Düdüklüde mercimek çorbası nasıl pişer?

Düdüklüde mercimek çorbası nasıl pişer?

Soğanı, sarımsağı, havucu ve salçayı tereyağı ile birlikte düdüklüye alın. Salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavurun, mercimek ve suyunu ilave ederek karıştırın. Tuzunu, karabiberini ve nanesini ilave edip düdüklüyü kapatın ve orta ateşte düdük ötünceye kadar pişirin . Düdük öttükten sonra altını kısın 15 dakika pişirin .

Düdüklü tencerede sade mercimek çorbası nasıl yapılır?

Mercimek iyice süzgeçten yıkandıktan sonra düdüklü tencereye alınır, suyumuzu ve tuzumuzu atıp ocağa alıyoruz. Ocağın altı açık olacak. Düdüklüden ses gelince altını kısarız. Saate bakıp 20 dakika sonra altını kapatırız.

Düdüklüde sarı mercimek çorbası nasıl yapılır?

• Mercimeklerimizi yıkayalım.
• Önce mercimek ve suyu tencereye alalım ocağımızı açık şekilde kapağı kapatalım.
• Düdüklünün düdüğü tütünce altını kısıp düdüğü kapatalım.
• Saatimize bakalım. 20 dk pişmesi yeterli.

Düdüklüde kırmızı mercimek nasıl pişirilir?

• Patates, havuç ve soğanın kabuklarını soyup 4'er parçaya bölün. ...
• Düdüklü tencerenize salça, mercimek ve yağı alın. ...
• Ardından sebzeleri, baharat, su ve tuzu ekleyin. ...
• Çorba kaynamaya başlayınca altını kısıp 10-15 dakika daha pişirin.

Sade mercimek çorbası tarifi nasıl yapılır?

Sade Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Mercimeği suyu tencereye koyun mercimek sararıp parçalandığında blendır ile çırpın. Tuzu atın bu esnada. Küçük bir cezvede 2 klasik tereyağına unu katıp kokusu çıkıncaya kadar ısıtın. Sonra çorbaya katın bir taşım daha kaynatın.

Sarı mercimek ne kadar sürede pişer?

Kırmızı ve sarı mercimeğin pişme süresi daha kısadır. Kaynar suda yaklaşık 30 dakikada pişer . Yeşil ve kahverengi mercimek içinse pişme süresi yaklaşık 45 dakikadır.

Sade mercimek çorbası ne kadar sürede pişer?

Düdüklü tencereye ya da normal bir tencereye mercimeği, soğanı, 6 su bardağı kadar suyu ve tuzu koyunuz. Normal tencerede pişiriyorsanız mercimek eriyinceye kadar ara sıra karıştırarak 30-40 dakika pişiriniz. Düdüklü tencerede pişiriyorsanız kapağını kapatıp kaynayınca altını kısın ve 15-20 dakika pişirin .

Soğansız mercimek çorbası nasıl yapılır?

• İyice yıkayıp suyunu süzdüğümüz mercimeklerin üstüne 5 bardak suyu ekleyip içine 2 -3 dal taze nane atalım.
• Kaynadıktan sonra içine baharat karışımını ekleyelim.
• Nane yapraklarını çıkaralım.
• Çorbamız yumuşayana kadar pişirelim.

Mercimek yemeği ne kadar sürede pişer?

- Yeşil mercimeğin normal tencerede pişme süresi yaklaşık olarak 40 dakika sürer. - Pişirmeden önce yeşil mercimeği güzel bir şekilde ayıklamanız gerekecektir. - Ayıkladığınız mercimeği ilk olarak güzel bir şekilde yıkamanız gerekir.