25 dakika kadar pişirin.
Suyunu aldığınız kuzu gerdan etlerini tencereye alıp, hafif bir renk alana kadar kızartın. Tane karabiber, sarımsak ve defne yaprağını ekleyin. Sıcak suyu ilave edip, kapağı kapalı tencerede 30 dakika kadar haşlayın. Haşlanıp, yağını salan kuzu gerdan etlerine arpacık soğan, doğranmış patates ve havuçları katın.
Dana etinden haşlama yapacaksanız 30 dakika pişirmeniz gerekiyor.
Gerdan , dana ve kuzunun boyun bölgesinden elde edilen bir ettir. Kemikli ve oldukça lifli bir yapıya sahiptir. Döş ve pançeta gibi orta yağlı etler arasında yer alır. Genellikle kıyma çeşitleri ile sote, haşlama, tas kebabı ve köfte gibi yemekler bu etten hazırlanır.
Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın. Suyunu aldığınız kuzu gerdan etlerini tencereye alıp, hafif bir renk alana kadar kızartın. Tane karabiber, sarımsak ve defne yaprağını ekleyin. Sıcak suyu ilave edip, kapağı kapalı tencerede 30 dakika kadar haşlayın.
Etler suyunu salıp çekene kadar kavurun. Etler suyunu çektikten sonra doğranmış soğan ve sarımsağı tencereye ilave edin. Son olarak baharat ve suyunu da ilave ettikten sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, önce 20 dakika orta ateşte, 30 dakika da kısık ateşte pişirin .
Dana etinden haşlama yapacaksanız 30 dakika pişirmeniz gerekiyor.
Dana döş, dananın göğüs kısmına verilen bir isimdir. Çeşitli yemeklerin yapımında kullanılır. Kemikli ve yumuşak bir dokuya sahiptir. Kemiğe yakın et parçası olduğundan dolayı, tadıldığında lezzetli bir tat vermektedir.
SON YAZILAR
Az uyumak için hangi dua okunur?
Istanbul Medipol Üniversitesi ne zaman kuruldu?
Sadık Uygun z kitap nasıl indirilir?
Sayma Sayıları nasıl bulunur?
Bahçeşehir Agis sınavı nedir?
Varant sıfırlanır mi?
Lise tercihleri kaç gün sürüyor?
Okul müdür yardımcısı kaç saat ek ders alır?
Kalp çarpıntısı nasıl yavaşlatılır?
1 mil kaç km metre?
Andız ile ardıç aynı mı?
Giresun Orta Karadeniz mi?
1994 te çeyrek altın kaç paraydı?
Kahve Dünyası hissedarları kimlerdir?
R&B müzik nedir?
Sünnet sonrası enfeksiyon nasıl anlaşılır?
Başkent Üniversitesi Öğrenci Bilgi Sistemi Buobs nden aşağıdakilerden hangi..
Hoca Ahmet Yesevi Mahallesi Malatya nerede?
Cebe havale ne zaman hesaba geçer?
Semaver kimin eseri türü?
Hafızayı beşer nisyan ile malüldür ne anlama gelir?
Bir futbol sahası kaç dönümdür?
318 nerenin alan kodu?
Eyeliner nasıl çıkar?
Ateş burcu hangileri?
Notanın üstündeki nokta nedir?
Kızlık zarı ayna ile görülebilir mi?
Karpuz hangi ayda biter?
Lisede fen var mı?
Isıtılmış Yemek dolaba konur mu?
Kur'an'da Besmelesiz başlayan sure hangisi?
Oyuncu Dağhan ın annesi kimdir?
Colidur tablet ne işe yarar?
Tişörtten sulu boya lekesi nasıl çıkar?
Teşbihi beliğ nedir örnekler?
Kuran ı Kerim neden kitap haline getirildi?
Uyumsuz serisi devam edecek mi?
100 euro kaç çeşit?
Buket Sevinç Aykın kimdir?
Istanbul Medipol Üniversitesi nerede hangi semtte?