Domates konservelerinizin üzerinde beyaz pamuk görünümlü mantarlar oluşmaya başladıysa konserveniz de bozulmaya başlamış demektir. Konservenizin kapağında hafif bir şişme, tümseklik oluşması da hava aldığının göstergesidir. Hava alan domates konserveniz bozulmaya başlar.
Sıcak olan kapaklar bir bez yardımı ile tutularak kavanozlar iyice kapatılır ve bir başka bezin üzerine kapakları aşağı gelecek şekilde koyulur. Bu şekilde ertesi güne kadar bekleyen kavanozların kapakları bombeleşerek konserve olmuş olur.
Ekşilik olduysa büyük ihtimal bozulmuştur. Küf, maya veya bakteriden dolayı olabilir. Kesinlikle yenmemelidir. Çünkü konservelerde C.botulinum denen bakteri oluşabilir.
KAVANOZA KOYDUĞUNUZ GİBİ SIKICA KAPATIP SONRA DİĞER KAVANOZU DOLDURUN VE KAPATIN.)hemen tezgaha serili bir bez üzerine ters çevirin.tamamen soğuyana kadar yerinden kaldırmayın.kıpırdatmayın.
orta hararetli ateşte en az 45-60 dk kaynatılır . Kaynatma süresi çok önemli. 45 dk pişirdim altını kapatayım demeyin, bu noktada domatesin su miktarı size yol gösterici olacaktır. Eğer çok suluysa biraz daha kaynatın . Fotoğraflarda gördüğünüz gibi benim domatesim çok sulu olduğu için 1,5 saat kadar kaynattım.
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 85 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 25 dakikası hazırlık, 60 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 2 orta boy kavanoz kışlık konserve menemen içindir. Afiyet Olsun.
SON YAZILAR
Inkılapçılık ne demek TDK?
Bilginin a priori olarak oluştuğunu iddia eden görüş nedir?
Muhabbet kuşu karanlığı sever mi?
Demir Tozu Nerelerde Kullanılır?
Okumak cehaleti alır eşeklik baki kalır sözü kime ait?
Kavanoz kapağı kaynatılır mı?
Mefhum ne demek cümle içinde?
Köpek Oteli günlük ne kadar?
Garanti devlet bankası mı?
1 gr kaç kilo?
Telefon diyafram açıklığı nedir?
Mısır ekmeği çok kilo aldırır mı?
DAT uzantılı dosya hangi programla açılır?
Kara astsubay ne kadar maaş alır?
Bus Driver Simulator kaç gb?
Manga grubu kaç kişiden oluşur?
Heyeti Vükela ne zaman kuruldu?
Nicel nitel ne anlama geliyor?
Bankalardan saat kaça kadar altın alınır?
Ecrin Su Çoban kaç yaşında LGS?
Kozaklı Termal su içilir mi?
Nit ne anlama gelir?
Hemşirelik dalları nelerdir?
Veterinerlik için hangi bölüm seçilmeli?
Töder sonuçları nasıl öğrenilir?
Kitapyurdu kaç tl ve üzeri kargo bedava?
beIN CONNECT te kaç kişi kullanabilir?
Yogunluk nedir Türkçe?
Zeytin yaprak Doker mi?
Sapanca Gölü nerede bulunur?
Klima kumandasında hıgh ne demek?
Elektrik şaftı ne demek?
118 80 numara sorgulama kaç TL?
Su geçirmeyen parke sağlıklı mi?
Classhareket nasıl yapılır?
SIM kart nasıl aktive edilir?
Hamud ne anlama gelir?
Domatesli Tavuk ciğeri nasıl yapılır?
Turşu en az kaç günde olur?
Rüyada beyaz eşeğe binmek ne anlama gelir?