Milföy akşamdan yapılır mı ? AKşamdan yapabilirsiniz. Ama çıtırlığıgidecektir. Taze taze yapmanızı tavsiye ederim.
Peki, milföy böreği bir gün önceden yapılır mı ? Milföy böreğini hazırladığınız harcı içine koyduktan sonra dondurmak mümkün. Çözülmesini beklemeden önceden ısıtılmış fırına atacağınız milföy böreğini yine çıtır çıtır tüketebilirsiniz. Siz çayınızı demleyene kadar böreğiniz hazır olacaktır.
Marketlerde hazır olarak satılan milföyü evde kendiniz de yapabilirsiniz. Marketten donuk olarak aldığınız milföyü erimeden hemen buzluğa koymanız gerekir. Kullanmadan önce de dondurucudan çıkardıktan sonra 2-3 dakika bekletmek gerekir.
Öncelikle sosisleri yuvarlak şekilde doğrayın. Bir tencerenin içine koyduğunuz sosislerin üzerine suyu, salçayı, yağı ve tuzu ekleyip salça eriyene kadar karıştırın. Kısık ateşte ağzı kapalı bir şekilde kaynamaya bırakın. Sisler şişip yumuşayınca (yaklaşık 15 dakika sonra) ocaktan alabilirsiniz.
Patatesli Milföy Böreği ( 1102 Kcal )
SON YAZILAR
