Milföy hamurundan tepsi böreği olur mu?

Milföy hamurundan tepsi böreği olur mu?

Tek hamur olacak şekilde büyük fırın tepsisi içine sığacak kadar merdane ile açın. Açtığınız milföy hamurunu yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine yerleştirin. Üzerine 1 adet yufkayı yanlardan sarkacak şekilde serin. Yufkanın üzerine hazırladığınız sostan sürün.

Milföy hamurundan kiymali börek nasıl yapılır?

• Milföy hamurlarını birbirinden ayırın ve oda sıcaklığında çözdürün.
• Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın.
• Sarımsağın kabuklarını soyarak ezin.
• Bir tavanın içine zeytinyağı, soğan, sarımsağı alın ve hafifçe soteleyin.
• Ardından içine kıymayı ilave edin.