Taze domates suyundaki serbest amino asitlerin E'ini glutamik asit oluşturmakta, bunu aspartik asit izlemektedir. Sitrik asit en fazla bulunan organik asit iken, bir miktar da malik asit bulunmaktadır (Gould, 1983; Yılmaz, 2001).
Öncelikle şunu bilmelisiniz ki; domates yazın tüketilmesi gereken sebzeler arasında yer alıyor. Kışın tüketilen domatesler , sağlığınız açısından tehlikeli olabilir. Eğer domatesin kabuğunun çok yapay göründüğünü düşünüyor ve çıplak gözle beyaz çizgilerin farkına varabiliyorsanız, bu gıda nitrik asit içeriyor demektir.
Su asit ya da baz değildir. Yani su nötr bir maddedir. Bir maddenin pH değeri 0'dan 14'e doğru gittikçe asitlik azalır ve baziklik artar.
Çiğ Domates Suyu Yapımı Geniş bir kabın içine kaynar su doldurun ve domatesleri 1 dakika kaynar suda bekletin. Sudan aldığınız domatesleri çizik attığınız yerden kolayca soyarak kabuklarından ayırın. Domatesleri dilimleyerek robottan geçirin. Bu işlemden sonra domates suyunuz hazırlanmış olacaktır.
Bir örnek vermek gerekirse limon suyunun asidik özelliği sudan 10,0,000 kat daha fazla olmaktadır. LİMON SUYU ASİT Mİ BAZ MI ? Limon , asidik bir madde iken limon suyu vücuda girene kadar asittir. Limon suyu vücuda alındıktan sonra bazik yan maddeler ortaya çıkartmaktadır.
Bilindiği üzere pH cetvelinde 0 – 7 arasında yer alan maddeler asit ; 7 – 14 arasında yer alan maddeler ise bazik maddeler olarak adlandırılmaktadır. Nörtleşme tepkimesi ile ortaya çıkan maddeler yani tuzlar ise pH cetvelinde tam olarak 7 değerinde gösterilirler. Bu sebepler tuzlar asit ya da baz değildir.
SON YAZILAR
Taze hurma nasıl olgunlaştırılır?
GittiGidiyor satın aldıklarım nerede?
Seni Allaha havale ediyorum ne demek?
Yarım daire kanalları nedir ne işe yarar?
Yasaklarda dolmuşlar çalışıyor mu?
Tepe göz nedir nasıl kullanılır?
CL final nerede?
Hangi ayda yaza giriyoruz?
Butirol ilacı ne işe yarar?
Balıklar nasıl solunum yaparlar?
CV fotoğrafı nasıl olmalı?
Animasyon yapmak için hangi program?
Tavuk sote suyunu nasıl çeker?
Icratek ne demek?
Statik proje okuma nedir?
Sosyoloji bilimi neyi inceler?
MNG Kargo'nun yeni sahibi kimdir?
En hızlı okunan ezan hangi vakit?
Rehabilitasyon hizmetleri kimler tarafından verilir?
Assassin's Creed 2 hangi şehirde?
1 porsiyon höşmerim kaç kalori?
Askercell nasıl iptal edebilirim?
Van Kalesi hangi uygarlıktan kalmadır?
Kalorifer ne ile boyanır?
En Guzel pisi nasil yapilir?
Yapı Ressamlığı bölümü ne işe yarar?
A ferin sinüs ne işe yarıyor?
Abdullah Çatlı babası kimdir?
Nişan yüzük tepsisini kim alır?
Açı Ayarlı Breys nedir?
Vodafone RedBox nedir?
Sünnet sonrası kaşıntı olur mu?
Kalp Atışı hangi kanalda oynuyor 2020?
Skype arama geçmişi nasıl silinir?
Kısa boylu kadın kaç cm?
Nilgün Belgün kaç kızı var?
Domates güzeli neden?
Clean Lite lazer nedir?
İngilizce okey ne demek?
EA dan hangi öğretmenlik bölümleri?