İlk olarak soğan rendelenir ve suyu sıkılarak derin bir kabın içerisine alınır. Üzerine 2 adet margarin boyutunda bayat ekmek içleri ıslatılarak ovalanır. Daha sonra yumurta, baharatlar, tuz ve kıyma eklenerek yoğurulur. Yoğurulan harç üzerine kıyılmış maydanozlar eklenir ve tekrar yoğurulmaya devam edilir.
Aslında köfte bildiğimiz köfte ; tek fark galeta unu veya ekmek içi yerine irmik kullanılması.
Kıymayı derin bir kaba alın. Soğuk suda ıslatılıp, suyu sıkılmış 3 dilim bayat ekmek içini ilave ederek 5 dakika kadar yoğurun. Kıymaya , rendelenmiş soğanı, dövülmüş sarmısak, rendelenmiş kaşar peyniri, yarım tatlı kaşığı karabiber, yumurta, ince kıyılmış maydanoz ve tuz ilave ederek, 5 dakika daha yoğurun.
İrmikli köfteler piştikten sonra servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Köfte harcında irmik ekstra olarak eklenmiyor. Tarifte irmik , ekmek kırığı ya da galeta unu yerine kullanılıyor. İrmikli köfte yapması kolay, lezzetli, yumuşacık bir köftedir.
İnce Bulgurlu Kuru Köfte Tarifi Nasıl Yapılır Derin bir kaba 500 gram orta yağlı dana kıyma alınır. İçine 1 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan, ... 3 yemek kaşığı galeta unu, yarım çay bardağı sıcak suyun içinde beklettiğimiz yarım çay bardağı ince bulgur konulur . Son olarak tüm baharatlar eklenir.
Bayatlayan pideleri değerlendirelim. Pidenin üzerine salçalı sosumuzu sürüyoruz. Sonra pizza malzemelerimizi koyuyoruz. Rendelenmiş kaşarıda koyup fırında 15 dakikada pişiriyoruz.
SON YAZILAR
Günlük plan yapmanın faydaları nelerdir?
Diklojik iğne nedir?
Humbara ocağı ne iş yapar?
Photoshopa Resim nasıl eklenir?
Farmasi leke kremi nasil kullanilir?
Tunceli'de Neyi Meşhur?
E-devlet üzerinden iski abonelik başvurusu nasıl yapılır?
Simit ingilizcesi ne?
Antakya'da deniz var mi?
Arîk ne demek?
Can 2 hali ne?
Neyi kimi sorusuna cevap veren öge?
Yasin suresi 9 ayet niçin okunur?
Yer çekimi kuvveti temas gerektirir mi?
Ziraat Trader ne demek?
Boyadan sonra keratin bakımı yapılır mı?
Dimes in açılımı nedir?
Babuko Yemeği nasıl yapılır?
Asurlar kimler?
2002 de altın ne kadardı?
DIA mmHg ne demek?
Nohut sıcak suyla mı ıslatılır soğuk suyla mı?
Didim Tki kampı nerede?
2021 ALES'te kaç soru var?
Ekgyo hisse kimin?
Kripto para hacim düşerse ne olur?
Satranç ı kim icat etti?
Tan Sağtürk kaç yaşında öldü?
Taksit öteleme nedir?
Sivilceli yüze makyaj yapılır mı?
Sağlık Yönetimi mezunu hastanede ne iş yapar?
Ingilizce sesli harfler nelerdir?
Supervisor nedir ne yapar?
Rüyada acı biber turşusu yemek ne anlama gelir?
Sky Auditorium nedir?
Bağırsak boşaltmak için ne yapmalı?
Sultan Ahmet Camii metro ile nasıl gidilir?
Filtresiz anlamı ne?
Damsız girmek ne demek?
Avrasya Tüneli ne zaman devlete devredilecek?