Türk mutfağının önemli lezzetleri arasında yer alan ekmek kadayıfı tatlısı, Afyon ile özdeşleşmiştir. Ekmek arasına ceviz veya fıstık konulur .
Ekmek kadayıfı yumuşarken sütlü şerbeti kaynatalım. Kadayıf yumuşadı mı temiz havlu ile tamamen suyunu çekelim. Suyu çekildi mi ocağı kısık ateşe alıp şerbeti bitene kadar kepçe ile ekleyip çevirerek pişirelim. Zaten şerbeti yerken pişiyor yakmamaya dikkat edelim.
Ekmek Kadayıfı Tarifi Yapılışı Şerbet için; 5 bardak şeker, 5 bardak su kaynamaya bırakılır. Diğer ocağa da 2 bardak şekeri karıştırarak karamelize edelim. Karamelize olan şekeri olan şerbetimize döküp hızlı karıştırarak yedirelim.
Şerbeti hazırlamak için kalan 7 su bardağı toz şekeri ve 7 su bardağı suyu başka bir tencereye aktarıp orta ısılı ateşte kaynamaya bırakın. Şurup kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Sıcak şerbeti ekmek kadayıfının üzerine gezdirin.
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı (En Güzeli) Tarifi Yapılışı Bir tencereye su ve şekeri alıp onları kıvamlı hale getirin . En son içine birkaç damla limon suyu ilave edin ve direk kadayıfın üzerine dökün ama unutmayın dökmeden önce kadayıfı ikiye bölüp ayrı yerlerde ıslatın. Soğuyunca içine kaymak koyup servis yapın.
Geniş bir kaba bayat ekmekleri parçalıyoruz, sütle ıslatıp 30 dk dinlendiriyoruz. Margarin, yumurta, şeker ve vanilin ile karıştırıp 1, 5 cm kalınlığında yağlanmış tepsiye yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz. Fırında tatlımız pişerken şerbeti hazırlıyoruz.
Ekmek kadayıfı veya kaymaklı saray ekmeği, Türk mutfağında yer alan, Afyonkarahisar kökenli bir tatlı. Yapılan hamurun arasına, fıstık veya ceviz konularak hazırlanır. Daha sonra üzerine şerbet dökülerek pişirilir.
Tatlınızı uzun vadede saklayabileceğiniz tek yöntem buzdolabınızın derin dondurucu kısımlarıdır. Vakumlu kaplarda veya ağzı kapalı poşetlerde derin dondurucuda saklarsanız taze kalmasını sağlayabilirsiniz. Ancak bu durumda dikkat etmeniz gereken tek yöntem, şerbetini koymadan önce derin dondurucuya atmaktır.
SON YAZILAR
50 Cent kaç TL Euro?
100 Bulgar Levası kaç Türk Lirası yapıyor?
Antigron kablo ne demek?
Dudak yemek orucu bozar mı?
Yüksek lisans yapan biri maaş alır mı?
Bakaya kalanlar tecil yapabilir mi?
Pestilin yapışmaması için ne yapılır?
Açık yaraya tentürdiyot sürülür mü?
Deizm temsilcileri kimlerdir?
Kilo aldıran kalori mi karbonhidrat mı?
Petek Dinçöz Foolish Casanova ne zaman?
Terapi fırçası nedir?
Izmir Uşak Tren bileti ne kadar?
Bergen kaç yaşında vefat etti?
Kurban Bayramı menüsü nelerdir?
Oktay usta pasta kreması nasıl yapılır?
Hacettepe Yaz Okulu 2021 ne zaman?
Supernatural kaçıncı bölümde?
Bulgur da protein var mı?
POS cihazından geçmiş gün sonu nasıl alınır?
Muğla Sıtkı Koçman ders kaydı nasıl yapılır?
Ispanaklı patatesli gül böreği nasıl yapılır?
Gani Müjde Ermeni mi?
Kalkan balığı kilosu kaç lira 2020?
Bim'de 5 litrelik ayçiçek yağı kaç lira?
Rnalar nerede sentezlenir?
Duruşma olmadan karara çıkmış ne demek?
Twitterda telefon numarama bağlı hesapları nasıl öğrenebilirim?
Kalkan volkanlar nerede görülür?
Esenlikler kalın ne demek?
Tavada gözleme kaç kalori?
Seksenler Elvan kiminle evli?
Garanti görüntülü görüşme nasıl yapılır?
Tencerede imam bayıldı nasil yapılır?
Oyunda makro ne işe yarar?
Paypal hangi ülkelerde var?
Adet kanı kokusu neden olur?
Turkcell'den Lifecell nasıl geçilir?
Oğuz Yılmaz'ın kaç tane çocuğu var?
Kirsehir PMYO nerede?