Yumurta bayatlığını ölçmek için yapacağınız su testi için 1 bardak suya 25 gr. tuz koyun ve tuz eriyinceye kadar karıştırın. Bu tuzlu suyun içerisine yumurtayı attığınızda eğer yumurta batmak yerine suyun üstüne çıkıyorsa, bayatlamış demektir. Yumurtanın bayatlığı ölçmek için en ideal yollardan birisidir.
Hava boşluğu ne kadar büyükse yumurta kabuğun içinde o kadar kolay hareket eder ve cıvık sıvı sesi çıkar. Yumurta taze ise salladığında pek ses çıkmaz. Salladığında cıvık sıvı sesi çıkıyorsa bu, o yumurtanın bayat olduğunu gösterir. Ama yumurtayı tüketmenin güvenilir olmadığı anlamına gelmez.
Yumurtanın taze olup olmadığını anlamak için bir kabın içine tuzlu su doldurup yumurtayı suya bırakın. Yumurta kabın dibinde yatay halde duruyorsa tazedir suyun üzerinde ise bayattır.
Eğer yumurta dibe çökmez ve suyun üstüne çıkarsa bayattır. Eski yumurtaların dibe çökmesinin nedeni yumurtaların eskileştikçe içindeki sıvının çoğunu kaybetmelerinden kaynaklanıyor. Yumurtanın içindeki sıvı sürekli yavaş yavaş buharlaşarak yok oluyor ve bu nedenle de eski yumurtalar batmıyor, yüzüyor.
1.SU TESTİ Derin bir kaba bolca su koyun. Yumurtaları bu kabın içerisine bırakın. Yumurtalar dibe çöküp yatay bir şekilde duruyorsa çok taze demektir. Sivri uçları dibe değiyorsa bayatlamaya başlamıştır.
Sadece 1 dakikada buzdolabında kalan yumurtanın taze mi yoksa bayat mı olduğunu anlayabilirsiniz. ... Yumurta dibe kadar bayıyorsa taze demektir. Yumurta tem dibe batmıyorsa bozulmamıştır ancak bir an önce kullanmanız gerekmektedir. Yumurta suyun üstünde yüzüyorsa çöpe atmanız gerekiyor demektir.
2) Ses Testi Yumurtanın bayat olup olmadığını anlamak için elinize yumurtayı alın ve sessiz bir şekilde yumurtayı sallayarak içinden gelen sesi dinleyin. Eğer yumurtanın içinden sıvı sesi çok net bir şekilde geliyorsa, yumurtanız bayatlamıştır. Taze yumurtaları salladığınızda içinden gelen ses çok anlaşılmaz.
Bozuk yumurta tüketimi mide ve bağırsak problemlerine ve zehirlenmelere neden olabilir. Onun için yumurtanın tazeliğinden emin olunmalıdır. Bayat yumurta , bozuk yumurta demek değildir. Ancak bayat yumurta midesi hassas kişilerde sindirim problemlerine neden olabilir.
Test etmek istediğiniz yumurtayı bir kaba kırın. Yumurtanın sarısı hemen dağılıyorsa o yumurta bayattır. Eğer akı hafif bir renge sahipse tazedir demektir. Taze yumurtaların sarısı parlaktır.
Yumurtaların taze olduğunu anlamak için bir kaseye 4-5 parmak yüksekliğinde su koyun. Yumurtaları suyun içine bırakın. Yumurtalar dibe batıyorsa taze demektir. Eğer suyun üzerinde yüzüyorsa yumurtalarınız eskimiş demektir ve kullanmamanızı öneririz.
Yumurta sarısının tonu doğrudan, yumurtlayan tavuğun beslenmesiyle bağlantılı. Eğer tavuk ağırlıklı olarak tahıllarla besleniyorsa yumurtanın sarısı açık bir tonda olur. Mısır, ot ve böceklerle besleniyorsa yumurta sarısının rengi turuncuya çalar.
Bozuk yumurta nasıl anlaşılır sorusuna cevap olarak önerimiz ise oldukça basit. Yumurtayı bir bardak suya koyun. Eğer yumurtanız bardağın dibine batarsa taze, batmazsa bayattır.
Renginin kıvamına göre yumurtanın tazeliğini ayırt edebilirsiniz. Bunun için tüketeceğiniz yumurtayı bir kase içine kırın. Kırdığınız yumurtanın sarısı düz bir yapıya sahipse ve dağılmaya müsaitse bu yumurta kırık olduğunu işaret eder.
Bozuk yumurta tüketimi mide ve bağırsak problemlerine ve zehirlenmelere neden olabilir. Onun için yumurtanın tazeliğinden emin olunmalıdır. Bayat yumurta , bozuk yumurta demek değildir. Ancak bayat yumurta midesi hassas kişilerde sindirim problemlerine neden olabilir.
Bayat yumurtayı kullanmanızda bir sakınca yoktur normalde. Ama özellikle yumurta kokusuna karşı hassassanız kek ve pandispanyalarınızda kullanmaktan kaçınmalısınız.
Yumurtaların taze olduğunu anlamak için bir kaseye 4-5 parmak yüksekliğinde su koyun. Yumurtaları suyun içine bırakın. Yumurtalar dibe batıyorsa taze demektir. Eğer suyun üzerinde yüzüyorsa yumurtalarınız eskimiş demektir ve kullanmamanızı öneririz.
Yumurtayı boş bir tabağa kırın ve eğer yumurtanın sarısı kırdığınız tabakta bombeli bir şekilde kalıyor ve dağılmıyorsa yumurta taze demektir. Eğer yayılıyor ve yumurta sarısı sabit bir yerde kalmıyorsa bu durum yumurtanın bayat olduğunu işaret etmektedir.
Yumurtayı bir kaba kırarak koklayın. Yumurtanın beyazı ve sarısı düzgün olsa bile bozulmuş yumurta kötü kokar. Organik yumurtalarda ise kümes kokusunu andıran bir koku duyabilirsiniz. Aldığnıız koku yumurtanın bozuk ya da bayat olduğunu göstermez.
SON YAZILAR
İletişim kurmak neden önemlidir açıklayınız?
E452 katkı maddesi nedir?
Delibal zehirli mi?
Engin Akgun ne is yapar?
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi hangi semtte?
Movie Maker 10 ücretsiz mi?
Dünya Güneş'in etrafında kaç kere döner?
Taşerona banka promosyonu ne zaman verilecek?
Aralarında asal sayılar nasıl bulunur?
Yer altındaki altını ne çeker?
Satış elemanlığı belgesi nasıl alınır?
Kiraz Mevsimi filmi nerede çekilmiştir?
Mevlid i Şerif abdestsiz okunur mu?
Hamilelikte tavada yumurta yenir mı?
Bilgi güvenliğinin ilkeleri nelerdir?
Enjoy düzenli fiil mi?
Cep telefonu şarj aleti ne kadar elektrik harcar?
Konulu kısa film nasıl yazılır?
Galatasaray'ın kardeş takımı kim?
Kar Filmi ne zaman çekildi?
Yumurtanın bayat olup olmadığı nasıl anlaşılır?
Arka Sokaklar azminin avukatı kimdir?
Takma tırnak yapıştırıcısı yoksa ne kullanılır?
Ressamlar ne kadar para kazanıyor?
1 parça şinitzel kaç gram?
Havuç salatalık kokteyl nasıl yapılır?
Haşlanmış kuzu eti kaç kalori?
Ayva kurusu nasıl olur?
Saturday ne zaman?
Karatay diyeti ile kaç kilo verdiniz?
28 Haziran doğumlu biri hangi Burçtandır?
PTT'ye gitmek için izin nereden alınır?
Nihal Bengisu Karaca kimin kızı?
Ziyagil Yalısı kime ait?
Muhtarlıktan ikametgah alınır mı?
Ziraat kart aidat ücreti nedir?
Arapça Bilmukabele ne demek?
TGV bursu ne kadar?
Rüyada ikinci kez evlenmek ne anlama gelir?
Mavi ay ne anlama gelir?
