A vitamini , B grubu vitaminler , K vitamini ve C vitamini içermektedir. Fosfor, sodyum, kalsiyum, potasyum ve çinko mineralleriyle birlikte karbonhidrat da bulundurmaktadır. Ayrıca yeşil mercimekte iyot da bulunur. İçerdiği vitamin ve mineraller yardımıyla metabolizmayı destekler.
Folik asit açısından zengin olması sebebiyle kansızlığa iyi gelir . Yeşil mercimek , enerji üretimi ve metabolizmayı hızlandırma gibi fonksiyonlar için gerekli olan demir açısından oldukça iyi bir kaynaktır. İçerdiği magnezyum sayesinde böbrek sağlığını korumaya katkı sağlar.
Yeşil mercimeğin ilk kaynatma suyu aslında besleyici ve lezzetli bir su. Genelde gaz yaptığı inanışı olsa da mercimeğin ilk suyu aslında gaz yapmıyor. Bu suyu dökmek yerine farklı yemeklerde kullanabilir ya da bardağa koyarak çay gibi içebilirsiniz.
Kuru baklagiller besin öğesi bileşimi ve posa içeriği açısından haftada en az 3 kez mutlaka tüketilmelidir . Yeşil mercimek özellikle kadın sağlığı açısından çok önemlidir. Sindirim sistemi hastalıklarının, bazı kanser türlerinin, kalp ve damar hastalıklarının önlenmesinde çok önemlidir. Diyet için birebir!
Sağlık açısından çok faydalı olan yeşil mercimeğin kaynama suyu genellikle dökülür. Ancak beslenme uzmanları yeşil mercimeğin suyunun dökülmemesinden yana. İşte yeşil mercimek suyunun sağlığımıza olan faydaları ve iyi geldiği sağlık sorunları… Yeşil mercimeğin genellikle ilk suyunun gaz yaptığına inanılırdı.
Hafızayı güçlendirir: Beynin ve hafızanın iyi bir şekilde çalışabilmesi için temel vitamin ve mineralleri düzgün bir şekilde alması gerekir. Yeşil mercimek suyu da bu vitaminlerin karşılanmasına yardımcı olmaktadır. Kilo verdirir: Yeşil mercimek suyu sindirim sisteminin hızlı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.
Sağlıklı bir beden için haftada iki kez yeşil mercimek tüketebilirsiniz.
Yeşil mercimek , kuru fasulye, nohut ve kuru börülce tüketilerek protein gereksinmesi bitkisel proteinlerden karşılanabilir. Raw food yani çiğ beslenme felsefesi besinlerin pişirilmeden tüketilmesi gerektiğini savunur.
Mercimek (Lens culinaris), hem tansiyon dengeleyici hem de kolesterol düşürücüdür. Tansiyon dengeleyici özelliği, içerdiği esculin ve choline maddelerinden kaynaklanır.
Yeşil mercimek çorbalarının, salatalarının yapıldığı hemen hemen Türk mutfağında herkes tarafından pişirilen bir bakliyat türüdür. Sağlık açısından çok faydalı olan yeşil mercimeğin kaynama suyu genellikle dökülür. Ancak beslenme uzmanları yeşil mercimeğin suyunun dökülmemesinden yana.
Yeşil mercimek çorbalarının, salatalarının yapıldığı hemen hemen Türk mutfağında herkes tarafından pişirilen bir bakliyat türüdür. Sağlık açısından çok faydalı olan yeşil mercimeğin kaynama suyu genellikle dökülür. Ancak beslenme uzmanları yeşil mercimeğin suyunun dökülmemesinden yana.
SON YAZILAR
Mavi kod ekibi ne yapar?
Martı hangi bölgelerde var?
Salankamen savaşı hangi padişah?
Florya Güneş Plajı giriş kaç para?
Bulancak anlami nedir?
Pasif öğrenciler kayıt yenilememiş nasıl düzeltilir?
Vallahü Galibün ala Emrihi hangi ayet?
4 Murat in annesi kim?
Tat kimin malı?
Carpe Diem nasıl yazılır?
Tetanos aşısı hamilelikte düşüğe sebep olur mu?
Potansiyometre bacakları nasıl bağlanır?
Yapma rakı nasıl anlaşılır?
HTC 816 özellikleri nelerdir?
Fantastik Canavarlar 3 çıkacak mı?
Su böreği hamuru akşamdan yapılır mı?
Tarım Kredi Birlik Market devlet kurumu mu?
PS4 Türkiye'de ne zaman çıktı?
Yılmaz Büyükerşen Kimdir Nereli?
Yeşil mercimeğin suyu dökülür mü?
Paragraf nasıl başlamaz?
Cunda mezesi nasıl yapılır?
26 Mayıs yükseleni nedir?
Lisede performans ödevi hangi kalemle yazılır?
Sen dilinin özellikleri nelerdir?
Alya karakteri gerçekte kimdir?
Steroid kullanımı kısır yapar mı?
Asttasak eğitimi kaç ay?
Yarış motorları ne kadar hız yapar?
Canlı Ders kamera nasıl kapatılır?
Sarf malzemeleri ne demek?
Bilgisayarda slash nasıl yapılır?
Ilk yazılı kanunları kim hazırlamıştır?
Antibiyotik içtikten kaç saat sonra süt içilir?
Kadastro parseli ne demektir?
Bursluluk sınavında hangi konular çıkacak 2020?
Kahya anlamı ne demek?
Erkeğin alyansını kim alır?
Blues ve caz arasındaki fark nedir?
Nekâhet ne demek?