A vitamini , B grubu vitaminler , K vitamini ve C vitamini içermektedir. Fosfor, sodyum, kalsiyum, potasyum ve çinko mineralleriyle birlikte karbonhidrat da bulundurmaktadır. Ayrıca yeşil mercimekte iyot da bulunur. İçerdiği vitamin ve mineraller yardımıyla metabolizmayı destekler.
Folik asit açısından zengin olması sebebiyle kansızlığa iyi gelir . Yeşil mercimek , enerji üretimi ve metabolizmayı hızlandırma gibi fonksiyonlar için gerekli olan demir açısından oldukça iyi bir kaynaktır. İçerdiği magnezyum sayesinde böbrek sağlığını korumaya katkı sağlar.
Yeşil mercimeğin ilk kaynatma suyu aslında besleyici ve lezzetli bir su. Genelde gaz yaptığı inanışı olsa da mercimeğin ilk suyu aslında gaz yapmıyor. Bu suyu dökmek yerine farklı yemeklerde kullanabilir ya da bardağa koyarak çay gibi içebilirsiniz.
Kuru baklagiller besin öğesi bileşimi ve posa içeriği açısından haftada en az 3 kez mutlaka tüketilmelidir . Yeşil mercimek özellikle kadın sağlığı açısından çok önemlidir. Sindirim sistemi hastalıklarının, bazı kanser türlerinin, kalp ve damar hastalıklarının önlenmesinde çok önemlidir. Diyet için birebir!
Sağlık açısından çok faydalı olan yeşil mercimeğin kaynama suyu genellikle dökülür. Ancak beslenme uzmanları yeşil mercimeğin suyunun dökülmemesinden yana. İşte yeşil mercimek suyunun sağlığımıza olan faydaları ve iyi geldiği sağlık sorunları… Yeşil mercimeğin genellikle ilk suyunun gaz yaptığına inanılırdı.
Hafızayı güçlendirir: Beynin ve hafızanın iyi bir şekilde çalışabilmesi için temel vitamin ve mineralleri düzgün bir şekilde alması gerekir. Yeşil mercimek suyu da bu vitaminlerin karşılanmasına yardımcı olmaktadır. Kilo verdirir: Yeşil mercimek suyu sindirim sisteminin hızlı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.
Sağlıklı bir beden için haftada iki kez yeşil mercimek tüketebilirsiniz.
Yeşil mercimek , kuru fasulye, nohut ve kuru börülce tüketilerek protein gereksinmesi bitkisel proteinlerden karşılanabilir. Raw food yani çiğ beslenme felsefesi besinlerin pişirilmeden tüketilmesi gerektiğini savunur.
Mercimek (Lens culinaris), hem tansiyon dengeleyici hem de kolesterol düşürücüdür. Tansiyon dengeleyici özelliği, içerdiği esculin ve choline maddelerinden kaynaklanır.
Yeşil mercimek çorbalarının, salatalarının yapıldığı hemen hemen Türk mutfağında herkes tarafından pişirilen bir bakliyat türüdür. Sağlık açısından çok faydalı olan yeşil mercimeğin kaynama suyu genellikle dökülür. Ancak beslenme uzmanları yeşil mercimeğin suyunun dökülmemesinden yana.
Yeşil mercimek çorbalarının, salatalarının yapıldığı hemen hemen Türk mutfağında herkes tarafından pişirilen bir bakliyat türüdür. Sağlık açısından çok faydalı olan yeşil mercimeğin kaynama suyu genellikle dökülür. Ancak beslenme uzmanları yeşil mercimeğin suyunun dökülmemesinden yana.
SON YAZILAR
Nişanda Tektaş ne zaman takılır?
Asal olmayan sonlu sayıda doğal sayı var mıdır?
Edebiyatta motif nedir özellikleri?
Zoom da Meeting passcode nedir?
Elif Doğan hangi filmde oynadı?
Keçiboynuzu tozu boy uzatıyor mu?
YKS en yüksek puan kaç?
Celal Şengör ün babası nereli?
Işadamı Cem Boyner nereli?
Yabancı dillerde seni seviyorum nasıl denir?
Yeni Delhi hangi ülkenin başkentidir?
Ip atlamadan önce ısınmak gerekir mi?
Denize açılan kapı kimin?
Plakaya isim yazdırma kaç TL?
Türklerin ilk yerleşim yerleri nelerdir?
Arı keki nasıl yapılır tarifi?
Sonbahar hangi aylarda olur?
Sherlock Holmes 2 konusu nedir?
Ayşe Hüma nın anlamı nedir?
Halk Eğitim müdür Yardımcısı kaç saat ek ders alır 2019?
Hayyam üçgeni mi Pascal üçgeni mi?
Kurmalı saat nasıl çalışır?
Pegasus uçak firması kime ait?
Neolokal ikamet nedir?
Evde mobilya rengi nasıl değiştirilir?
Mesul müdür ne demek?
Rind ne demek Tasavvufta?
15 lt dış cephe boyası kaç m2 boyar?
Taahhüt bittikten sonra ne olur Superonline?
Resmi kimlik belgesi hangi işler için kullanılır?
Avokado kaç yıl sonra meyve verir?
Karınca incitmez nasıl yazılır bitişik mi?
It filmindeki palyaço kim?
Bitkilerde protein sentezi nerede gerçekleşir?
Kürtçe rında ne demek?
Bingöl Nöbetçi eczane hangisi?
Yedi Numara dizisi nerede çekilmiştir?
Fulleren doğal Allotrop mu?
Sağ avucun kaşınması ne anlama gelir?
Gün batımı grup nedir?