Pancar sapları ve yaprakları iyice yıkanır ve yaklaşık 5 dakika kadar sirkeli suda bekletilir. Bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve doğranmış soğanlar 3 dakika kadar kısık ateşte kavrulur. Ardından küçük küçük doğranmış pancar sapları ve yaprakları eklenir. 1 çay bardağı su, tuz ve karabiber eklenir.
Sirkeli sudan çıkardığınız pancar saplarını ve yapraklarını küçük küçük doğrayın . Soğanların üzerine ilave ederek saplar hafif yumuşayıncaya kadar karıştırın. Üzerine yıkanmış ayıklanmış pirincide ilave ederek çok az su ilavesi ile pirinçler ve sapları iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Pancarların yaprakları doğranır, bol suyla yıkanır. Tencerenin içine sıvı yağ konur, ocakta yağ biraz ısındı mı yapraklar eklenir, 5 dakika arada bir kaşıkla çevirerek pişirilir . Küp doğranmış soğanlar eklenir. Tuzu da ekledikten sonra tencerenin kapağı kapatılıp suyunu çekene kadar pişirilir .
Çünkü yaklaşık 136 gram gelen yumru bir kırmızı pancar 106 mg sodyum içeriyor. Bu da aşırı tüketiminin riskli olabileceğini gösteriyor. Yine diyabet hastaları da 136 gramlık bir pancarda 9 gram şeker bulunduğu için aşırı tüketmemelidir” diyor.
Pancar Sapı ile Neler Yapılır Pancar sapı , yaprakları ile beraber kavrularak salata veya yemek olarak tüketilebilir. Pancarın sapları , yaprakları ile birlikte ya da yapraklarından ayrılarak turşu yapılabilir . Sadece pancar sapı ile turşu yapacaksanız havuç da ekleyebilirsiniz.
Pancar Yaprağı Kavurması Tarifi Yapılışı Pancar yaprakları temizlenerek su da bekletilmek üzere genişçe bir kaba alınır. Üzerini geçecek kadar su ve bir kaç damla sirke koyulur. 30-40 dk beklettikten sonra suyu süzülerek bir kaç kere daha yıkanır. Ardından süzgece alınır. Biraz irice doğranır.
Bıçak ile çok ince kıyılır. Tencerede kıyma kavrulur, yağ ve soğan eklenip pembeleştirilir. Salça, çemen veya küçük doğranmış sucuk eklenir. Baharatlar konur, çok ince kıyılan yer pancarları da katılıp karıştırılarak kapağı kapatılır ve yeşillikler ölünceye kadar pişirilir (yaklaşık 10 dk).
SON YAZILAR
Diyarbakır Kürt mü Türk mü?
1 adet Luppo kaç kalori?
Güneş sigorta hasar dosya sorgulama nasıl yapılır?
PUK kodu kac Hanelidir?
Açıortayların kesişim noktasına ne denir?
7060 telefon numarası kime ait?
Soğan suyu emziren anne içebilir mi?
Kasık fıtığının cinsel ilişkiye etkisi var mı?
4 neden arıyor?
Haliç nedir örnek?
Hometech biosa nasıl girilir?
Beyaz Şah nerede durur?
Akciğerdeki duman nasıl temizlenir?
Kuyumcuya gümüş satılır mı?
CIS queer ne demek?
Takma tırnaklar kaç kullanımlık?
2 kişilik tarhana çorbası nasıl yapılır?
20 Dakika dizi kac bölüm?
Reha Özcanın kardeşi kim?
Dom Dom neden öldü?
Dodurga Obası nerede kuruldu?
Esra Aydoğdu hangi kanalda?
Sendikalı olmanın faydaları nelerdir?
Her anakart her kasaya uyar mı?
Radyo Alaturka hangi frekansta?
Patnos merkez nufusu kaç?
Görevin eş anlamlısı kelimesi nedir?
Türkiyede Korece öğretilecek mi?
Saç kurutma makinesi ile fön çekilir mi?
Ceyda Düvenci'nin anne babası kimdir?
Straight kalıp ne demek?
COC isim değiştirme kaç elmas?
Hazreti ibrahim nerede yaşadı?
Halk oyunları çeşitleri nelerdir?
Televole anlamı ne demek?
Psikolog KPSS Hangi grup?
Pendik Yalova feribot seferleri kaç para?
Microsoft Word de resmin yanına yazı nasıl yazılır?
Evde karbonatla üzüm pekmezi nasıl yapılır?
Izmitten Sapanca'ya hangi otobüsler gidiyor?