Gaziantep'in İslahiye ilçesi ve çevresinde yetişen gavur pancarı ve tırşik adıyla da bilinen yabani pancara vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. Sedef hastalığına da iyi geldiği bilinen pancarı toplamak için bazı vatandaşlar taşların yoğun olduğu kırsal bölgelere gelerek bu pancarı topluyor.
Bilimsel olarak nasıl açıklanır bilinmez ama uygulama şekli şöyledir: Yılan yastığının yumrulu köklerinden 5-6 adet un haline getirilinceye kadar dövülür ve yağda kavrularak bir macun elde edilir. Sedef hastası olan kişiye önce banyo yaptırılır ve ardından bu macun sedef hastası olan kişinin vücuduna sürülür.
Gavur Pancarı , esasında çiğken zehirli olan, yenilebilmesi için mutlaka kurutulması veya haşlanması gereken bir bitkidir . Çiğ bitki ağza değdiğinde bu toksik etki ağızda hafif kabarcıklara benzer bir etki yaratmaktadır.
Botanik Bilgi : Yılanyastığıgiller familyasından, yaprakları büyük ve koyu kırmızı olan, mide bulandırıcı bir koku salan, büyük yumrulu bir bitkidir. Yetiştirildiği Yerler : İstanbul çevresinde, Ege ve Akdeniz Bölgesinde yetişir . Faydaları : Ateş düşürücü etkisi vardır.
Tirşik otu farklı yörelerde tırşık, tırşik ya da trişik gibi isimlerle de anılan, yaban pancarı , zehirli pancar , gavur pancarı , yılan yastığı ve yılan pancarı olarak da bilinen bir ot . Şekil itibariyle ıspanak gibi farklı yeşil sebzelere benzetilse de taşıdığı özelliklerle tüm o bitkilerden ayrılıyor.
Tırşik , Akdeniz ikliminin uzandığı alçak ve yüksek yerlerde doğal olarak yetişir . Adana, Kahramanmaraş özellikle de Osmaniye ve Andırın / Kahramanmaraş'ta yapılır. Halk arasında "Andırın Doktoru" olarak da bilinir. kışın çok sık yapılan bir çorba çeşididir.
* Pancarlar kan basıncını düşürebilir, bu da kalp hastalığı ve diğer rahatsızlıklar riskinin azalmasına neden olabilir. Bu kök sebzesi ayrıca oksijen kullanımını, dayanıklılığı ve egzersiz performansını artırabilir. * Pancar , içlerinde bulunan nitratlar nedeniyle beyin nöroplastisitesini geliştirir.
Şiddetli sedef hastalığı vakalarında fototerapi yanında sistemik ilaçlar kullanılır ve topikal uygulanan kremler de tedaviye eklenir. Derinin nemli ve yumuşak tutulması önemlidir. Sistemik ilaç tedavisi özellikle eklem iltihabı ve tırnak tutulumunun olduğu vakalarda tercih edilir.
Tırşik , Akdeniz ikliminin uzandığı alçak ve yüksek yerlerde doğal olarak yetişir . Adana, Kahramanmaraş özellikle de Osmaniye ve Andırın / Kahramanmaraş'ta yapılır. Halk arasında "Andırın Doktoru" olarak da bilinir. kışın çok sık yapılan bir çorba çeşididir.
Tirşik otu farklı yörelerde tırşık, tırşik ya da trişik gibi isimlerle de anılan, yaban pancarı , zehirli pancar , gavur pancarı , yılan yastığı ve yılan pancarı olarak da bilinen bir ot. Şekil itibariyle ıspanak gibi farklı yeşil sebzelere benzetilse de taşıdığı özelliklerle tüm o bitkilerden ayrılıyor.
Etrafa kötü koku yayan yılanyastığı , bunun tam aksine güzel çiçeklere sahiptir. Zehirli olmaları hayvanların ondan uzak durmalarına neden olur. Taze bitkiyi yemek, bulantı, kusma, ishal ve kalpte ritim bozukluklarıyla ölüme yol açan zehirlenmelere neden olabilir.
Halk arasında Danaayağı, Buzağı otu, Eşekkulağı, Yılanfidanı, Yılanekmeği, Filkulağı gibi değişik isimlerle isimlendirilmektedir. 90 cm. kadar uzayabilen bitkinin yaprakları uzun saplı ve parçalıdır. Etrafa kötü koku yayan yılanyastığı , bunun tam aksine güzel çiçeklere sahiptir.
Tırşik , Akdeniz ikliminin uzandığı alçak ve yüksek yerlerde doğal olarak yetişir. Adana, Kahramanmaraş özellikle de Osmaniye ve Andırın / Kahramanmaraş'ta yapılır. Halk arasında "Andırın Doktoru" olarak da bilinir.
Kasım ile mart aylarında dağ ve tarlalarda kendiliğinden yetişen tirşik otu ise bir yaban pancarı türüdür. Zehirli bir bitki olan tirşik , çiğ olarak ağza değdiğinde toksik etki yaratır ve hafif kabarcıklar oluşmasına neden olur. Bu sebeple doğrarken de eldiven takılması tercih edilir.
Tırşik (Yaban Pancarı, Andırın) Hastalıklardan Korur! Tirşik Kürtçe kökenli bir kelimedir ve acımsı anlamına gelir. Ayrıca insanlar için ne yaptığı belirsiz ve aynı zamanda bir söylediği ötekini tutmayan anlamında da kullanılır.
SON YAZILAR
Terazi kadını ile boğa erkeği anlaşır mi?
Kenan Kalav kaç doğumlu?
Yildiz Tilbe hapis yatti mi?
Zeytin Türkiye'de en çok nerede yetişir?
Beyaz derz arası nasıl temizlenir?
Erkek perma kaç ay dayanır?
Rüyada pişman olduğunu görmek ne demektir?
Mahcup nasıl TDK?
Misli com a nasıl üye olunur?
Hirudoid krem ne için?
Zan ne demek Arapça?
Fare pisliği ile hamam böceği pisliği nasıl ayırt edilir?
Samsung tablete kart nasıl takılır?
Bilsemi kazanırsa ne olur?
Krep nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?
Ankara Balıkesir hızlı tren var mı?
Halil ismi kuranda geçiyor mu?
3 ün 1 ini almak ne demek?
Mersin Büyükşehir Belediyesi burs başvurusu nasıl yapılır?
2 ay 1 gün kaç gündür?
Aksis öğrenci belgesi nasıl alınır?
3.300 dolar ne kadar türk parası yapıyor?
Yapımcı kimdir ne iş yapar?
Ergoterapi 2020 kaç kişi atandı?
Marangoz ne iş yapar?
Iskanı olmayan binada yönetici olur mu?
Photoshop ta katman nedir?
Simal ne demek Kürtçe?
Emirgan Korusu'na hangi otobüsler gidiyor?
Muazzez Ersoy sevgilisi kim?
AÖF vize notunun yüzde kaçı?
Acile gitmek için hangi numarayı aramalıyız?
Istanbul Çeşme otobüs ile kaç saat?
Klavyede konuşma çizgisi nasıl yazılır?
Evde konsantre kayısı suyu nasıl yapılır?
Peçiç taşı nedir?
Diyet yaparken mide bulantısı olur mu?
Klasik çay bardagi kac ml?
150 gr toz şeker kaç bardak?
Yoğurt kaymağından Tereyaği nasil yapılır?