Kayısıları güneşte kurutmak için öncelikle çürük olanları ayıklayın. Kurutma yöntemi için çok sert ve çok yumuşak olmayan kayısıları tercih edin. Güneş gören bir yere temiz bez serin. Kayısıları çekirdeklerini çıkartmadan bezin üzerine dizin ve 3-4 gün bekletin.
Kurutulan kayısılar sert olup yemesi güç olacağından, yemeden önce 5 dk suda bekletip suyunu süzün, ardından 1-2 saat biraz kendi haline bırakın, kayısılar yumuşayıp yenilecek kıvama gelecektir.
Kükürtleme odasına kapasitesinden fazla kayısı konmamalıdır. Bir ton olgun, bütün Hacıhaliloğlu çeşidinin meyveleri, iki kg kükürt ile dört saatte kükürtlenmektedir. Kükürtleme işleminde kaptaki yarım kilogram toz kükürt 30 dakikada, bir kilogram toz kükürt 50 dakikada, iki kilogram toz kükürt 90 dakikada yanmaktadır.
Gün kurusu yönteminde öncelikle kayısılar temizlenerek güneşin altında iki üç gün bekletilir. Ardından da içlerindeki çekirdekleri çıkartılır ve tekrar güneş altına serilir. Kayısılar güneşin altında kurumaya bırakılarak kurutma işlemi tamamlanır.
Çürük olmayan, çok yumuşak ya da çok sert olmayan kayısılarınızı alın. Güzelce yıkayıp kurulayın. Ardından doğrudan güneş alan bir yere temiz bir bez serin ve kayısılarınızı çekirdekli ve bütün bir halde bezin üzerine dizin. Ardından 3-4 gün bu şekilde bekletin.
Gün Kurusu Kayısı Kurutma Tarifi Yapılışı Kayısıları yıkayıp süzelim ve temiz bir beze sererek güneşe serelim, ertesi gün alttan üst kısmına hafifçe bastırıp çekirdeğini çıkartalım. Kurutmaya devam edelim. Ertesi günler ters düz edin.
Çürük olmayan, çok yumuşak ya da çok sert olmayan kayısılarınızı alın. Güzelce yıkayıp kurulayın. Ardından doğrudan güneş alan bir yere temiz bir bez serin ve kayısılarınızı çekirdekli ve bütün bir halde bezin üzerine dizin. Ardından 3-4 gün bu şekilde bekletin.
Çürük olmayan, çok yumuşak ya da çok sert olmayan kayısılarınızı alın. Güzelce yıkayıp kurulayın. Ardından doğrudan güneş alan bir yere temiz bir bez serin ve kayısılarınızı çekirdekli ve bütün bir halde bezin üzerine dizin. Ardından 3-4 gün bu şekilde bekletin.
Çürük olmayan, çok yumuşak veya sert olmayan kayısıları seçin, iyice yıkayıp kurulayın. Ardından doğrudan güneş ışığı alan bir alana temiz bir bez serin. Kayısıları çekirdekli ve bütün bir halde bu bezin üzerine dizin ve 3-4 gün boyunca bekletin. Bu süre sonunda kayısıların üzerine elinizle bastırın.
Gün kurusu kilo aldırır mı ? Elbette çok tüketilirse her yiyecek gibi gün kurusu da kilo aldırır . Ancak ara öğün olarak 3 adet gün kurusu yemek hem tok tutacak hem de az kalori ile açlığı bastırmanıza yardımcı olacaktır.
Kayısılarınızı ortadan ikiye bölün ve bir fırın tepsisinin üzerine aktarın. 70 derecede ısıtılmış fırına verin ve bu şekilde ara ara çevirerek ortalama 6-7 saat boyunca fırında tutun. Kayısılarınız yavaş yavaş suyunu kaybedip kuruyacaktır. Fırınınızın performansına göre süresi biraz daha uzayabilir.
Çürük olmayan, çok yumuşak ya da çok sert olmayan kayısılarınızı alın. Güzelce yıkayıp kurulayın. Ardından doğrudan güneş alan bir yere temiz bir bez serin ve kayısılarınızı çekirdekli ve bütün bir halde bezin üzerine dizin. Ardından 3-4 gün bu şekilde bekletin.
Çürük olmayan, çok yumuşak ya da çok sert olmayan kayısılarınızı alın. Güzelce yıkayıp kurulayın. Ardından doğrudan güneş alan bir yere temiz bir bez serin ve kayısılarınızı çekirdekli ve bütün bir halde bezin üzerine dizin. Ardından 3-4 gün bu şekilde bekletin.
Kuru kayısının saklanması diğer tüm kurutulmuş meyvelerde olduğu gibi kuru, serin ve karanlık bir yerde olmalıdır. Buzdolabı bunun için idealdir. Ağzı kapalı hava almayan bir kapta kuru kayısılar güvenle muhafaza edilebilir.
SON YAZILAR
Cep telefonu sigortası neleri kapsar?
Hamilelikte NST kaçıncı haftada başlar?
Altın Küre Ödülleri ne zaman?
Amazon arbitrage nedir?
1 adet yeni dünya kaç kalori?
Bodrum Halikarnas Club neden kapandı?
Vücuttaki radyasyon nasıl atılır bitkisel?
Samsung saati nasıl ayarlanır?
Kayısı güneşte kaç günde kurur?
Noodle hangi ülkeye ait?
Kaymakam tarafından yönetilen yer neresidir?
PTT 1 Lig transfer sezonu ne zaman bitiyor?
Youtube Banner boyutu kaça kaç?
Emziren anne şeker ilacı kullanabilir mi?
Snoop Dogg dini nedir?
Turkcell Süper 3lü paket nasıl yapılır?
Ingilizcede Mamma Mia ne demek?
Yan yana nasıl yazılır?
Cytotec ilacı ne için kullanılır?
Bimukabele ne demek TDK?
Türk Telekom soz 5555 nedir?
Merve Özbey kiminle birlikte?
Mum Çiçeği hangi ortamı sever?
Google kişilere nasıl ulaşılır?
Venom 2 ne zaman vizyona girecek?
Fayansın hammaddesi toprak mıdır?
11.00 de nasıl yazılır?
SRC belgesi için hangi bankaya para yatırılacak?
Les Benjamins marka kimin?
Gelin kiz filmi nerede çekilmiştir?
Anadolu'daki ilk köy yerleşimi neresidir?
Iman tasdik ilişkisi nedir Eodev?
Birşah yoğurt kim üretiyor?
Silverdin güneş yanığına sürülür mu?
Lock Screen stories durduruldu ne yapmalıyım?
Sermincarkaci kiminle evli?
Diyanet güvenlik soruşturmasında nelere bakılır?
Güney kutbunda şu an saat kaç?
Mısır hangi kıtada harita?
Kuranda Yasin suresi kacinci sure?