Mart-Nisan aylarında anaca su yürümeye başladığında uygulanır. Aşı için gerekli kalemler durgun mevsimde alınıp, aşı zamanına kadar saklanır. Mayıs sonu veya Haziranın ilk haftalarında başlanır ve Temmuza kadar devam edilir.
Mayıs ve Haziran aylarında genelde gözler alınıp göz aşısı yapılmaktadır.
Hangi tür hangi tür ağaca aşılanır? Elmaya : Armut, Zerdaliye : Kayısı , şeftali, erik. Vişneye : Kiraz.
Aşılama , ağaç ve bitkilerdeki tomurcuklanma döneminden önce veya sonra yapılabilir . Çoğu aşılama kış ve erken ilkbahar döneminde yapılmaktadır. Bazı yaprak döken ağaçlar genellikle kış aylarında aşılanır.
Kalem aşısı genellikle toprağın uyanmaya başladığı, sıcaklığın 10'lu derecelerin üzerine çıktığı, anaç'da kambiyum dokularının gelişmeye başladığı zamanlarda yapılır .
Bodur güllerin elde edilmesinde, tohumdan yetişen yabani güllerde uygulanan bir aşı çeşidi olup, Nisan –Mayıs aylarında uygulanır. Bu aşıların yapılmasında kullanılan kalem, üzerinde birkaç göz bulunan, çoğaltılması istenen çeşitten alınan tek yıllık sürgündür. İlkbahar ya da sonbaharda yapılır .
Bahar mevsiminde ağaçlara su yürümeye başlamasıyla birlikte kalem ve yarma aşıları yaptığını dile getiren Kervancı, "Yaprak aşısı da altıncı aydan itibaren yapılmaya başlar.
Aşı için genelde uygun zaman Mart Mayıs tarihleri arası görülür.
En uygun zaman Kasım ve Mart ayları arasındadır.
"Birbirine yakın türleri aşılamamız önemli çünkü aşı uyuşmazlığı dediğimiz olay ortaya çıkıyor. Örneğin yumuşak çekirdekli meyve türleri elma, armut veya portakal üzerine turunç, dut üzerine beyaz dut gibi aşılamalar yapabiliriz.