Yaban nanesi midede oluşan gazın giderilmesinde ve iştahın açılmasında etkin bir rol oynar mide de oluşan ağrıların da giderilmesinde etkili olan bitki bugün olduğu kadar eski dönemlerde de aktar dükkanlarında özellikle midevi amaçlar için aranırdı. Çünkü bileşiminde uçucu yağ, tanen ve acı madde vardır.
Filiskin, narpuz, pülüskün, yabani nane , su nanesi diye de bilinen yarpuzun botanik adı Mentha pulegium. Ballıbabagiller familyasından, 10-30 santim boyunda bir bitkinin yaprakları.
Mideyi ısıtır ve kuvvetlendirir, kaynatılmış suyu, öksürüğe, akciğer hastalıklarına, nefes darlığına, ağız kokusuna, hıçkırığa, baş ağrısına, asabi ağrılara, ağız yaralarına ve zehirlenmelere karşı faydalıdır. Balgamı, safrayı, idrarı ve adet kanamasını da söktürür.
Özellikle etli yemeklerde baharat olarak kullanılır. Lezzetli bir o kadar da aromatiktir. Kokusu diğer tüm nane çiçeklerinden farklı olan Dağ nanesi , özellikle parfüm sektöründe kullanılır. Kurutulan yaprakları demlenerek içilebilen bir türdür.
Kullanım Şekli : 1-2 tatlı kaşığı kurutulmuş yarpuz yaprağı üzerine 1 bardak kaynar su dökülür. 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Çay, günde üç kez içilebilir. UYARI : Fazla yenirse göz kararması ve baş dönmesi yapar. Düşüğe neden olabileceği için gebelikte yarpuz alınmamalıdır.
-Bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur. -Ülsere ve mide yanmasına iyi gelir . -Kusmayı, mide bulantısını ve ağrısını önler. -Grip, bronşit gibi soğuk algınlıklarında ve öksürükte faydalıdır.
NARPUZ OTU, yabani nane olarak da bilinen mis gibi bir kokuya sahip hoş aromalı bir bitkidir. Bu hoş aromalı, şifalı bitki özellike Ege ve Akdeniz bölgesinde neredeyse her yerde, kolayca kendiliğinden yetişir. Su nanesi, filiskin, pülüskün, yarpuz isimleriyle de bilinir.
Yarpuzun kurusu ya da tazesi baharat olarak yemeklere, salatalara, çorbalara katılır. İçine yarpuz giren yemekler nefesin de hoş kokmasını sağlar. Kokusunun sinmesi amacıyla yarpuz yaprakları su dolu testilerin ya da sürahilerin ağız kısmında tıpa olarak kullanılır.
NARPUZ OTU , yabani nane olarak da bilinen mis gibi bir kokuya sahip hoş aromalı bir bitkidir. Bu hoş aromalı, şifalı bitki özellike Ege ve Akdeniz bölgesinde neredeyse her yerde, kolayca kendiliğinden yetişir. Su nanesi, filiskin, pülüskün, yarpuz isimleriyle de bilinir.
Botanik Bilgi : Ballıbabagiller familyasındandır. 10 -30 cm. boylanabilen, çok yıllık dayanıklı otsu bitkidir . Diklemesine veya toprağın üzerine yatarak gelişen iki türü vardır. Gövdesi ve yaprakları tüylüdür.
Nane çayını hazırlamak için 6-8 bardak sıcak suyun olduğu demliğe poşet çayı veya nane yapraklarını yerleştirin ve 4-6 dakika bekleyin. Nane çayınızı biraz limon ve bir miktar şeker ile de tatlandırabilirsiniz.
Yarpuzlar bol suyla yıkandıktan sonra seçilir ve doğranır. Yumurtalar haşlanır soyularak doğranır. Soğanlar ince kıyılır. Bir tepsi içinde harmanlanır, zeytinyağı, koruk ekşisi, kırmızı pul biber ve tuz ilave ediilir, salata ezilmeden karıştırıldıktan sonra servis edilir.
Kullanım Şekli : 1-2 tatlı kaşığı kurutulmuş yarpuz yaprağı üzerine 1 bardak kaynar su dökülür. 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Çay, günde üç kez içilebilir. UYARI : Fazla yenirse göz kararması ve baş dönmesi yapar.
Narpuz , Datça bölgesinde sinekleri uzaklaştırmak amacıyla da sık sık kullanılır . Taze yada kuru narpuz otunu kaynatıp soğuttuktan sonra cildinize sıktığınızda sinekler uzaklaşacaktır. Ayrıca sinek ısırıklarına bağlı kaşıntıyı alması amacıyla da narpuz suyu kullanılabilir.
SON YAZILAR
Ankara Batıkent hangi semt?
29 Ekim hangi burç olur?
Dünyanın en zararsız hayvanı nedir?
Aile hekimliği saat kaçta açılıyor?
Bursa mezar tapusu nereden alınır?
Böcekçil bitkinin böceği yakalaması ne hareketidir?
Bir sis ciğer kac kalori?
Bursada Zara nerelerde var?
Davut Güloğlu nereli ve kaç yaşında?
Solar harita nasıl çıkarılır?
Volvo hangi ülkeye ait?
Kartal metro Kadıköy kac dakika?
Radyoloji teknisyeni olmak için hangi bölüm okunmalı?
A101 aşure var mı?
Türkiyeden Arubaya nasıl gidilir?
Berfu Yıldız ne mezunu?
Aganta Burina Burinata konusu nedir?
Basketbol 8 saniye kuralı nedir?
Naturalizm nedir ve özellikleri?
Büyük istanbul Otogarını kim yaptı?
Rüyada kırmızı vişne görmek ne anlama gelir?
Netflix te aynı profilden kaç kişi izleyebilir?
Motor kulağı değişimi ne kadar?
Uçağım iptal oldu ne yapmalıyım?
Kadınlar namazda nasıl secde eder?
Word dosyasında nasıl kopyala yapıştır?
Kent pirinç unu nasıl yapılır?
Triger kayışı ile V kayışı aynı şey mi?
Lazer epilasyon sonrası sivilce çıkar mı?
Anime ona Bölüm nedir?
Mavi com'da kapıda ödeme var mı?
Tarkan in soyadı nedir?
Comfortline DSG ne demek?
Fanusa çiçek dikilir mi?
Rüyada karınca ısırması ne anlama gelir?
Türk Telekom konuşma dökümanı nasıl silinir?
Aşti Metro Turizm kaçıncı Peron?
Haşhaş nasıl kullanılır?
MUUD uygulaması ücretli mi?
Tesbih Çiçeği nasıl Çoğaltilir?