Yaban nanesi midede oluşan gazın giderilmesinde ve iştahın açılmasında etkin bir rol oynar mide de oluşan ağrıların da giderilmesinde etkili olan bitki bugün olduğu kadar eski dönemlerde de aktar dükkanlarında özellikle midevi amaçlar için aranırdı. Çünkü bileşiminde uçucu yağ, tanen ve acı madde vardır.
Filiskin, narpuz, pülüskün, yabani nane , su nanesi diye de bilinen yarpuzun botanik adı Mentha pulegium. Ballıbabagiller familyasından, 10-30 santim boyunda bir bitkinin yaprakları.
Mideyi ısıtır ve kuvvetlendirir, kaynatılmış suyu, öksürüğe, akciğer hastalıklarına, nefes darlığına, ağız kokusuna, hıçkırığa, baş ağrısına, asabi ağrılara, ağız yaralarına ve zehirlenmelere karşı faydalıdır. Balgamı, safrayı, idrarı ve adet kanamasını da söktürür.
Özellikle etli yemeklerde baharat olarak kullanılır. Lezzetli bir o kadar da aromatiktir. Kokusu diğer tüm nane çiçeklerinden farklı olan Dağ nanesi , özellikle parfüm sektöründe kullanılır. Kurutulan yaprakları demlenerek içilebilen bir türdür.
Kullanım Şekli : 1-2 tatlı kaşığı kurutulmuş yarpuz yaprağı üzerine 1 bardak kaynar su dökülür. 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Çay, günde üç kez içilebilir. UYARI : Fazla yenirse göz kararması ve baş dönmesi yapar. Düşüğe neden olabileceği için gebelikte yarpuz alınmamalıdır.
-Bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur. -Ülsere ve mide yanmasına iyi gelir . -Kusmayı, mide bulantısını ve ağrısını önler. -Grip, bronşit gibi soğuk algınlıklarında ve öksürükte faydalıdır.
NARPUZ OTU, yabani nane olarak da bilinen mis gibi bir kokuya sahip hoş aromalı bir bitkidir. Bu hoş aromalı, şifalı bitki özellike Ege ve Akdeniz bölgesinde neredeyse her yerde, kolayca kendiliğinden yetişir. Su nanesi, filiskin, pülüskün, yarpuz isimleriyle de bilinir.
Yarpuzun kurusu ya da tazesi baharat olarak yemeklere, salatalara, çorbalara katılır. İçine yarpuz giren yemekler nefesin de hoş kokmasını sağlar. Kokusunun sinmesi amacıyla yarpuz yaprakları su dolu testilerin ya da sürahilerin ağız kısmında tıpa olarak kullanılır.
NARPUZ OTU , yabani nane olarak da bilinen mis gibi bir kokuya sahip hoş aromalı bir bitkidir. Bu hoş aromalı, şifalı bitki özellike Ege ve Akdeniz bölgesinde neredeyse her yerde, kolayca kendiliğinden yetişir. Su nanesi, filiskin, pülüskün, yarpuz isimleriyle de bilinir.
Botanik Bilgi : Ballıbabagiller familyasındandır. 10 -30 cm. boylanabilen, çok yıllık dayanıklı otsu bitkidir . Diklemesine veya toprağın üzerine yatarak gelişen iki türü vardır. Gövdesi ve yaprakları tüylüdür.
Nane çayını hazırlamak için 6-8 bardak sıcak suyun olduğu demliğe poşet çayı veya nane yapraklarını yerleştirin ve 4-6 dakika bekleyin. Nane çayınızı biraz limon ve bir miktar şeker ile de tatlandırabilirsiniz.
Yarpuzlar bol suyla yıkandıktan sonra seçilir ve doğranır. Yumurtalar haşlanır soyularak doğranır. Soğanlar ince kıyılır. Bir tepsi içinde harmanlanır, zeytinyağı, koruk ekşisi, kırmızı pul biber ve tuz ilave ediilir, salata ezilmeden karıştırıldıktan sonra servis edilir.
Kullanım Şekli : 1-2 tatlı kaşığı kurutulmuş yarpuz yaprağı üzerine 1 bardak kaynar su dökülür. 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Çay, günde üç kez içilebilir. UYARI : Fazla yenirse göz kararması ve baş dönmesi yapar.
Narpuz , Datça bölgesinde sinekleri uzaklaştırmak amacıyla da sık sık kullanılır . Taze yada kuru narpuz otunu kaynatıp soğuttuktan sonra cildinize sıktığınızda sinekler uzaklaşacaktır. Ayrıca sinek ısırıklarına bağlı kaşıntıyı alması amacıyla da narpuz suyu kullanılabilir.
SON YAZILAR
Ucu Olmayan kör sivilce nasıl geçer?
Yılmaz Güney kimdir neden öldü?
Vuran ayakkabı için ne yapılır?
Kucuk Su Kasrı hangi günler açık?
Kostik ne işe yarar?
TUS baraji geçmek için kaç net gerekir?
Spot eşya ne demektir?
Serdar Ortac neden Topal?
Kedi beyaz köpük kusmak neden olur?
Arapçada Siyar ne demek?
Nutuk hangi olayla biter?
Endüstriyel Kalipçilik Bölümü Nedir?
Nas suresi anlamı nedir?
Karbonhidratların yapı taşı nedir?
PUBG 1 şahıs nişancı bakış açısı kaç olmalı?
6 aylık askerlikte yemin töreni ne zaman olur?
Elma budama hangi ayda yapılır?
Keçeli kalem lekesi halıdan nasıl geçer?
Hastaya ilk müdahaleyi yapan ambulans görevlisine ne denir?
Ekran yer paylaşımı tespit edildi ne demek?
Hande Erçel anne babası kimdir?
Polyester kumaş nasıl küçültülür?
Mamoş ne zaman ölüyor?
Askeri lise kaç puan istiyor 2020?
Paramanyetik Diyamanyetik ne demek?
Hemşire olmak için hangi liseye gitmek gerekir?
Brokoli Çorbası Kremasiz nasıl yapılır?
CBR 600 ne kadar yakar?
Kaprisli insan ne demek?
Lol de sesli konuşma var mı?
Jeomorfoloji nedir ve Alt Dalları?
Tema İstanbul aidat ne kadar?
Yadımlama ve özümleme nedir?
Poyrazlar Gölü giriş ücreti ne kadar?
GTA 3 Mobile kaç gb?
Diş hekimleri atama ne zaman?
Steamde oyun nasil alinir?
Epifiz ve diafiz nedir?
Chopstick ile nasıl yenir?
Samsung Galaxy A70 ne zaman çıktı?