Yaban nanesi midede oluşan gazın giderilmesinde ve iştahın açılmasında etkin bir rol oynar mide de oluşan ağrıların da giderilmesinde etkili olan bitki bugün olduğu kadar eski dönemlerde de aktar dükkanlarında özellikle midevi amaçlar için aranırdı. Çünkü bileşiminde uçucu yağ, tanen ve acı madde vardır.
Filiskin, narpuz, pülüskün, yabani nane , su nanesi diye de bilinen yarpuzun botanik adı Mentha pulegium. Ballıbabagiller familyasından, 10-30 santim boyunda bir bitkinin yaprakları.
Mideyi ısıtır ve kuvvetlendirir, kaynatılmış suyu, öksürüğe, akciğer hastalıklarına, nefes darlığına, ağız kokusuna, hıçkırığa, baş ağrısına, asabi ağrılara, ağız yaralarına ve zehirlenmelere karşı faydalıdır. Balgamı, safrayı, idrarı ve adet kanamasını da söktürür.
Özellikle etli yemeklerde baharat olarak kullanılır. Lezzetli bir o kadar da aromatiktir. Kokusu diğer tüm nane çiçeklerinden farklı olan Dağ nanesi , özellikle parfüm sektöründe kullanılır. Kurutulan yaprakları demlenerek içilebilen bir türdür.
Kullanım Şekli : 1-2 tatlı kaşığı kurutulmuş yarpuz yaprağı üzerine 1 bardak kaynar su dökülür. 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Çay, günde üç kez içilebilir. UYARI : Fazla yenirse göz kararması ve baş dönmesi yapar. Düşüğe neden olabileceği için gebelikte yarpuz alınmamalıdır.
-Bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur. -Ülsere ve mide yanmasına iyi gelir . -Kusmayı, mide bulantısını ve ağrısını önler. -Grip, bronşit gibi soğuk algınlıklarında ve öksürükte faydalıdır.
NARPUZ OTU, yabani nane olarak da bilinen mis gibi bir kokuya sahip hoş aromalı bir bitkidir. Bu hoş aromalı, şifalı bitki özellike Ege ve Akdeniz bölgesinde neredeyse her yerde, kolayca kendiliğinden yetişir. Su nanesi, filiskin, pülüskün, yarpuz isimleriyle de bilinir.
Yarpuzun kurusu ya da tazesi baharat olarak yemeklere, salatalara, çorbalara katılır. İçine yarpuz giren yemekler nefesin de hoş kokmasını sağlar. Kokusunun sinmesi amacıyla yarpuz yaprakları su dolu testilerin ya da sürahilerin ağız kısmında tıpa olarak kullanılır.
NARPUZ OTU , yabani nane olarak da bilinen mis gibi bir kokuya sahip hoş aromalı bir bitkidir. Bu hoş aromalı, şifalı bitki özellike Ege ve Akdeniz bölgesinde neredeyse her yerde, kolayca kendiliğinden yetişir. Su nanesi, filiskin, pülüskün, yarpuz isimleriyle de bilinir.
Botanik Bilgi : Ballıbabagiller familyasındandır. 10 -30 cm. boylanabilen, çok yıllık dayanıklı otsu bitkidir . Diklemesine veya toprağın üzerine yatarak gelişen iki türü vardır. Gövdesi ve yaprakları tüylüdür.
Nane çayını hazırlamak için 6-8 bardak sıcak suyun olduğu demliğe poşet çayı veya nane yapraklarını yerleştirin ve 4-6 dakika bekleyin. Nane çayınızı biraz limon ve bir miktar şeker ile de tatlandırabilirsiniz.
Yarpuzlar bol suyla yıkandıktan sonra seçilir ve doğranır. Yumurtalar haşlanır soyularak doğranır. Soğanlar ince kıyılır. Bir tepsi içinde harmanlanır, zeytinyağı, koruk ekşisi, kırmızı pul biber ve tuz ilave ediilir, salata ezilmeden karıştırıldıktan sonra servis edilir.
Kullanım Şekli : 1-2 tatlı kaşığı kurutulmuş yarpuz yaprağı üzerine 1 bardak kaynar su dökülür. 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Çay, günde üç kez içilebilir. UYARI : Fazla yenirse göz kararması ve baş dönmesi yapar.
Narpuz , Datça bölgesinde sinekleri uzaklaştırmak amacıyla da sık sık kullanılır . Taze yada kuru narpuz otunu kaynatıp soğuttuktan sonra cildinize sıktığınızda sinekler uzaklaşacaktır. Ayrıca sinek ısırıklarına bağlı kaşıntıyı alması amacıyla da narpuz suyu kullanılabilir.
SON YAZILAR
Sıfırlanan telefon geri yüklenir mi?
Zeytin nasıl yumuşatılır?
Pınar ismi Kuran'da geçiyor mu?
Rüyada birini çiplak görmek nedir diyanet?
Sahtekar demek hakaret mi?
Emel Sayın şimdi nerede oturuyor?
Dr Öğr Üyesi ingilizcesi nedir?
Spam numaralar neden arar?
Futbolcu Ediz neden öldü?
Pırlanta karat nasıl hesaplanır?
Falında boğa görmek ne anlama gelir?
Yabani Nanenin faydaları nelerdir?
Müslin kumaş ne için kullanılır?
Türk kahvesi kolesterolü çıkarır mı?
Rakı balık mezeleri nelerdir?
Soft renkler hangisi?
Almanya'da inşaat işçileri ne kadar maaş alıyor?
Gökhan Töre Esra Bilgiç ne zaman boşandı?
Birkenstock temizliği nasıl yapılır?
Sefamerve izmir şubesi nerede?
Sims 4 ücretsiz nasil indirilir?
Prof Dr Ömer Özkan kimdir?
Tork konvertörlü otomatik araçlar hangileri?
Bisiklet km sayacı nasıl çalışır?
Akbabalar steli kime aittir?
Avea SMS paketi nasıl yapılır?
HDI motor iyi mi?
Ekonomi finans Bölümü ne iş yapar?
Tübitak Temel Bilim bursu ne kadar?
Whenden sonra ing gelir mi?
Kuvel kalesi hangi sehirde?
Saykodelik madde ne demek?
Dua lipa ne burcu?
Domatesten kalp nasıl yapılır?
Bakır rengin üzerine hangi renk tutar?
Ingilizcede ed takısı neye göre gelir?
Kuvayı Milliye nasıl yazılır TDK?
Türgev burs kaç TL?
2 yas çocuğu kaç kilo olmalı?
Reeder marka telefon kimin?