Kremayı yapmak için ilk önce oda sıcaklığındaki tereyağını ve krem peynirini kabarana kadar mikser ile çırpın. Daha sonra 2 su bardağı pudra şekerini ve istiyorsanız vanilya özütünü ekleyip biraz daha karıştırın. Hazırladığınız kremayı sıkma torbası yardımıyla veya bir spatula ile kurabiyelerin üzerine sürün.
Hazırladığınız icing 'i hemen kullanmayacaksanız kapaklı bir saklama kabında saklayabilirsiniz. Farklı renklerde royal icing yapmak için, iyice çırpılmış kremayı istediğiniz miktarlarda ayrı kaplara alarak gıda boyası ile renklendirebilirsiniz.
Bu şekilde en az 12-15 saat kuruması gerekiyor, yoksa üzerine yapacağınız ekstra çalışmalar hem dolguyu bozabilir hem de berbat bir sonuç çıkar. kurabiyelerin üzerine yaptığım dolguyu bekletmem gerektiğinden arta kalan royal icing 'i, üzerini hava almayacak şekilde folyoyla kapladım ve buzdolabına kaldırdım.
Evde kendiniz de kolaylıkla bir glazür hazırlayabilirsiniz. Bunun için gerekli olan malzemeler yalnızca;1 çay bardağı pudra şekeri, yarım limon suyu ve 2 adet yumurta akıdır. Tüm bunları karıştırarak krema kıvamında bir glazür elde edebilirsiniz. Tat vermek için içerisine biraz da vanilya şurubu dökebilirsiniz.
Bütün saklama kaplarının camdan ve yağdan iyice arınmış olmasına dikkat ediniz. Royal icingin kurumasını engellemek için üzerine nemli mutfak bezi örterek süsleme çalışmanızı devam ettiriniz. Royal icingi yaklaşık 1-2 hafta buzdolabında hava geçirmez kaplarda saklayabilirsiniz. (Ben her zaman taze olarak tüketiyorum.
Kraliyet Kaplaması demek . Royal icing , özellikle kurabiyelerin üzerini kaplamak için kullanılan, dondurularak servis edilen bir süsleme türü.
Royal icing , özellikle kurabiyelerin üzerini kaplamak için kullanılan , dondurularak servis edilen bir süsleme türü. Kendisi aynı zamanda bir mereng çeşidi de olan bu kaplama türü en basit şeklinden en ince detaylı hallere kadar şekilden şekle girebiliyor.
Şimdi öncelikle ne demek Royal Icing ? Kraliyet Kaplaması demek. Royal icing , özellikle kurabiyelerin üzerini kaplamak için kullanılan, dondurularak servis edilen bir süsleme türü.
Glazür , için yumurta akını bir fiske tuz ile iyice bembeyaz köpük köpük olana kadar çırpın. Limon suyunu ekleyin. Pudra şekerinin hepsini koymak yerine yavaş yavaş glazür koyu muhallebi kıvamını alana kadar ekleyin. Glazürü istediğiniz renkteki gıda boyaları ile renklendirerek renkli glazürler elde edebilirsiniz.
Geniş bir kaba alıp mikserle tereyağı krema haline gelene kadar çırpın. Pudra şekerini mutlaka eleyerek ekleyin. Mikserle yüksek devirde ara ara tereyağına pudra şekeri ilave ederek 7 dakika çırpın. En son 2 yemek kaşığı ılık sütü ve vanilyayı ekleyin.
Kullanma Talimatı : 1kg Royal İcing tozu Mikser Kabının içine dökünüz . 160 gr veya 180 gr lık suyu ilave ederek Hızlı bir şekilde 5 dakika . Bembeyaz ve pürüzsüz olana dek çırparak kabartınız. Ürün Kullanıma Hazırdır.
Royal Icing Yumurta Akı Tozu .Toptanpastamalzemelerin'den aldığınız royal ıcing donabilen toz krema ile kurabiye,pasta,cupcake,cake pops vb gibi hamur işlerinizin üzerine şekiller,figürler çizebilir veya notlar yazarak özel gün kurabiyeleri oluşturabilirsiniz.
SON YAZILAR
10 ev neyi temsil eder?
Yenişehir Havalimanından hangi şehirlere uçuş var?
Hyundai 2000 model fiyatı ne kadar?
Bepanthol krem açık yaraya sürülür mü?
Polis Yeleklerinde KOM ne demek?
Lise yurtlarında telefon yasak mı?
Kumral bir erkek nasıl giyinmeli?
Nikaha giderken ne giyilir bayan?
Kurabiye Süsleme kreması nasıl yapılır?
Kültür ve Turizm Bakanlığı sanatçı belgesi nasıl alınır?
Waffle da neler var?
Voleybolda kaç oyuncu değiştirme hakkı vardır?
Kamu Baş Denetçisi kim seçer?
Kuşun Kuşun ingilizcesi ne?
Dünyamızın şeklinin yuvarlak olduğunu nasıl ispat ederiz?
Kumaş boyama kalemi yıkanınca çıkar mı?
Defne sabunu zararları nelerdir?
ODTÜ İngilizce kursu ne kadar?
Küpe deliği kendiliğinden kapanır mı?
Haydar Acun Kimdir?
Damağı düşen bebek nasıl olur?
Kürk için neden canlı canlı yüzüyorlar?
Sütsüz krep güzel olur mu?
Tonsürton şıklığı nedir?
Nişantaşı üniversite özel mi?
Poğaça nasıl muhafaza edilir?
Meriç Nehri nerede başlar?
Boğmaca matı nedir?
Arnavutluğu fetheden padişah kimdir?
Tuncay Özkan ne iş yapar?
Tam Kafadan karavana yayınlandı mı?
Hisseli tapuda yer tespiti nasıl yapılır?
Dize ne demek örnek veriniz?
NTTGame nin sahibi kim?
Biberiye tohumu ne zaman ekilir?
Kopya çekmenin cezası nedir?
Kinoa Hayvansal kaynaklı bir besindir doğru mu yanlış mı?
Uşak izmir arası kaç para?
Yoğurtlu tarçınlı kek nasıl yapılır?
Eşit ağırlıktan ne öğretmeni olunur?