Kek için gerekli olan yumurta ve şekeri bir kaba alın ve bir mikser yardımı ile köpürene kadar çırpın. Sıvı yağ, süt, kakao, kabartma tozu ve unu da ekleyin ve tekrar çırpın. Tart kalıbınızı güzelce yağlayın ve hazırladığınız kek karışımını tart kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Kek kalıbının her tarafını güzelce yağlayın ama yağı çok fazla kullanmayın.Sürmeniz yeterli.Ondan sınra biraz un serpin ve ters çevirip soğumasını bekleyin. Kek kendi kendine düşecektir.
Kekinizi fırından aldıktan sonra bir tabağın üzerine ters çevirin ve üzerine nemli bir bez koyun. Çıkarır çıkarmaz nemli bir bezin üzerine de koyabilirsiniz. Bu şekilde de rahatlıkla çıkacaktır. Bu işlemi yaparken kenarlardan bir bıçak yardımıyla hafifçe yapışan yerleri ayırmaya da gayret edin.
Yumurta ve şeker, rengi değişene kadar mikserle çırpılır. Sıvı yağ, süt, vanilya ve kakao eklenip tekrar çırpılır ve bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır. Kalan kek harcına kabartma tozu ve un katılıp karıştırıldıktan sonra yağlanmış kek kalıbına boşaltılır. Fırına verilip 180 derecede kontrollü bir şekilde pişirilir.
SON YAZILAR
Vakıa Suresi abdestsiz okunabilir mi?
Eren Yorulmazer kimdir hayatı?
Kot pantolondan mürekkep lekesi nasıl çıkar?
Mâbûd nedir?
Noterde ise nasil girilir?
Meram Akademi Hastanesi sahibi kimdir?
Avni Akyol Güzel Sanatlar Lisesi yetenek sınavı 2021 ne zaman?
BEIN Connect şifremi nasıl öğrenebilirim?
Plazma iletken midir?
Yazılım mühendisi olmak için hangi derslerin iyi olması gerekir?