Kalıba biraz katı yağ veya sıvı yağ koyun ve bir parça yağlı kağıt ya da kağıt havlu ile kalıbın her yerini, köşeler dahil yağlayın. Sprey yağ kullanıyorsanız, bu adım daha basittir. Sadece tavaya bolca püskürtün. Un, yiyeceklerinizin yapışmaması için önemli bir adımdır.
Eğer muffin kalıplarınız silikon ya da seramik kaplıysa ömrünü uzatmak için ilk kullanımda yağlamalısınız. Sonraki kullanımlarda yağlamanıza gerek yok.
En garantisi tereyağı ile yağlamak elbette. Ama sıvı yağla da yağlayabilirsiniz.
* İlk kullanımdan önce deterjanla yıkanmalı, durulanıp iyice kurulanmalıdır. *Daha iyi pişirme için, kullanmadan önce az miktar sıvı yada katı yağla yağlanmalıdır. *Yıkanmadan önce soğuması beklenmelidir. Sıcakken direk suya maruz bırakıldığında ürünün yapışmaz yüzeyi hasar görebilir.
Keki fırından çıkarttıktan sonra hemen kalıptan da çıkarmaya çalışmayın. Sakinleşin ve kalıbı 10 dakika oda sıcaklığında soğuması için bekletin. ... Bıçakla kek kalıbının içine hava girmesini sağladığınız zaman artık her şey hazırdır. Keki ters çevirip kalıptan kolayca çıktığını görebilirsiniz.
Kekinizi fırından aldıktan sonra bir tabağın üzerine ters çevirin ve üzerine nemli bir bez koyun. Çıkarır çıkarmaz nemli bir bezin üzerine de koyabilirsiniz. Bu şekilde de rahatlıkla çıkacaktır.
Önceden pişirme ayarlarına gelene kadar yaklaşık 180 derecede ısıtılan fırına kek karışımı verilir. Ortalama 35 dakika ya da 40 dakika gibi bir sürede kek pişmeye başlar. Kek fırında iken fırın kapağının açılmamasın özen gösterilmelidir.
KEK VE KURABİYE KALIBI NASIL TEMİZLENİR ? - Keki kalıptan aldıktan sonra içerisine beyaz veya elma sirkesini dökünüz ve bekletiniz. Süngerin bir ucunu lekenin kolay çıkıp çıkmadığını kontrol edip ondan sonra bulaşık deterjanıyla köpürterek derinlemesine bir temizleme gerçekleştiriniz.
Soğumaya bıraktığınız kek kalıbını 10 dakika sonra kenarlarına hafif bıçak sokarak hava almasını sağlamalısınız. Fakat burada çok dikkatli olun. Bıçakla kek kalıbının içine hava girmesini sağladığınız zaman artık her şey hazırdır. Keki ters çevirip kalıptan kolayca çıktığını görebilirsiniz.
Kekinizi fırından aldıktan sonra bir tabağın üzerine ters çevirin ve üzerine nemli bir bez koyun. Çıkarır çıkarmaz nemli bir bezin üzerine de koyabilirsiniz. Bu şekilde de rahatlıkla çıkacaktır.
Son olarak kalıptan çıkardığınız kek ılıyana kadar kesinlikle kesmeyin. Mutlaka ılık olsun. Hem rahat dilimlenecek hem de hazır kek gibi pürüzsüz olacak. Sıcakken keserseniz hem parçalanır hem ufalanır.
SON YAZILAR
Sakom nedir?
Uzun Kulak Ailesi Hangi yılında çıktı?
Sony MP3 çalar nasıl şarj edilir?
Ev adresi nasıl yazılır örnek?
Folkartin sahibi kimdir?
Tivibu internet üzerinden nasıl izlenir?
Vakıa Suresi abdestsiz okunabilir mi?
Eren Yorulmazer kimdir hayatı?
Kot pantolondan mürekkep lekesi nasıl çıkar?
Mâbûd nedir?
Noterde ise nasil girilir?
Meram Akademi Hastanesi sahibi kimdir?
Avni Akyol Güzel Sanatlar Lisesi yetenek sınavı 2021 ne zaman?
BEIN Connect şifremi nasıl öğrenebilirim?
Plazma iletken midir?
Yazılım mühendisi olmak için hangi derslerin iyi olması gerekir?
Uzak Doğu Sporları nelerdir?
Antalya Sarısu Kadınlar Plajı saat kaçta açılıyor?
Kerpeten tırnak neden oluşur?
Rubik küp kaç parçadan oluşur?
Kıyamet suresi ne için okunur?
Tweetlemek nasıl yapılır?
Kedilerden nasıl kurtulurum?
Müzik dersinde dolap nedir?
Birkaç kelimesi ayrı mı yazılır bitişik mi?
Kuşbaşı etten çökertme kebabı olur mu?
Jetex krem kaç dakikada etki eder?
23 cüz hangi sureler?
Teşri ne demek fıkıh?
Derin dondurucuda ne kadar saklanır?
Naftalin su karışımı süzme yöntemi ile ayrılır mı?
Kıble ne tarafta?
Sezai Hazır kimdir?
Kepekli undan poğaça olur mu?
Kimliklere fotoğraf kaç yaşında yapıştırılır?
19EK nereden geçiyor?
Skoda Octavia 2017 deposu kaç litre?
Araba sürmeyi en kolay nasıl öğrenirim?
Gebelikte kayısı yenir mi?
Kredi kartı şifresi 6 haneli olur mu?