Islak kek için sos nasıl yapılır?

Islak kek için sos nasıl yapılır?

Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır. İçine sıvı yağ ilave etmek sosun parlaklığını artırır. Bu sosu kek fırından çıkar çıkmaz, sosunuz çok sıcak olmayacak şekilde üzerine gezdirin.

Kakaolu Islak Kek tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir kasede yumurta ve şekeri aktarın.
• Şeker eriyip, karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• Ardından içerisine sütü, sıvı yağı ilave edin.
• Vanilini de ekleyin. ...
• Topak kalmaması için kakao , kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirin.
• Karışıma ekleyin.

Kek için sos nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz, yağ, sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. ...
• Yağlanmış diktörtgen borcama ya da büyük tart tepsisine döküyoruz. ...
• Bu arada bir sos tenceresinde çikolatalı pudingi sütle pişiriyoruz. ...
• Pişen çikolatalı pudingi kekin üstüne döküyoruz.

Browni sosu nasıl yapılır?

Sosu için süt şeker ve sıvı yağ ayrı bir tencerede devamlı karıştırılarak pişirilir bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alınır. 5 dakika kadar dinlenen keke sıcak sos her tarafına gelecek şekilde dökülür. Sosun iyice çekmesi için, birkaç saat beklememiz gerekir.

Beyaz kek sosu nasıl yapılır?

• 1 yumurta akı
• 2 çay bardağı pudra şekeri.
• 1 çay kaşığı limon suyu ya da vanilya özütü (lezzet için)
• Yumurta akını pudra şekeri ile iyice çırpın. İçine ya limon suyu ya da vanilya esansı ekleyin.
• Şekerin iyice erimesi ve sosun kalınlaşması lazım.

Browni kek sosu nasıl hazırlanır?

Sosu için süt şeker ve sıvı yağ ayrı bir tencerede devamlı karıştırılarak pişirilir bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alınır. 5 dakika kadar dinlenen keke sıcak sos her tarafına gelecek şekilde dökülür. Sosun iyice çekmesi için, birkaç saat beklememiz gerekir.

Browni sosu sıcak mı dökülür soğuk mu?

Kekinizi fırından alın ve henüz sıcakken dilimleyip üzerine sıcak sosu gezdirin. Yani kekin de sosunun da sıcak olması oldukça mühim.

Kakao sosu nasıl yapılır?

• Süt, toz şeker, un ve kakaoyu derin bir sos tenceresine alın.
• İyice çırptıktan sonra küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolata ve tereyağını ekleyin.
• Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
• Ocaktan alıp soğumaya bırakın.