Kekin ilk sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare parçalara bölünür ve sıcak sos borcama dökülür .
Kekinizi fırından alın ve henüz sıcakken dilimleyip üzerine sıcak sosu gezdirin. Yani kekin de sosunun da sıcak olması oldukça mühim.
Özellikle yumurta ve tereyağının oda sıcaklığında olması son derece önemlidir. Çırpmak: İkinci püf noktası ise yumurta ve şekeri köpükleninceye kadar çırpmaktır. Şeker, yumurtanın içerisinde erimelidir. Islak kekin kıvamı, diğer kek harçlarına göre daha sıvı ve akışkan bir kıvamda olmalıdır.
Keki fırından çıktıktan 1-2 dakika sonra dilimleyip sosunu dökmelisiniz. Bu sayede kek sosu daha iyi çekecektir.
Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır. İçine sıvı yağ ilave etmek sosun parlaklığını artırır. Bu sosu kek fırından çıkar çıkmaz, sosunuz çok sıcak olmayacak şekilde üzerine gezdirin.
Yumurtalar ile şeker çırpılır üzerine sıvı yağ, süt, vanilya ve kakao ilave edilir tekrar çırpılır. İyice çırpıldıktan sonra un ve unun üzerine kabartma tozu ekleyelim ve yavaş yavaş çırpalım. Fırın kabımızı yağladıktan sonra kek harcımızı eşit şekilde dökelim 170 derecede pişirelim.
Keki fırından çıkardıktan bir dakika sonra bu nokta çok önemli çünkü tam 1 dakika sonra olmalı, 1 su bardağı sütü kaşık kaşık dökerek keki ıslatıyoruz.
Keki fırından çıkardıktan bir dakika sonra bu nokta çok önemli çünkü tam 1 dakika sonra olmalı, 1 su bardağı sütü kaşık kaşık dökerek keki ıslatıyoruz. Çikolata sosu için tereyağ dışında diğer malzemelerin hepsi bir tencerede çırpılarak pişirilir.
Sos tarifi; Ocağa aldığınız karışımı orta ateşte kıvama gelinceye kadar pişirin. Çikolata sosu kekin üzerine , kek soğuduktan sonra dökülür . Sosu soğumuş olan kekin üzerine spatula yardımıyla eşit şekilde dökün. Kekiniz hazır afiyet olsun.
Sütsüz Kek Tarifi Yapılışı Merhabalar bugünkü tarifimiz sizler için nefis bir kek alternatifi oluşturacak. Süt asla kullanmıyoruz onun yerine bir su bardağı ılık su kullanıyoruz. Bu da kekin püf noktasını oluşturuyor. Şeker ve yumurtayı derin bir yoğurma kabının içine alın.
Süt ve şekeri sos tenceresinde ısıtarak başlayın. Ardından içerisine sıvı yağ ve kakao ilave ederek kıvamı hafif toparlayıncaya kadar karıştırın. Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır.
Keki fırından çıkardıktan bir dakika sonra bu nokta çok önemli çünkü tam 1 dakika sonra olmalı, 1 su bardağı sütü kaşık kaşık dökerek keki ıslatıyoruz. ... Hazırlanan bu çikolata sosu sıcakken kekin üzerine dökülür . Soğuduktan sonra süsleyerek servis edebilirsiniz.
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır. İçine sıvı yağ ilave etmek sosun parlaklığını artırır. Bu sosu kek fırından çıkar çıkmaz, sosunuz çok sıcak olmayacak şekilde üzerine gezdirin. Bu sos enfes bir kıvam verecektir kekinize.
Keki fırından çıkardıktan bir dakika sonra bu nokta çok önemli çünkü tam 1 dakika sonra olmalı, 1 su bardağı sütü kaşık kaşık dökerek keki ıslatıyoruz. Çikolata sosu için tereyağ dışında diğer malzemelerin hepsi bir tencerede çırpılarak pişirilir.
Sos tarifi; Ocağa aldığınız karışımı orta ateşte kıvama gelinceye kadar pişirin. Çikolata sosu kekin üzerine, kek soğuduktan sonra dökülür . Sosu soğumuş olan kekin üzerine spatula yardımıyla eşit şekilde dökün. Kekiniz hazır afiyet olsun.
SON YAZILAR
Bilim ve sanat arasındaki farklar nelerdir maddeler halinde?
Yaban domuzu kaç yıl yaşar?
Rüyada yarasa görmek ne anlama gelir diyanet?
Samsung Hesabı Nasıl Açılır?
Izgara dana eti nasil Yumuşatilir?
Kısa boylu kadınlar nasıl çizme giymeli?
Gerçek şalgam suyu nasıl yapılır?
Gemilerde çalışmak nasıl oluyor?
500 kalori kaç kilo eder?
Bursagaz abonelik başvurusu nasıl yapılır?
Gül tütsüsü ne işe yarar?
Sasani Devleti kim yıktı?
Diyette hangi pekmez yenir?
Pırlantalar ne kadar?
Bridgestone lastik hangi ülkeye ait?
XML dosyası nasıl yüklenir?
Amasya elması nasıl yazılır?
Antagonist tıpta ne demek?
11 sınıf sayısalda edebiyat var mı?
Işler güçler Eda kimdir?
Csgo M_rawinput nedir?
Ozyegin Üniversitesi kimin?
Dikey hareketlilik ne demek?
Bilgi ve Belge Yönetimi Hangi fakültede?
Karaciğer parankim ekojenitesi grade 1 hepatosteatoz nedir?
Islahat Fermanı maddeleri nedir?
Pasta kreması nasıl yapılır Refika?
Evde susamlı şeker nasıl yapılır?
Yazıcı mürekkebi ne ile çıkar?
Netflix hesap dondurma nasıl yapılır?
Koç Üniversitesi Hastanesi Muayene Ücreti Ne Kadar?
Bir kartal kaç kilo kaldırır?
Atatürk Manastır Askeri Idadisinde ne eğitimi aldı?
7 Mesaleciler kim?
HD+ Çözünürlük nedir?
Düşünce fikir ne demek?
Genç bitkinin büyümesi için gerekli şartlar nelerdir?
iPhone X neden satılmıyor?
Immobilizasyonun amaci nedir?
Ingiltere Premier Lig'de en çok şampiyon olan takım hangisi?