Islak Kek Tarifi İçin malzemeler Sosu için: 2 yemek kaşığı (50 ml) yağ Bir su bardağı süt . 1 su bardağı su .
Yağlanmış, ısıya dayanıklı bir kabın içerisine karışımı dökdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Keki ıslatmak için bir sos tenceresinde süt, toz şekeri aktarın. Sıvı yağı da ilave edin. Kakao ve bir tutam tuzu karıştırıp bir taşım kaynatın.
Süt ve şekeri sos tenceresinde ısıtarak başlayın. Ardından içerisine sıvı yağ ve kakao ilave ederek kıvamı hafif toparlayıncaya kadar karıştırın. Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır.
Hamur kaba dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirilir. Sos için tüm malzemeler tencereye konulur ve iyice çırpılır. Kaynayınca altı kapatılır. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare parçalara bölünür ve sıcak sos borcama dökülür.
Yumurtalar ile şeker çırpılır üzerine sıvı yağ, süt, vanilya ve kakao ilave edilir tekrar çırpılır. İyice çırpıldıktan sonra un ve unun üzerine kabartma tozu ekleyelim ve yavaş yavaş çırpalım. Fırın kabımızı yağladıktan sonra kek harcımızı eşit şekilde dökelim 170 derecede pişirelim.
Sos tarifi; Çikolata sosu kekin üzerine, kek soğuduktan sonra dökülür .
Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır. İçine sıvı yağ ilave etmek sosun parlaklığını artırır. Bu sosu kek fırından çıkar çıkmaz, sosunuz çok sıcak olmayacak şekilde üzerine gezdirin.
Çikolata Sosu Malzemeleri: 1 su bardağı su. 2 yemek kaşığı kakao . 1 yemek kaşığı buğday nişastası
Sos tarifi; Ocağa aldığınız karışımı orta ateşte kıvama gelinceye kadar pişirin. Çikolata sosu kekin üzerine , kek soğuduktan sonra dökülür .
SON YAZILAR
Lapa balığı nasıl yapılır?
Damar çorbası nasıl yapılır?
10000 dinar kaç tl yapar?
Eren Perakende ne iş yapar?
Kalp krizi hangi parmak uyuşması?
QNB Finansbank'ın sahibi kim?
Sütle irmik kaymağı nasıl yapılır?
Fiili ve kavli sünnet nedir?
Ampulü kim geliştirdi?
Kurumsal adres nedir?
Işlemci neden darboğaz yapar?
Gaziantep Anka Hastanesi hangi bölümler var?
GTA 4 EFLC kaç saat sürüyor?
Diyetteyken çiğköfte dürüm yenir mi?
Duphaston ilaç ne işe yarar?
AÖF çoçuk gelişimi uygulama dersleri nedir?
Joey kac bolum?
Co Founder co ne demek?
Incil hangi millete geldi?
15 kg kac lbs?
Uğur ismi Kur'an ı Kerim'de geçiyor mu?
Uzay Heparının oğlu kimden?
Cu neyin kısaltması kimya?
Kanada'da yaşamak için ne yapmak lazım?
Brokoli yemeğinin yanında ne yenir?
Kelaynakların neslinin tükenmemesi için neler yapmalıyız?
Zeynep Kamil tüp bebek raporu nasıl alinir?
Ingilizce doğum günü mesajı nasıl yazılır?
PlayStation Store nasıl para yüklenir?
Akciğerlerin yapısında kas bulunur mu?
Mustafa Destici babası kimdir?
Köpek kulübesinin içine ne konur?
Aşk 101 senaristi kim?
Hande Erçel in evi nerede?
Içimdeki müzik kitabı ne anlatıyor?
BİP de son görülme var mı?
Duman konseri ne zaman izmir?
Volkswagen Das Auto sloganı nedir?
Dünyanın en sıcak tutan mont hangisi?
Döküm tavada et kaç dakikada pişer?