Pişmemiş kurabiye hamurunu uzun süre saklamak için; yumurtasız, yoğurt ya da sütsüz bir kurabiye hamuru tercih edin. ... Pişmiş kurabiyeleri 3-4 aya kadar kilitli buzdolabı poşetinin içerisinde, buzlukta bekletebilirsiniz.
Kapaklı saklama kaplarının içerisinde de kurabiyelerinizi uzun süre saklayabilirsiniz. Gün ışığından uzak bir yerde ve buzdolabında muhafaza etmemeye de özen gösterin.
Tüm zamanların en önemli ipuçlarından biri, kurabiye hamurunu daha sonra pişirmek için buzdolabında veya dondurucuda saklayabilmeniz (ve saklamanız) gerektiğidir. Ev yapımı kurabiye hamuru buzdolabında bir hafta, dondurucuda ise üç aya kadar dayanır .
Hemen hemen her pişmiş kurabiye derin dondurucuda 2 aya kadar saklanabiliyor.
Şekil verilmiş kurabiye hamurunu uzun süre muhafaza etmek istediğinizde yapmanız gereken ilk şey, bir süre buzdolabının altında bekletmektir. Tek tek şekil verdiğiniz her kurabiyeyi yağlı kâğıt serili olan bir tepsiye yerleştirin. Bu şekilde dizili olarak birkaç saat dolapta bekletin.
SON YAZILAR
Saptama ve çıkarım farkı nedir?
Balık pişirme yöntemleri nelerdir?
Yapı Kredi gümüş Fonu Nedir?
5lik Reşat altın kaç gram?
Istanbul Havalimanindan Bagcilara nasil gidilir?
Ilhan Şen kimdir oynadığı diziler?
Boğaziçi Üniversitesi İngilizce kursu ne kadar?
Selfy üye olunca ne oluyor?
En lezzetli koyun cinsi hangisi?
Necmettin Erbakan Üniversitesi Hangi Şehirde?