Kurabiyeleri yemek istediğinizde dondurucudan çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini beklemeniz yeterlidir. Eğer sıcak kurabiye yemek isterseniz, kurabiyelerinizi fırında 10 dakika kadar ısıtabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirelim. Buzlukta istediğiniz kadar bekletip ani misafire çıkarıp kolayca pişireceğiniz enfes bir tarif.
Meyve, sebze, et, balık, tavuk, peynir, süt, anne sütü ve hatta mayalı hamur dahi dondurucuda saklanabilir. Saklama koşullarına uygun hazırladığınız hamuru , doğru ambalajlama yöntemi ile paketledikten sonra dondurucuya kaldırabilir, ihtiyacınız olduğunda kullanabilirsiniz.
Buzlukta en az 6 saat donana kadar bekletin. 2- Donan kurabiye hamuru parçalarını fermuarlı poşete yerleştirip üzerine saklama tarihini yazıp buzluğa koyun. Uyarı: Kurabiye hamuru 3 aya kadar dondurucuda saklanabilir.
Hamuru ince açıp pasta dilimi şeklinde keserek içine bir tatlı kaşığı elma harcından koyup sarıyoruz. Fırında 180 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Soğuduğunda saklama kabına koyup dondurucu da saklayabilirsiniz. Misafiriniz geldiğinde mikrodalga fırında veya tavada bile ısıtabilirsiniz.
Pişen kurabiyeleri sıcakken soğuk süt şerbetine batırın ve bir saklama kabına dizin. Kalan şerbetinizi de kurabiyelerin üzerine dökün. Ilınınca servis yapın. Bu şekilde saklama kabı ile buzdolabına kaldırıp saklayabilirsiniz.
Derin dondurucuda hem mayalı hem de mayasız hamurdan yapılmış poğaçalar saklanabiliyor, ancak mayasız hamurdan yapılanlarda daha iyi sonuç alınıyor. ... Soğuyan poğaçaları paketleyip derin dondurucuya yerleştirmeniz taze şekilde saklamak için yeterli oluyor.
Buzluk böreğinin en güzel yanı fırınlandığında tazecik olması, içi yumuşacık dışı ise çıtır çıtır… ... Fırını önceden ısıtıp böreklerin çözülmesini beklemeden hemen fırına verebilirsiniz.
Hamuru yassıtarak daha az yer kaplamasını sağlayabilirsiniz. Elinizle biraz düzleştirdikten sonra poşetin ağzını hava almayacak şekilde sıkıca kapatın. Hamurun üzerine hazırlanma tarihini yazdığınız etiketleri yapıştırın ve bekletmeden dondurucuya kaldırın.
- Un,su,tuz ve maya ile yapılan hamur ise 3 gün dayanabiliyor. - 4. günden sonra ekşileşmeye başlıyor hamur . - Mayasız hamuru ister buzdolabında isterseniz de buzlukta 1 hafta saklayabilirsiniz.
Oda sıcaklığındaki tereyağı, su ve vanilya eklenerek karıştırmaya devam edilir. Kabartma tozu ve tarçın eklenerek hafifçe karıştırılır. Elenmiş olan unu ekleyerek hamur yoğurulur.Hamurunuz ele yapışmayan ve şekli bozulmayacak kıvamda olmalıdır. Yoğurma işlemi tamamen bittiğinde damla çikolata ve ceviz eklenir.
Hamuru ince açıp pasta dilimi şeklinde keserek içine bir tatlı kaşığı elma harcından koyup sarıyoruz. Fırında 180 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Soğuduğunda saklama kabına koyup dondurucu da saklayabilirsiniz. Misafiriniz geldiğinde mikrodalga fırında veya tavada bile ısıtabilirsiniz.
Kapaklı saklama kaplarının içerisinde de kurabiyelerinizi uzun süre saklayabilirsiniz. Gün ışığından uzak bir yerde ve buzdolabında muhafaza etmemeye de özen gösterin.
SON YAZILAR
Gonca sagnak ne kanseri?
Ters ilişki dini nikahı düşürür mü?
Huncalife at kestanesi kremi ne işe yarar?
Masa tenisinde kaç set vardır?
Kaf Dağı gerçekten var mı?
Yazılı uyarı cezası sicile işler mi?
Yedigenin bir iç açısı nedir?
DGS den kaç tercih hakkı var?
Ural ne demek TDK?
Ne kadar kafein öldürür?
Aşıklar şelalesi kaç kilometre?
Toz tarçın kilo aldırır mı?
SUBWAY da ne yenir?
Fütuhat nedir sözlük anlamı kısaca?
Adana usulü muzlu süt nasıl yapılır?
Gün de ne yemekler yapılır?
Keçiboynuzu tansiyonu yükseltir mi?
Ocağa neden gaz gelmez?
AFAD 122 nedir?
Trafikten menin nasıl kaldırılır?
Tebeşir tozu ateş yükseltir mı?
Biyomedikal Cihaz Teknolojisi ataması var mı?
Akıllı ürün çeşitleri nelerdir?
Apartman yönetimi fatura almak zorunda mi?
Almanya hayir ne demek?
Dove hayvanlar üzerinde deney yapıyor mu?
Netflix ilk ay ücretsiz kalktı mı?
Iç mimar ve çevre tasarımı için kaç net?
Vücuttaki ben ingilizce ne demek?
Adana'yı işgal eden Fransız kuvvetlerine karşı savaşan kahramanımız kimdir?..
Veri nedir araştırma?
Eşeyli üreme tür içi çeşitlilik sağlar mı?
Sinema TV ücretli mı?
Ben hep 17 yaşındayım yazarı kim?
Cümlenin eş anlamlısı nedir çabuk?
Nescafeler zararlı mı?
Fiat EGEA 1.6 multijet triger ne zaman değişir?
Sinem Yalçınkaya kimin vokalisti?
Ercan Yazgan ne zaman öldü?
Ayçiçeği ne zaman çiçeklenir?