Düdüklü tencerede 15 dk pişirilip ateşten alınır. Afiyet olsun.
Bezelyeleri koyduktan sonra rendelenmiş domatesi ekliyoruz 1-2 kere karıştırıp sıcak suyu üzerine hafif çıkacak kadar koyuyoruz. Tuzu ve küp şekeri koyup düdüklünün kapağını kapatıyoruz. Benim düdüklüm de 20 dk da pişiyor. Dilerseniz pişirirken karabiber kırmızı toz biber veya sebze baharatı ekleyebilirsiniz.
Konserve bezelye belli bir miktar pişmiş olduğu için kavurma kısmında bezelyeyi eklemiyoruz. Yaklaşık 20 dk, patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Daha sonra bezelyeyi de ekleyip bir 10 dk daha pişirip yarım saat dinlendirdikten sonra yemeğe hazır. Tuz ve baharat miktarı damak zevkine göre değişebilir.
Kuru bezelyeyi de diğer bakliyat ürünlerinde olduğu gibi düdüklü tencerede haşlayabilirsiniz. Veya kapaklı bir tencerede kaynayana dek bekleyebilirsiniz. Kaynar kaynamaz, ateşi kısıp buharın çıkması için kapağı hafifçe aralayarak 90 dakika boyunca ya da yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
Fırın tepsimize yağımızı döküp sırasıyla soğanları patatesleri ve bezelyeleri koyuyoruz. 1 litre sıcak suyun 2 bardağıyla salçayı eziyoruz. Salçalı suyu tepsiye orantılı şekilde döküp ardından kalan suyumuzu ekliyoruz. 200 derece fırında tam 40 dakika pişirdikten sonra baharatları ekleyip 10 dakika daha pişiriyoruz.
SON YAZILAR
Adana Burdur arasi otobusle kac saat?
625 tam kare bir sayı mıdır?
Alevi cenaze namazı kılınır mı?
Nohut en kısa sürede nasıl pişer?
Manuel arabada vites neye göre değiştirilir?
Sayı atmış mı altmış mı?
Tuz bir maden mi?
Cevizli güllaç tatlısı nasıl yapılır?
Kıymalı biber Dolma kaç dakikada pişer?
Serveti Fünun da neden bireysel konular işlenmiştir?
Ankara keçisi nasıl yazılır büyük mü?
Kabe imamı Yasser Al Dosari kaç yaşında?
Royal Motors un sahibi kim?
Mazot buharlaşır mı?
Hilal Altınbilek kaç doğumlu?
Dişi inek yavrusuna ne denir?
Eşsiz 4GB tarifesi ne kadar?
Buzluktan çıkan tavuk haşlanır mı?
Başak burcu erkeği aşık olduğunda nasıl davranır?
Sanat için sanat anlayışı nedir?
Senkronize etmek ne anlama gelir?
1 Sınıf HGS hangi araçları kapsıyor?
EMAR makinesi neden ses çıkarır?
Diskriminant nasıl bulunur örnek?
Karagöl de nerede kalınır?
Cedi Osman NBA ne kadar kazaniyor?
Acı biber dil yanmasına ne iyi gelir?
Evreşe hangi ile bağlıdır?
Demir ipek yolu hangi ülkelerden geçiyor?
iPhone 7 Plus su geçirdi ne yapmalıyım?
Bulvar kısaca ne demek?
Yunus polis olmak için ne yapmak lazım?
Tkgs güncelleme frekansı nedir?
Ergonomik olmayan ürünler nelerdir?
Insan tırnak yutarsa ne olur?
Ağırlaştırılmış müebbet alan kaç yıl yatar?
Soft insan ne demek?
Hacettepe Turizm ve otel işletmeciliği hazırlık var mı?
Vitamin eğitim ücretli mi?
Profesör Hüseyin Nazlıkul kimdir?
