Fasulyeleri oda sıcaklığında bekleterek soğumasını bekleyin. Pişen fasulyeleri buzdolabı poşetine koyun ve havasını alarak ağzını kapatın. Ardından 2. buzdolabı poşetine koyun ve yine hava almayacak şekilde kapatarak dondurucuya yerleştirin. 2 poşete koymak, fasulyelerin buzluktaki kokuları almasını önleyecektir.
Öncelikle fasulyeleri ayıklayıp yıkayalım dilediğiniz şekilde doğrayarak kaynayan suya atalım. 5 dakika kadar haşlayıp süzelim soğumaya bırakalım soğuyunca buzdolabı poşetine paylaştıralım. Kişi sayısına göre pay edip dondurucuya yada buzluğa koyalım ben dört poşet yaptım.
Ayıkladığınız fasulyeleri buzdolabı poşetlerine paylaştırın. ... Taze fasulyeler 2 poşet içinde olursa, bulunduğu dondurucuda diğer donan sebzelerin kokusunu almaz. Hazırladığınız bu yöntem ile çiğ taze fasulyeyi buzlukta uzunca bir süre saklayabilirsiniz.
Taze fasulyeleri genişçe bir tepsiye aktarın ve tamamen soğumaları için bırakın. Tamamen soğuduktan sonra, buzdolabı poşetlerine bölüştürün ve dondurucuya atın. Ne zaman isterseniz çıkarıp, çözdürdükten sonra, bir adet soğan ve isteğinize göre salça ilavesi ile pişirin ve servis edin. Afiyet olsun.
Geniş bir tepsiye döküp yayarak soğumaya bırakın. Soğuyan fasulyeyi poşetlere koyup dondurucuya kaldırın. Bu yöntemde, ayıklanıp doğranmış fasulyeyi kaynayan suya atın. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika haşlayın ve suyunu süzün.
Taze fasulye derin dondurucuda pişmiş veya çiğ olarak saklanabilir. Bu makalemizde buzlukta çiğ taze fasulye nasıl saklanırı anlatacağız. Fasulyelerin uç kısımlarını bıçakla kesin. Çiğ taze fasulyeleri derin dondurucuda muhafaza etmek için önce şoklamak, daha sonra poşetlemek lâzımdır.
Konserve kavanozların kenarlarını silip, kapaklarını sıkıca kapatın. Kavanozları düz bir zeminde kağıt havlu üzerine ters çevirin. Kışlık taze fasulye konservesini bu şekilde 24 saat soğuyup, vakumlanana kadar bekletin. Ters koymamızın sebebi kavanoz kendi kendini vakumlasın diyedir.
Ağustos ayı sonları, sebze ve meyveleri kışa hazırlamak için en ideal zaman dilimidir. Bu dönemde sebze ve meyveler hem en lezzetli halinde hem de en ucuz dönemindedir. İşte bu sebeple taze fasulye sevenler, kışında fasulyeyi yaz lezzetiyle tüketmek isteyenler kışlık taze fasulye hazırlamaya başlamalıdırlar.
Şoklama yöntemi Bu yöntemde, ayıklanıp doğranmış fasulyeyi kaynayan suya atın. Kaynamaya başladıktan sonra 2-3 dakika haşlayın ve suyunu süzün. Fasulyeleri buzlu suyun içine atarak şoklayın. Fasulyeler tamamen soğuyunca bir süzgece dökün.
Düdüklü tencerede küçük kavanozlar en az 25 dk büyükler 35 dk kaynatılmalı . Düdüklü tencerede kaynatma yapılırken kavanozların yarısına kadar tencereye su ilave edilmelidir. Konserve işlemi tamamladığınız kavanozlar 1 gün boyunca ters şekilde yani kapağı aşağıda bekletilmeli.
SON YAZILAR
Rus içkileri nelerdir?
KYK kredi iptal ettikten sonra ne zaman ödenir?
Lahmacun hangi kültüre aittir?
Malt içeceği helal mi?
Twitch de pog ne demek?
Berker Inanoğlu Türker Inanoğlu kardeş mi?
8383 e nasıl üye olurum?
Seat araba hangi ülkenin malı?
Strobogramatik sayılar nedir?
2012 Mart ayında Dolar ne kadar?
Istimalet politikası ne demek kısaca?
Sinema tarihinde ilk renkli film ne zaman çekilmiştir?
Günlük makyaj malzemeleri nelerdir?
Polisler hangi telsizi kullanıyor?
Tokat Merkez 48 Piyade Alayı acemi birliği nereye gönderiyor?
Meireles nasıl okunur?
Akasya Durağı ndaki ipeğin gerçek adı nedir?
700 pound kaç Türk lirası yapar?
Buzulların oluşturduğu aşınım ve birikim şekilleri nelerdir?
Turkcell mesaj ücreti ne kadar?
9 sınıf Türkçe Edebiyat nedir?
Talimi Edebiyat belagat eseri midir?
IGBT nedir ne ise yarar?
Iskan politikası nedir kısaca 7 sınıf?
500 euro kaça bozulur?
Karatay diyetinde leblebi var mı?
En ve boy ne demek?
Toplumcu Gerçekçi Hikaye hangi akımdan etkilendi?
Reval görüşmesi sonrası ne oldu?
Danla Bilic kimdir kaç kilo?
AÖF şifre değişikliği nasıl yapılır?
Sütlü bulgur pilavı nasıl yapılır?
Gergedan böceğinin fiyatı kaç para?
Dana antrikot fiyatı ne kadar?
Kimyon yoğurt kürü nasıl yapılır?
Magnezinc yan etkileri nelerdir?
1048 Pasinler Savaşında Bizans ordusunu yenerek Gürcü Kralı Liparit i esir ..
iPhone 5S şarj cihazı kaç amper?
Tugay Kerimoğlu nereli?
Engin Arık ülkemize hangi katkıda bulunmuştur?