Türkiye'de Ayva En Çok Hangi İlde Yetiştirilir ? Ülkemiz ayva üretiminde dünyada birinci sırada yer alır. Yıllık üretim miktarı ise 100 bin tonun üzerindedir. Türkiye'nin ayva üretim haritasına göre en çok Sakarya ilinin Geyve ilçesinde yetiştirilmektedir.
AYVANIN BESİN DEĞERLERİ Ayva , elma ve armutlarla yakından ilişkili olan oldukça sıra dışı bir meyvedir . Bilimsel adı Cydonia oblonga olup, kendi cinsinin tek üyesidir. Diğer meyvelerde olduğu gibi ayva da iyi bir besin kaynağıdır. Bol miktarda A, B ve C vitamini içerir.
Meyveleri yuvarlak, sapa doğru biraz uzunca, bol sulu ve mayhoş tatlıdır. Meyveler eylül sonu ekim başında hasat edilir. Hasat fazla geciktirilmemelidir. Ayvalar genellikle goble şeklinde terbiye edilir.
Anavatanı Hazar denizi dolayları, Kuzey-Batı İran, Türkistan ve Kuzey Anadolu'dur.
Ayvalar en iyi kumlu tınlı, geçirgen sıcak topraklarda yetişir . Kökleri yüzlek olup çok derine gitmediğinden toprağın fazla derin olması şart değildir. Ancak bu hiçbir zaman boğucu nem şartları ile bir araya gelmemelidir. Soğuk ve nemli topraklarda meyveler odunumsu bir hal alarak kaliteleri düşer.
Ayvanın sadece meyvesinden değil boya, parfüm, kozmetik ve ilaç yapımında çekirdeklerinden, çiçeklerinden ve yapraklarından da yararlanılır. Çiğ olarak tüketmek yerine genelde pişirilerek yenilen ayva dünya mutfaklarında yaygın kullanılmaktadır.
1 orta boy ayvanın ağırlığı ortalama 90-100 gram 'dır ve ortalama 52.5 kaloridir. Bununla birlikte ayva ; 0.4 gram protein, 14 gram karbonhidrat ve 0.1 gram yağ içermektedir.
Meyveleri yuvarlak, sap tarafına doğru uzunca, kabuk limon sarısı renktedir. Meyve eti sarımtırak gevrek, bol sulu ve mayhoştur. Eylül sonlarında toplanır .
Geyve denince ilk akla gelen meyve olan ve dalların altın sarısı diye adlandırılan ayvanın hasadı Ekim ayının başında başlayacak.
Ayvalar en iyi kumlu tınlı, geçirgen sıcak topraklarda yetişir . Kökleri yüzlek olup çok derine gitmediğinden toprağın fazla derin olması şart değildir. Ancak bu hiçbir zaman boğucu nem şartları ile bir araya gelmemelidir. Soğuk ve nemli topraklarda meyveler odunumsu bir hal alarak kaliteleri düşer.
Ayva bitkisi ülkemiz genelinde en çok Marmara Bölgesinde yetiştirilmektedir. Yapılan istatistiklere göre Türkiye'de hemen hemen 3 milyon ayva ağacı vardır. Bu ağaçlardan toplanan ayva sayısı ise 79 bin tondur. Ayva ağacının en sevdiği iklim tipi ise ılıman deniz iklimidir.
Sulanmayan bahçelerde sürgünler zayıf büyür, meyveler küçük kalır, meyve şekli bozulur, meyveler kuru, boğucu ve kekre olur. Bu nedenle yeterli yağışın olmadığı bölgelerde ayva ağaçları yaz mevsimi boyunca sulanmalıdır.
Ayva ağacı soğuğa dayanıklıdır ve 7 derece sıcaklık ayva için idealdir; ancak sert kış ve soğuk iklimlerden olumsuz etkilenir. Kireçli ve ağır toprakları, nemi ve rüzgârı sevmez. Deniz iklimlerini sever; 10 metre ile bin metre arası yüksekliklerde yetişebilir.
SON YAZILAR
Hamileyken hangi peynirler yenmeli?
Muska yakmak ne anlama gelir?
4 tane taze kayısı kaç kalori?
Mustafa Ceceli eşi kimdir?
Didim Aydın'a kaç km?
Ketojenik diyette yoğurt var mı?
Vadi istanbul havaray çalışıyor mu?
Kara sevda da Asu kim?
Kalın sesli erkek sesi nedir?
Kadın jileti nasıl kullanılır?
PUBG kurmalı tüfekler hangileri?
Diyette karnıyarık yenir mı?
LG TV programlanmamış hatası nasıl düzeltilir?
Ateşi ilk kim bulmuştur?
Google adres güncelleme nasıl yapılır?
Islamın ilk şartı nedir?
General Mobile telefon donunca ne yapılır?
Ikametgah barkod numarası nedir?
Ayva reçeli katı olursa ne yapmalı?
1 adet ceviz kaç gram gelir?
Masal ve fabl ın ortak özellikleri nelerdir?
Ecem erkek babasi nereli?
Metro FM Kadir Çöpdemir saat kaçta?
DDR3 ile DDR4 aynı anda kullanılabilir mi?
Makina ne zaman makine oldu?
Robert Koleji serbest kıyafet mi?
Buğday nişastası ile mısır nişastası arasındaki fark nedir?
iPhone 5 de internete nasıl girilir?
Rakı ile hangi peynir yenir?
12 kg tüp kaç TL?
Gypsy 2 sezon gelecek mi?
2021 Bursluluk sınavı ne zamana ertelendi?
Arka Sokaklar Zeynep hangi bölümde öldü?
Rüyada oğlak yavrusu görmek nedir?
M4A ses formatı nedir?
Cheers ne zaman denir?
Ortopedik ayakkabı devlet karşılıyor mu?
Kısa yollardan hangisi Kes kopyala yapıştır sıralaması doğrudur?
Nükhet Duru kaç defa evlendi?
Erdal Bahçıvan kimdir?