Donmuş Vişne ile Vişne Suyu Tarifi Dondurucudan aldığınız vişnelerinizi derin bir kabın içine koyun. Üzerine de dilediğiniz oranda su ve şeker ekleyin. Bu karışımı 15 dakika kadar kısık ateşte kaynamaya bırakın. Sonra üzerine bir miktar limon tuzu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın.
Ayıklanmış vişneleri bol suda duruma göre 3-4 kez yıkayın. Vişneleri küçük keskin, bir bıçak yardımıyla çizik atın ve çekirdeklerini ayıklayın. Düdüklü tencereye koyun. Tamamını tencereye koyduğunuz vişnelerin üzerine 1 su bardağı toz şekeri ilave edin ve karıştırın.
Vişne Şurubu Tarifi Nasıl Yapılır ? Vişneleri yıkayın saplarından ayırın, geniş bir tencereye bir sıra şeker bir sıra vişneyi sıralayın. Şekerli meyvenizi 1 gün bekletin. Ertesi gün, bir çay bardağı suyu tencerenize ekleyin, harlı ateşte meyvelerinizin su salmasını ve şekerin erimesini sürekli karıştırarak sağlayın.
Özel geliştirilmiş karton ambalaj, cam şişe ya da teneke kutuda, mikroorganizma bulaşmayacak şekilde ambalajlanan meyve suyu , kapağı açılmadıkça tavsiye edilen tüketim tarihine kadar bozulmaz. Ambalaj açıldığında ise, havadan bulaşacak mikro organizmalar meyve suyunun zamanla bozulmasına sebep olur.
Vişnelerin saplarını ayırın ve güzelce yıkayıp süzün. Çekirdeklerini çıkarmadan orta boy bir tencereye alın. Üstüne suyu ilave edin ve orta ateşte kaynatmaya başlayın. Su kaynayınca altını kısın ve yaklaşık 15-20 dakika vişneler çatlayıp rengini suya verinceye kadar pişirin.
Su kaynayınca altını kısın ve yaklaşık 15-20 dakika vişneler çatlayıp rengini suya verinceye kadar pişirin. Vişneler rengini suya verince şekerini ekleyin ve vişneleri ezmeden dikkatlice karıştırın. 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Vişne suyu tamamen soğuduğunda süzün ve şişeleyin.
Süzülen vişneleri sıcak su ile yıkadığınız kavanoza alın (ben 1 adet 1 litre ve 1 adet yarım litre kavanoz yaptım) Su ve şekeri 5 dakika kadar kaynatın. Sıcakken kavanoza dökün, kavanozun ağzında 1,5-2 cm lik bir boşuk brakın ve kavanozun ağzını silerek kapağını sıkıca kapatın.
Her kavanoza vişnelerin üzerine 5 yemek kaşığı şeker koyup üzerini suyla dolduruyoruz. Kapaklarını kapatıp geniş bir tencereye kavanozları koyup biraz da su doldurarak 15-20 dk kaynatıyoruz. Çıkarınca kavanozlarımızı ters kapatıyoruz. Ve Lazım olduğunda kullanılmak üzere konservelerimiz hazır.
Dr. Aziz Ekşi, “Açılan meyve suyunun bozulması doğaldır. Koruyucu madde içermediğinin göstergesidir. Eğer koruyucu madde içerseydi, ambalaj açılsa veya delinse bile bozulmazdı.
Ambalaj açıldığında bulaşma ve dolayısı ile bozulma başlar. Bu nedenle, kalan meyve suyu buz dolabında muhafaza edilmeli ve 2-3 gün içinde tüketilmelidir.
Su kaynayınca altını kısın ve yaklaşık 15-20 dakika vişneler çatlayıp rengini suya verinceye kadar pişirin. Vişneler rengini suya verince şekerini ekleyin ve vişneleri ezmeden dikkatlice karıştırın. 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Vişne suyu tamamen soğuduğunda süzün ve şişeleyin.
Günde bir bardak vişne suyu tüketimi; vücut günlük antioksidan ihtiyacını karşılıyor. Kalp ve damar hastalıklarından kansere hastalık riskini azaltmaya yardımcı olan vişne , kas ağrılarının hafifletilmesi, hafıza gelişimi ve kilo dengeleme gibi konularda da etkin rol oynuyor.
Vişne suyu , zengin bir antioksidandır. Bu sayede kanı temizler , vücudun çeşitli yerlerindeki iltihabı kurutur, eklem ağrılarını giderir. Ağrıyan ve yorulan kasların onarılmasına yardımcı olur.
SON YAZILAR
Hoşgeldin arkadaşım seslendiren kim?
Velakin nasıl yazılır?
Fulleren yapay mıdır?
Metro Turizm istanbul servisleri kalktı mı?
Polis sözlü mülakat ne zaman?
Avni Suat Meserretçioğlu kimdir?
After 3 çıkacak mı?
300 gr tavuk bonfile kaç kalori?
Reishi mantarının fiyatı ne kadar?
Balıklar karanlıkta ölür mü?
Sosyal medya tacizi nereye şikayet edilir?
Armut ile neler yapılabilir?
Bütünleme sınavı nedir Atatürk Üniversitesi?
1 kilobit kaç bit?
1 tam iskender kaç kalori?
Geçici dövmenin süresi ne kadardır?
Ağız sütü kaç gün sürer?
Bershka hangi ülkelerde var?
Hayat Devam Ediyor dizisi hangi yılda çekildi?
Kahraman bakış açısı nedir ve özellikleri?
200 gr 22 ayar bilezik kaç TL?
Sen Anlat Karadeniz kaç bölüm var?
CTRL +W ne işe yarar?
Siyah sarımsak şampuanı ne ise yarar?
Robin Hood adlı kitabı kim yazdı?
Yargıtaydan sonra nereye başvurulur?
Hangisinde çatı özelliği aranmaz?
Altını çeken madde var mı?
Borosilikat özelliği nedir?
Organeller ve görevleri nelerdir?
Elfida söz müzik kime ait?
Antalya Kart HES kodu istiyor mu?
Kapasitör ölçümü nasıl yapılır?
Samsung Galaxy S6 kaç amper?
Dolmabahçe Sarayı Müze Kart geçer mi?
Muaf olunan dersler ortalamayı etkiler mi?
Geline kuşak bağlarken hangi dua okunur?
Torul'da ne yenir?
Cumhuriyet yönetiminin özellikleri nelerdir kısa bilgi?
Audi R8 kaç basıyor?