1 kg un hem su bardağı hem de çay bardağı ile ölçülebilir. Genellikle su bardağı ile ölçülür . Çünkü çay bardağına göre daha büyüktür ve kolayla ölçülebilir. Yemek tarifleri yazılırken de genellikle kullanılacak un miktarı bardak ile belirtilir.
1 bardak un yaklaşık 110 grama eşittir. Bu durumda 1 kg un 9 bardak suya eşit olmaktadır. Çay bardağının ölçüsü su bardaklarının yarısına eşittir. Böylelikle 1 kg un 18 çay bardağına eşit olmaktadır.
| Malzeme | 1 su bardağı | 1 kahve fincanı |
|---|---|---|
| Ceviz içi (tane) | 80 gr | 25 gr |
| Hindistan cevizi | 65 gr | 25 gr |
| Un | 100 gr | 40 gr |
| İrmik | 150 gr | 55 gr |
Kavanozun içindeki unu bir yemek kaşığı yardımıyla azar azar ölçü kabına aktarıp tepesini bir bıçakla sıyırdığınızda elde ettiğiniz un miktarı ise 125 grama yakın olacaktır. Kabın içine bastırarak doldurduğunuzda ise, ölçü kabı çok daha fazla un alır.
- 1 çay bardağı su 75 ml 'dir. - 1 çay bardağı şeker ise 75 gramdır . - 1 çay bardağı un ise 45 gram olmaktadır.
| Normal bir su bardağının hacmi | Su |
|---|---|
| 180 ml | 180 gr |
| 200 ml | 200 gr |
| 250 ml | 250 gr |
| 300 ml | 300 gr |
| Cinsi | Su Bardağı | Çay Bardağı |
|---|---|---|
| Pudra şekeri | 125 gr. | 100 gr. |
| Un | 160 gr. | 70 gr. |
| Peynir (rende) | 100 gr. | 40 gr. |
| Çekilmiş Badem | 100 gr. | 40 gr. |
200 gram un 1,75 su bardağı yapar. 2 su bardağından yaklaşık 1 parmak eksiktir.
| 60 gr nişasta | 1/2 su bardağı |
|---|---|
| 300 gr nişasta | 2,5 su bardağı nişastadır |
| 350 gr nişasta | 3 su bardağından 1 yemek kaşığı eksik |
| 400 gram nişasta | 3,5 su bardağından 3 yemek kaşığı eksik |
| 500 gr nişasta | 4 su bardağı + 2 yemek kaşığı |
SON YAZILAR
Kumral bir erkek nasıl giyinmeli?
Nikaha giderken ne giyilir bayan?
Kurabiye Süsleme kreması nasıl yapılır?
Kültür ve Turizm Bakanlığı sanatçı belgesi nasıl alınır?
Waffle da neler var?
Voleybolda kaç oyuncu değiştirme hakkı vardır?
Kamu Baş Denetçisi kim seçer?
Kuşun Kuşun ingilizcesi ne?
Dünyamızın şeklinin yuvarlak olduğunu nasıl ispat ederiz?
Kumaş boyama kalemi yıkanınca çıkar mı?