Yoğurtlu Mercimekli Erişte Çorbası nasıl yapılır?

Yoğurtlu Mercimekli Erişte Çorbası nasıl yapılır?

Tencereye yoğurt , yumurta, un, tuz ve su alınıp pürüzsüz olana dek çırpılır. Orta ateşte devamlı çırpılır. Kaynamaya başlamadan önce erişte ilave edilip karıştırmaya devam edilir. Kaynamaya başlayınca haşlanıp süzülmüş yeşil mercimek ilave edilir, kısık ateşte 5 dakika pişirilir.

Ayranlı mercimek çorbası nasıl yapılır?

• Yeşil mercimeği bir gece önceden ıslatalım. ...
• Mercimekleri 4 su bardağı sıcak su ekleyerek yumuşayana kadar pişirelim. ...
• Pişerken üzerinde köpük oluşursa alalım.
• Mercimekler yumuşayınca içerisine erişteyi atalım. ...
• 5 dakika daha pişirelim.

Yeşil mercimekli nohutlu erişteli çorba nasıl yapılır?

Soğanı küp şeklinde doğrayıp, yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Salçayı ekledikten sonra; mercimeği ve nohutu koyup, 5 dakika kadar kavuruyoruz. Daha sonra alabildiği kadar su ekleyip, tuzu ve karabiberi koyup kaynayana kadar pişiriyoruz. Kaynadığında erişteyi ekleyip, limon suyunu koyuyoruz.

Ev yapımı erişte çorbası nasıl yapılır?

• Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyin. Salçayı bir çorba kaşığı suyla karıştırın. 3 su bardağı suyu bir tencereye alın.
• Salça, domates, tuz kırmızı toz biber, sıvıyağ ve tereyağını ilave edip kaynatın.
• Kaynayan suya erişteleri ilave edip 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Nohutlu erişteli çorba nasıl yapılır?

Bir tencerede suyu erişteyi ve haşlanmış nohutu kaynatmaya başlayın. Kaynayan sudan 3-4 yemek kaşığı alıp yoğurta ekleyin ve karıştırın. Yoğurdumuzu yavaş yavaş çırparak kaynayan çorbaya ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Daha sonra tuzu ekliyoruz ve çorba biraz koyulaşması için 5 dakika daha kaynatıyoruz.

Kıkırdaklı Tutmaç Çorbası nasıl yapılır?

Konya'nın Kıkırdaklı Tutmaç Çorbası Hazırlanışı Önce büyükçe bir tencereye yumurta kırın. Un ve süzme yoğurdu ekleyip bir tel çırpıcıyla iyice çırparak karıştırın. Önce 9 bardak suyu ekleyip tekrar karıştırıp, orta ısılı ocağın üzerine oturtun. Sürekli karıştırarak kaynayıncaya dek pişirin.

Erişteli Mercimek Çorbası hangi yöreye ait?

Sivas Divriği Yöresine ait Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası kolaylıkla 20 dakikada hazırlayabileceğiniz bir çorbadır.