Fırında Karnabahar Tarifi Yapılışı Karnabaharları çiçek çiçek koparılarak tuzlu suda haşlanır. Derince bir kapta kaşar peyniri hariç tüm malzeme karıştırılır. Üzerine 1-2 parça katı yağ koyup (ben yağ kullanmadım) 200 derecede 20 dakika kadar fırında pişirilir. Daha sonra kaşarlar eklenerek tekrar fırına sürülür.
Haşlanmış karnabaharlar küçük bir tepsi yada borcama dizilir, üstüne pişen kıyma sıvanır. Fırında 200 derecede 10-15 dakika pişer . Bu sırada beşamel sos hazırlanır (2 kaşık un, 4-5 kaşık yağ çok fazla pembeleşmeden kavrulur. Yaklaşık 1,5 bardak süt eklenir sürekli karıştırarak pişirilir.
Haşlanan karnabaharı borcama koyun. Üzerine minik minik tereyağ koyun her bi köşesine göz kararı kadar. Tuzunu atın, üstüne kremasını dokun ve kaşar rendesini de koyup Fırına atın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Öyle güzel ki karnabahar yemeğini. Yumurta, süt, un ve tuzdan oluşan kızartma harcına batırılan haşlanmış karnabaharlar zeytinyağında kızartıldıktan sonra arzuya göre yoğurt sosuyla servis ediliyor. Karnabahar nasıl koku yapmadan, tadını kaybetmeden haşlanır diye merak edenleri şu içeriğimize de alabiliriz.
SON YAZILAR
Toplam kaç tane James Bond filmi var?
Ilk çağ dönemi nasıl yazılır TDK?
Gassal ne kadar maaş alır?
USB neden RAW olur?
Bir avuç çiğ fındık kaç kalori?
Safari Tercihler menüsü nerede?
206 ne kadar yakıyor?
Bakara suresinin ilk 5 ayeti kaç kere okunur?
Cinsel organ resmi görmek abdesti bozar mı?
Uludağ Bakacak Seyir Terası nasıl gidilir?
Gıda teknolojisi bölümü mezunları ne iş yapar?
Kaliteli matkap ucu nasıl anlaşılır?
iPhone canlı ortam dinleme nedir?
Konserve kapakları nasil acilir?
Telegramda engellendiğini nasıl anlarsın?
Glasnost ve Perestroyka hangi lider?
KPSS Ortaöğretim kalktı mı?
El-Azim ne demek Diyanet?
Ilk eleştiri ornegi nedir?
Beyaz papatya ne anlam ifade eder?
Yoğurtlu yarma salatası nasıl yapılır?
Devre elemanları nelerdir 10 sınıf?
Medipol hastane zincirinin sahibi kimdir?
Münavele ne demek?
Suni ipek oya ipi kaç gram?
Akrep için hangi ilaç?
Iyikim nasıl yazılır TDK?
Eren hangi ülkenin?
Motoru üstüne alma ne kadar 2021?
Muhasebe ve Vergi Uygulamaları DGS ile hangi bölümlere geçiş yapabilir?..
Plasiyer nedir ne kadar maaş alır?
Witcher kaç bolum?
Huawei P NFC var mı?
Valide Sultan gemisi rezervasyon nasıl alınır?
Submaksimal kuvvet nedir?
14 Kasım hangi burç yükseleni?
Palladium ne zaman açılıyor?
47 1 B cezası nedir?
İşlemci sıcaklığı nasıl ölçülür?
Yavru kedi kakası nasıl olur?