Fırında Karnabahar Tarifi Yapılışı Karnabaharları çiçek çiçek koparılarak tuzlu suda haşlanır. Derince bir kapta kaşar peyniri hariç tüm malzeme karıştırılır. Üzerine 1-2 parça katı yağ koyup (ben yağ kullanmadım) 200 derecede 20 dakika kadar fırında pişirilir. Daha sonra kaşarlar eklenerek tekrar fırına sürülür.
Haşlanmış karnabaharlar küçük bir tepsi yada borcama dizilir, üstüne pişen kıyma sıvanır. Fırında 200 derecede 10-15 dakika pişer . Bu sırada beşamel sos hazırlanır (2 kaşık un, 4-5 kaşık yağ çok fazla pembeleşmeden kavrulur. Yaklaşık 1,5 bardak süt eklenir sürekli karıştırarak pişirilir.
Haşlanan karnabaharı borcama koyun. Üzerine minik minik tereyağ koyun her bi köşesine göz kararı kadar. Tuzunu atın, üstüne kremasını dokun ve kaşar rendesini de koyup Fırına atın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Öyle güzel ki karnabahar yemeğini. Yumurta, süt, un ve tuzdan oluşan kızartma harcına batırılan haşlanmış karnabaharlar zeytinyağında kızartıldıktan sonra arzuya göre yoğurt sosuyla servis ediliyor. Karnabahar nasıl koku yapmadan, tadını kaybetmeden haşlanır diye merak edenleri şu içeriğimize de alabiliriz.
Istanbul Okan Üniversitesi Hemşirelik Fakültesi nerede?
Riverdale 6 sezon ne zaman?
Tümden gelim ne demek felsefe?
Iyilik yapmak nedir kısaca bilgi?
Gerçek kilo nasıl ölçülür?
6 saat arayla antibiyotik içilir mi?
Jan Jak Kusto kimdir?
3 mart burç nedir?
Sigorta aktif mi nasıl öğrenirim?
Geçici sürücü belgesi ile trafiğe çıkılır mı?
TL kart ücretli mi?
Timus bezi için hangi doktora gidilir?
Anne karnında bebeğin beyninde kist neden olur?
Islak kek kaç derecede pişer?
Hint kınası saçı besler mi?
Marmara Adası deniz otobüsü kaç saat?
Malatya Alanya arası otobüsle kaç saat?
Nissl cismi nedir?
CO2 asit mi baz mı?
Yerel saat farkı nasıl oluşur?
Dünyayı küreye benzeten Türk bilgini kimdir?
ERP transfer nedir?
Gonul Daginin hikayesi nedir?
1 adet ülker gofret kaç kalori?
Tavuk zehirlenmesi belirtileri kaç saatte belirli olur?
Su kemerleri suyu nasıl taşır?
Kışlık kahvaltılık sos nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Nefsi müdafaa anlamı nedir?
Yoğurtlu brokoli salatası yanına ne gider?
Lav lambası deneyinin amacı nedir?
Rıdvan Dilmen sevgilisi kim?
AÖF dönem notu ortalaması nasıl hesaplanır?
Gafil ne anlama gelir?
Istanbul metro 24 saat açık mı?
Kızıl Elma nerede kimin eseri?
Hangi ünlüler Zincirlikuyu mezarlığında?
1 porsiyon limonlu cheesecake kaç kalori?
Tema nedir çok kısa?
40 gram 22 ayar bilezik ne kadar yapar?
Siğil dondurucu sprey ne işe yarar?