Ayça Kaya mucize besin kaynağı yeşil mercimeğin faydalarına dikkat çekiyor... İyi bir bitkisel protein kaynağıdır. Besinlerde ısı etkisi dediğimiz bir mekanizmayla metabolizma hızını hafif artırır. Sindirime bağlı harcanan enerji artacağı için kilo verme sürecinde mucizevi etki gösterir.
Protein, karbonhidrat, potasyum, demir gibi içerikler bakımından yüksek bir besindir. Yeşil mercimeğin kalorisi kendi başına 299'dur.
Kuru baklagiller besin öğesi bileşimi ve posa içeriği açısından haftada en az 3 kez mutlaka tüketilmelidir. Yeşil mercimek özellikle kadın sağlığı açısından çok önemlidir. Sindirim sistemi hastalıklarının, bazı kanser türlerinin, kalp ve damar hastalıklarının önlenmesinde çok önemlidir.
Mercimek , düşük bir kalori değerine sahip olduğundan, kilo vermek isteyenler için mükemmeldir. 1 bardak haşlanmış mercimek , yalnızca 230 kalori içerir. Bu miktar ile; günlük lif ihtiyacınızın yarısından fazlasını ve günlük protein ihtiyacınızın 1 /3'ünü karşılayabilir.
Gaz yapan besinlere dikkat edilmelidir. Mercimek , kuru fasulye vb. bakliyatlar, bulgur, buğday, süt, karalahana, lahana, brokoli, karnabahar, mısır gibi besinler gaz yapabilme ihtimali olan besinlerdir. Doğumdan sonraki ilk 15-20 günde bu besinlerden uzak durmakta fayda vardır.
Yeşil Mercimek Kalori , Protein ve Besin Değeri Bu bakliyatlar arasında yeşil mercimek besin değeri açısından tercih edilen popüler bir besindir. Bir öğünde tükettiğiniz yeşil mercimek çorbası kalori miktarı 161 kcal olarak bilinir. Bir kahve fincanı yeşil mercimekte 34.79 gram karbonhidrat bulunmaktadır.
Yeşil mercimek yaklaşık 45 dakikada pişer. Tuz ve asit, örneğin reçetenizdeki sirke ve limon suyu ise bu pişme süresini uzatır. En iyi sonuç için tuz, limon suyu veya sirkeyi mercimek sade suda bir süre piştikten sonra eklemelisiniz. Mercimeğin pişip pişmediğini birkaç tane alıp dokusuna bakarak kontrol edebilirsiniz.
1 Porsiyon (Orta) Mercimek Yemeği 164,13 kaloridir . Mercimek Yemeği içeriğinde 17,04 Karbonhidrat(g), 8,97 Protein(g), 4,52 yağ(g), 10,13 lif(g), 263,68 Sodyum(mg), 426,12 potasyum(mg), 39,79 Kalsiyum(mg), 169,61 A Vitamini(ui), 2,63 C Vitamini(mg), 3,04 ve Demir barındırır.
Yeşil mercimek , lezzetinin dışında, çok çeşitli besin maddelerini içermektedir. ½ bardak haşlanmış mercimek için belirtilen besin değerleri şöyledir: Kalori : 140 kcal. Protein: 12 gram.
Diğer tüm yiyeceklerde olduğu gibi yeşil mercimek tüketimin aşırı olması, vücutta bazı sorunların yaşanmasına neden olur. - Fazla tüketimi, ishal sorununu ortaya çıkarabilir. Bağırsakların hızlı şekilde çalışması, ishal sorununun direkt olarak ortaya çıkarabilir. - Vücudun yorulmasına neden olabilir.
Bu bakliyatlar arasında yeşil mercimek besin değeri açısından tercih edilen popüler bir besindir. Bir öğünde tükettiğiniz yeşil mercimek çorbası kalori miktarı 161 kcal olarak bilinir. Bir kahve fincanı yeşil mercimekte 34.79 gram karbonhidrat bulunmaktadır. Protein miktarı ise 24.85 gramdır.
| Malzeme | 1 su bardağı | 1 çay bardağı |
|---|---|---|
| Mercimek | 170 gr | 70 gr |
| Nohut | 140 gr | 60 gr |
| Fasulye | 150 gr | 65 gr |
| Su, süt | 200 ml | 75 ml |
| Ölçü | Ağırlık (gram) |
|---|---|
| 1 Tablespoon (Amerikan) Mercimek | 12 gram eder. |
| 1 Çay Kaşığı Mercimek | 4 gram eder. |
| 1 Kahve Fincanı Mercimek | 55 gram eder. |
| 1 Çay Bardağı Mercimek | 76 gram eder. |
2- Mercimek : Mercimek fitik asit denilen insan vücudunun sindiremediği bir çeşit fosfor içerir. Bu da pek çok kişide şişliğine sebep olabilir.
Nohut, fasulye, mercimek çorbası , pilaki, piyaz gibi yemekler sakıncalıdır. ... Süt ve yoğurt yerine ilk haftalarda yayla, yoğurt çorbaları, süt eklenen çorbalar veya sütlü tatlılar hastalara verilebilir.
Yüksek oranda kompleks karbonhidrat içeren siyah mercimek uzun süre tokluk hissi sağlar. 1 porsiyon yani yaklaşık 50 gram kara mercimek yaklaşık olarak 150 kalori içerir. Protein içeriği açısından zengin olan siyah mercimek özellikle vegan beslenenler için iyi bir protein kaynağıdır.
Yeşil mercimeği pişirmeden önce mutlaka ayıklamanızı ve suda yıkamanızı öneririz. ... Yemekten hemen önce kaynatıp süzmek mercimeğin içindeki suda çözünen vitaminleri kaybetmenize neden olur. Bu sebepten geceden ıslatmak, ya da pişirmeden önce mümkünse bir saat kadar ılık suda pişirmek daha doğru bir yöntemdir.
SON YAZILAR
Rusyada Bir su ne kadar?
Sadettin Saran Hülya Avşar evlendi mi?
Kadir İnanır hiç evlendi mi?
Udemy sertifika geçerli mi?
Hayat Şarkısı dizisi kaç bölüm?
Tıpta abrazyon ne demek?
BB krem rengi nasıl açılır?
Golf lastik basınç göstergesi nasıl söner?
Nahçıvan başkenti nedir?
Dünyanın 7 harikası nedir ingilizce?
BİM saat kaçta kapanıyor 2021?
iPhone Instagram nasıl indirilir?
Salt okunur bir dosya nasıl silinir?
Aptamil 1 mama Yenidoğan ne kadar verilmeli?
Bayat ekmek ile ne yapabilirim?
Diyette yoğurt çorbası yenir mi?
Cahit Zarifoğlu neden vefat etti?
Ortaklar Fen Lisesi müdür?
Fabrika ayarlarına nasıl girilir?
Dulester 30 mg ne işe yarar?
Batılı ülkeler hangileri?
Digitürk Türksat mı?
PTT kargo adres değişikliği nasıl yapılır?
Aydilek koyu nerede?
Harun Çiftçi Kimdir?
Mamul mal ne demek örnek?
Buzlukta yoğurt mayası saklanır mı?
Kürtçe Colemerg ne demek?
Dussel Ogelerden yararlanma nedir?
Hangi ülkede birden fazla başkenti vardır?
4 farklı oyuncak 3 çocuğa kaç farklı şekilde verilebilir?
Istanbuldan Gokceadaya otobusle nasil gidilir?
iPhone 5 kaç gb?
Somutlama ne demek örnek?
Türkiye'nin uzayda kaç tane uydusu var?
Hanefi mezhebinde diş dolgusu gusle mani midir?
Hamileler en fazla kaç kilo taşıyabilir?
Instagram hikayeme en çok kim baktı?
Muhallebili puding nasıl yapılır?
C&A ne zaman kapandı?