Bir tavada hafifçe kızdığınız zeytinyağına önce sarımsakları, sonra da salçayı ekleyip kavurun. Haşlanan makarna suyundan birkaç yemek kşaığı salçalı sosunuza ekleyin, hafif yoğun bir kıvam elde etmelisiniz. Haşlanmış makarnalarınızı süzün ve sosunuzu üzerine ekleyip karıştırın. Makarnanız servise hazır.
Zeytinyağını tencerede kızdırıp salçayı ekleyin. Tuz, sarımsak, karabiber ve varsa haşladığınız makarnanın sıcak suyundan, yoksa kaynattığınız sudan azar azar ilave edin. Sosunuz kıvam alınca ocaktan alın. Makarnanız ile karıştırarak servis edin.
İlk önce soğanı ,sarımsağı ve kişnişi küçük küçük doğrayalım. Sonra küçük bir tencereye doğranmış malzemeleri ekleyelim. Sonra 2 yemek kaşığı salçayı tuzu karabiberi ekleyip. Ve son olarak da azar azar su ekliyoruz ve akıcı kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
İskender sosu için; bir tavaya 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve eritin. Üzerine 1 yemek kaşığı salça ekleyin ve salçanın kokusu çıkarana kadar kavurun. Daha sonra 1 su bardağı su ve 1 su bardağı rendelenmiş domates, tuz ve isteğe göre çok az pul biber ekleyin ve sosunuzu pişmeye bırakın.
Mantı Sosu Yapılışı: Yağ kızınca salçamızı ekliyoruz ve iyice eziyoruz. Burada akışkan olması lazım, gerekirse yağ eklenebilir. Salça kızarınca şeker, pul biber eklenir. Son olarak nane, kekik eklenir.
SON YAZILAR
Psikopat insanlar aşık olur mu?
Bingöl İŞKUR alımı var mı?
Black hangi renk?
Rabbena atina fiddünya haseneten ve fil âhireti haseneten anlamı nedir?
Sigara içerken neden başım dönüyor?
7 24 çalışma sistemi nasıl oluyor?
Mehmet Baransu kiminle evlendi?
Yeşil fasulye ve patates nasıl yapılır?
ATT KAÇ PUAN 2020?
100 tl'lik lpg kaç km gider?
Rüyada yağda yumurta yemek ne anlama gelir?
75 in karekökü kaç?
Hüddamlar ne iş yapar?
Salçalı makarna nasıl yapılır en kolay?
Ciner TV stüdyoları nasıl gidilir?
Kül suyu asit mi baz mı?
Munafikun suresi kaç ayet?
Kağıthane Devlet Hastanesi hangi otobüs gider?
Ikinci kez direksiyon sınav ücreti ne kadar?
Indesit vestelin mı?
Askeri Lise puanı kaç olmalı?
Suhte isyanları hangi dönem?
Birden fazla yüksek lisans başvurusu yapılabilir mi?
Bulututlu hoparlör bilgisayara nasıl bağlanır?
Giresun'da deniz var mi?
Rüyada pilav vermek ne anlama gelir?
Soru turu yöntemi nedir?
1 Led kaç watt?
Tek taş yüzük nasıl takılır?
Sabuncu Beli tüneli kaç metre?
DHMI nedir ne iş yapar?
Matematikte tavşan kaç ayaklıdır?
IC karın genisligi nedir?
Tiens spirulina kapsül takviye edici gıda ne işe yarar?
Kemençe çalmak zor mudur?
Macır kime denir?
Selena Gomez hastalığı nedir?
4 numara kime ait?
Fatih Harbiye kaç yılında çekildi?
Masaüstü bilgisayar kablosuz internete nasıl bağlanır Windows 10?