Kurutulmuş Biber Patlıcan Kavurması Tarifi Yapılışı 10 dakika biberler haşlanır çıkarılır. Daha sonra patlıcan 15 dakika haşlandıktan sonra soğanları doğrayıp kaçırıyoruz. Kavrulmuş soğanların içine salça ilave edip karıştırılır. Haşlanmış biber ve patlıcanları içine koyup kavuruyoruz.
Kuru Patlıcan , Biber , Kabak ,Domates Kavurma Tarifi Yapılışı Yemeklik doğranan soğan kavrulur. Salçası eklenip haşlanan süzülen kuru sebzeler de eklenip karıştırılarak kavrulmaya devam edilir. Baharatlar da eklenip bir süre kavrulduktan sonra ocaktan alınır. Sıcak servis edilir.
Önce genişçe bir tencereye su konur ve kaynatılır, su kaynayınca kuru patlıcanlar içine atılır, yaklaşık 10-15 dk tencerenin kapağı kapatılarak kaynatılır. Patlıcanlar haşlandıktan sonra soğuk suya tutulur ve içinde soğuk su olan başka bir kaba alınır.
Kaynar suya atıp 5-7 dakika haşladıktan sonra, istediğiniz şekilde son yemeğinizi hazırlamak için kullanabilirsiniz. Haşlama suyu ile birlikte çorbasını yapabilirsiniz.
Bir tencereye 4-5 bardak su koyun ve su kaynamaya başladıktan sonra yıkadığınız biberleri içerisine atıp, 10 dakika kadar haşlanmaya bırakın.
Patlıcanlar közlendikten sonra kabukları soyulur ve bıçaklar iyice kıyılır. Ardından sarımsaklar dövülür ve yoğurtla karıştırılır. Sarımsaklı yoğurt ve nane patlıcanlara ilave edilerek karıştırılır ve bir tabağa alınır. Üzerine bir tavada kızmış pulbiberli yağ ilave edilir ve servis edilir.
SON YAZILAR
Ankara hız koridoru nerede?
Ziraat Bankası CVC kodu nedir?
Diplomada uzaktan eğitim yazıyor mu?
16 inç lastik hava basıncı kaç olmalı?
Karadeniz Bölgesinin doğusu nasıl yazılır?
Devit 3 ampul nasıl kullanılır aç mı tok mu?
Hem örgün hem açıköğretim tercih yapılır mı?
Keçi etinin kilosu ne kadar?
Kill Bill in konusu nedir?
Yasin 1 sayfada kaç ayet var?
