Patlıcan zengin bir besin kaynağıdır. İçerisinde: C vitamini , K vitamini , B6 vitamini , tiamin , niasin , magnezyum , fosfor , bakır , diyet lifi , folik asit , potasyum ve manganez içerir . Ayrıca patlıcan neredeyse hiç kolesterol veya doymuş yağ içermez.
Ispanaktan sonra en zengin demir içeren sebze olan patlıcan sapı yorgunluğun giderilmesini ve demir emiliminin artmasını sağlar. İnsülin direncini dengeler. Antioksidan yapısından da zengin olduğu için vücudumuzdaki toksinlerin atımını kolaylaştırır. Bu kürü uygularken dikkat edilmesi gereken birkaç nokta bulunuyor.
* Patlıcanın özellikle dış kabuğunda bulunan nasunin maddesi beyin hücresi zarlarını serbest radikal hasarlardan koruyan güçlü bir antioksidandır. Beyne kan akışını kolaylaştırırken aynı zamanda da nöroinflamasyonu önler. Bu da pek çok ruhsal bozukluğun önlenmesinde önemli bir etkendir.
Patlıcanı kabuğuyla kızartmadan yemeli. Kolesterolü düşürür, kanserden korur.
L. Patlıcan , bilimsel adıyla Solanum melongena, Solanaceae familyasına ait olup, ılık iklimlerde tek yıllık, tropik iklimlerde ise küçük bir ağaç şeklinde büyüyen çok yıllık bir kültür bitkisidir . Patlıcanın ilk yetiştiriciliği MÖ 5. yüzyılda Hindistan'da gerçekleştirilmiştir.
SON YAZILAR
Old Holborn nasıl bir tütün?
Nursel Ergin kimdir kızı kaç yaşında?
Kırağı nasıl meydana gelir?
Photoshop ta katman ne işe yarar?
Anadolu vakıf bursu ne kadar?
Abdal Alevi midir?
Vildan Atasever kaç yaşında?
Hz Ömer mezarı nerede?
Yangaz ne anlama geliyor?
5 Cent ne kadar tl?
Shopier ile yurtdışına satış yapılır mı?
Master yapmak ne işe yarar?
İstanbul Boğazı kaç defa dondu?
Yazilikaya platosu hangi ilde?
Xiaomi hızlı şarj özelliği nasıl açılır?
Windows 10 VPN nasıl değiştirilir?
Eski sevgiliye mesaj atma bahaneleri nedir?
Bütün yarım çeyrek ne demek?
Aleyna tilki anne ve babası ayrı mı?
Maltoz bitki hücrelerinde sentezlenir mi?
Tarih ve coğrafya arasındaki ilişki nedir?
Müzari ne demek?
Kulağına küpe olmak deyiminin anlamı nedir Eodev?
Inşallah ne zaman kullanılır?
Rüyada demir kaşık görmek ne demektir?
Eşit ağırlık dersleri nelerdir?
Halkbank SMS güvenlik kontrolü nasıl kaldırılır?
Burun kıllarını almak zararlı mı?
Potansiyel fark nedir 10 sinif?
Patlıcan oturtma kebabı nasıl yapılır?
Trabzon Rize arası kaç saat sürer?
Kaz Dağları da nerede kalınır?
TM yazısı nasıl yazılır?
Izgara köftenin ızgaraya yapışmaması için ne yapmalı?
1 porsiyon nasıl hesaplanır?
Doğuştan gelen reflekslere ne denir?
Altını çeken madde nedir?
Yıldız Holding hangi ülkenin?
Masum dizisi BluTV kaç bölüm?
Barcelona kaç kupası var?
