Vitaminler, doğal besin kaynaklarında bulunan, hücre yenilenmesine ve enerji üretimine yardımcı olan, vücudun günlük olarak belirli miktarlarda ihtiyaç duyduğu, yeterli olmadığı durumlarda dışardan takviye olarak alınması gereken düzenleyici ve direnç attırıcı maddelerdir.
Mikrobesin olarak tanımlanan vitaminler ve mineraller , temelde makrobesinlerin vücutta görevlerini yerine getirebilmeleri, olması gerektiği şekilde kullanılabilmeleri için çalışırlar. Bağışıklık sistemini güçlendirerek, makrobesinlerin hücresel düzeyde enerjiye dönüşümünde rol oynarlar.
Sodyum, potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi bazik özelliklere sahip mineraller , kanın asit - baz dengesini sağlamada önemli rol oynarlar. Eğer kişi aşırı miktarda et, peynir ve tatlı yiyor ve sigara, alkol ve siyah çay içiyorsa kanın pH değeri asitleşir, çünkü bu besinler asitleşmeyi artırırlar.
3. Makro mineraller vücutta ozmotik basıncı ayarlayarak fizikoşimik bir görevi yerine getirirler. Ca, Mg ve P ile Na, K ve Cl'un önemli bir bölümü vücut sıvılarında ve yumuşak dokularda elektrolit olarak bulunurlar. Ozmotik basıncın ayarlanmasında kan önemli göreve sahiptir.
Solunum sistemi , böbrekler ve tampon sistemleri kan asit-baz dengesini sağlamada görevlidir. Böylece arteriyal kan pH 'ı 7,38 ve 7,42 arasında tutulur.
Özellikle mineraller hücre korunması ve sağlıklı diş, kemik ve cilt yapısı için büyük önem taşır. Bunun dışında kan basıncı, kalp ritmi, kas fonksiyonları, vücuttaki sıvı dengesinin muhafazası, üreme ve daha pek çok fonsiyonda önemli rol oynarlar.
SON YAZILAR
Radar emniyet kemeri cezası yazabilir mı?
Web kamerası nedir ne işe yarar?
Se Bıra kimlerdir?
Yeni atanan polis eş durumundan tayin isteyebilir mi?
Mavi ışık korumalı gözlük işe yarıyor mu?
Kırılan tablet ekranı değişir mi?
Halk Eğitim Sertifikalarımı nereden görebilirim?
Boeing 747 800 kaç kişilik?
Yükseköğrenim nedir TDK?
Hangi araba daha hızlı?
Her gün yüzmek boy uzatır mı?
Ordovr tabağında neler olur?
Erhan günar kimdir?
Kanda folat değeri kaç olmalı?
FED Bankası kime ait?
Türk Telekom Faturasıza geçiş nasıl yapılır?
Amerikada neden içki yasağı?
Mevali ne demek Osmanlıca?
Akıllı fatura TL paketi nedir?
Liseye sınavsız yerleştirme nedir?
Vehim ne demek Osmanlıca?
Alyuvar kan hücreleri nerede üretilir?
Türkiye Güney Afrika uçakla kaç saat?
Alcatraz ismi ne demek?
Hisar Dergisi kim tarafından çıkarıldı?
Maldivler için vize gerekiyor mu?
Turyol Üsküdar Karaköy kaç dk?
Vodafone müşteri hizmetlerini nasıl ararım?
Digiturk sinyal yok ne yapmalıyım?
3Y1T kimler?
6 Kasım ayı ne burcu?
Ahmet Burak Erdoğan kimi öldürdü?
Windows 8 ISO dosyası kaç gb?
Bir resmin boyutu nasıl değiştirilir?
Viyanayi kim aldi?
Kuşlar gece neden uçar?
Konya 353 Nerenin kodu?
Görev çubuğu nedir ne işe yarar?
Yalan Dünya Dizi hangi kanalda?
Safran otu göze iyi gelir mi?