Ekvator ve Peru'da yetişen yabani bir tür domates ile bahçe domatesinin hibritlenmesi (birleştirilmesi) sonucu üretilmiştir. Küçük boyutları ve kırmızı rengi ile kiraza benzetilen bu domates , İngilizce kiraz anlamına gelen 'cherry' kelimesinin Türkçe telaffuzu ile 'çeri' domatesi olarak bilinir, yani kiraz domatesidir.
Yaklaşık 28 çeşit domates var.
Hormonsuz, Mis Kokulu Şeker Domates ! Şeker domatesimizi yalnızca hasadı geldiğinde toplarız. Hasadı bittiği zamanlarda soranı, bekleyeni çok olur. Meyveleri ortalama ceviz kadar, hafif oval olur. Çıtır çıtır lezzeti ve kokusu en önemli özelliğidir.
Turuncu iri köy domatesi Geleneksel kısır olmayan her yıl tohumunu saklayıp üretebileceğiniz sulu bir domates çeşididir.
1. En bilinen domateslerden başlayalım... Sırık domates raf ömrü uzun bir domates türü. Kendi içinde de değişkenlik gösteren farklı tohum türleri var.
Domates : Domates kesildiğinde içi fazlaca boş, çekirdeksiz, içi çok sulu, meyvenin ucunda sivri memeler ve anormal bir şekle sahipse hormonlu olduğundan şüphelenebilirsiniz. Ayrıca hormonlu domateslerde dik kesildiğinde ortasında beyaz ve sert bir tabaka görülür.
- Şeker domatesi , yüksek oranlarda A,C ve E vitaminlerinin antioksidan içeriği ile kalp hastalıklarına ya da felç durumlarına yakalanma riskini azaltır. Aynı zamanda bu antioksidan içeriği sayesinde kansere karşı da güçlü bir koruyucudur. - Düzenli olarak tüketilen şeker domatesi , kötü kolesterolü düşürmektedir.
Sanayi tipi domatesler ise genellikle salça yapımına uygundur. Bunlar dışında bir de hibrid yani melez domatesler vardır. Adonis F1, Süper Red F1, Oturak Domates , Egemen F1, Cevahir F1, Beton F1 ve Yeşim F1 hibrid domates türlerinden kabul edilir.
Meyve ve sebzeleri mevsiminde alıp kurutarak ya da dondurarak tüketmenin hormonlu gıda tüketme riskini azaltacağı ifade edilen kitapta, ''Genel olarak dış görünüşü şekilsiz, bozuk, sivri çıkıntıları olan, içleri ya da çekirdek etrafı boş ve ürün kendine has tadı vermiyorsa o sebze ve meyveler hormonludur'' deniliyor.
Domates; kestiğimiz zaman içleri boşsa, meyve ucunda sivri memeler oluşmuş veya meyvenin şekli bozulmuşsa aşırı hormonlu olduğu anlaşılır. Ayrıca hormonlu domates dikine kesildiği zaman meyvenin ortasında beyaz bir tabaka görülür.
SON YAZILAR
Paralel kenarın köşegenleri eşit mi?
Karagöz ve Hacivat nerede doğmuştur?
Kefen metresi ne kadar?
Avustralya'da kaç hayvan var?
Hamilelikte cilt bakımı yapılır mı?
Deniz Gökçer şimdi ne yapıyor?
Windows 10 Education farkı nedir?
2020 2021 6 sınıfta kalma var mı?
Parezi ve pleji nedir?
Musammat nedir örnek?
Jackie Chan'in Müslüman oldu mu?
Hanife neden başını açtı?
İşletme fakültesi için kaç net gerekir?
Hora ne demek Yunanca?
Pikan cevizi kac Rakimda yetisir?
0532 532 00 00 nereye ait?
Kirpik lifting sonrası rimel sürülür mü?
Lökoplast hayvan hücresinde bulunur mu?
Aşağıdakilerden hangisi manevi kültür unsurlarından biri değildir?
850 ile başlayan numaraları nasıl engellerim?
Gıda Mühendisliği KPSS hangi puan türü?
En kısa insan kim?
Sony Xperia Z5 kaç lira?
Grinin Elli Tonu filmi konusu nedir?
Kardeş Payı neden yayından kaldırıldı?
Yerel yönetimlerde hangi dersler var?
Yer yön belirteci ek alır mı?
Güzellik salonu açmak için ustalık belgesi nasıl alinir?
BMC kaç yılında kuruldu?
Dikdörtgenin çevresi nasıl bulunur örnek?
Emzirirken dolgu Yaptirilir mi?
Juvederm Ultra 3 nerede kullanılır?
Swift kodu nedir Is Bankası?
Yer çekimi nedir coğrafya?
Küçük Ağa 50 Bölüm Sinem ve Ali Ölüyor mu?
Türk Telekom 20 GB internet nasıl yapılır?
Cansu Dere kiminle evli?
Rüştü Onur Atilla aslen nereli?
Pegasus kaç taksit yapıyor?
Moto GP 2 kaç cc?