Ekvator ve Peru'da yetişen yabani bir tür domates ile bahçe domatesinin hibritlenmesi (birleştirilmesi) sonucu üretilmiştir. Küçük boyutları ve kırmızı rengi ile kiraza benzetilen bu domates , İngilizce kiraz anlamına gelen 'cherry' kelimesinin Türkçe telaffuzu ile 'çeri' domatesi olarak bilinir, yani kiraz domatesidir.
Yaklaşık 28 çeşit domates var.
Hormonsuz, Mis Kokulu Şeker Domates ! Şeker domatesimizi yalnızca hasadı geldiğinde toplarız. Hasadı bittiği zamanlarda soranı, bekleyeni çok olur. Meyveleri ortalama ceviz kadar, hafif oval olur. Çıtır çıtır lezzeti ve kokusu en önemli özelliğidir.
Turuncu iri köy domatesi Geleneksel kısır olmayan her yıl tohumunu saklayıp üretebileceğiniz sulu bir domates çeşididir.
1. En bilinen domateslerden başlayalım... Sırık domates raf ömrü uzun bir domates türü. Kendi içinde de değişkenlik gösteren farklı tohum türleri var.
Domates : Domates kesildiğinde içi fazlaca boş, çekirdeksiz, içi çok sulu, meyvenin ucunda sivri memeler ve anormal bir şekle sahipse hormonlu olduğundan şüphelenebilirsiniz. Ayrıca hormonlu domateslerde dik kesildiğinde ortasında beyaz ve sert bir tabaka görülür.
- Şeker domatesi , yüksek oranlarda A,C ve E vitaminlerinin antioksidan içeriği ile kalp hastalıklarına ya da felç durumlarına yakalanma riskini azaltır. Aynı zamanda bu antioksidan içeriği sayesinde kansere karşı da güçlü bir koruyucudur. - Düzenli olarak tüketilen şeker domatesi , kötü kolesterolü düşürmektedir.
Sanayi tipi domatesler ise genellikle salça yapımına uygundur. Bunlar dışında bir de hibrid yani melez domatesler vardır. Adonis F1, Süper Red F1, Oturak Domates , Egemen F1, Cevahir F1, Beton F1 ve Yeşim F1 hibrid domates türlerinden kabul edilir.
Meyve ve sebzeleri mevsiminde alıp kurutarak ya da dondurarak tüketmenin hormonlu gıda tüketme riskini azaltacağı ifade edilen kitapta, ''Genel olarak dış görünüşü şekilsiz, bozuk, sivri çıkıntıları olan, içleri ya da çekirdek etrafı boş ve ürün kendine has tadı vermiyorsa o sebze ve meyveler hormonludur'' deniliyor.
Domates; kestiğimiz zaman içleri boşsa, meyve ucunda sivri memeler oluşmuş veya meyvenin şekli bozulmuşsa aşırı hormonlu olduğu anlaşılır. Ayrıca hormonlu domates dikine kesildiği zaman meyvenin ortasında beyaz bir tabaka görülür.
SON YAZILAR
C disk temizleme ne işe yarar?
Scholl nasır bandı kaç gün kalmalı?
Aslıhan Güner Instagrami kapandı mı?
Bulmacada kutup ne demek?
Litre M3 e nasıl çevrilir?
Estağfirullah el azim zikri ne demek?
Hacettepe tıp Fakültesini kazanmak için kaç net gerekir?
Ne kadar söylersen söyle söylediklerin karşındakinin anladığı kadardır?..
1 gremse altın kaç gramdır?
Karate teknikleri nelerdir?
Tapuda pafta ne demek?
Teleme peyniri hangi yörenin?
YKS başarı sıralaması nedir?
Abdulbasit Abdussamed in hocası kimdir?
Küçük boy yumurta kaç gram?
Adres kart nedir?
Coşkun Aral kürt mu?
Devriye nedir edebiyat konusu?
Rcı sistem ne demek?
Recep Tayyip Erdoğan Ermeni mi?
Can Yaman şuan hangi dizide?
Laptop da nokta nasıl yapılır?
Eva kumaş ne demek?
Adi kagir ne demek?
Gorsel sanatlar kaça ayrılır?
Pttcell hatlar kaç para?
Dünya ile Mars arası kaç gün?
Grafikerler aylık ne kadar maaş alır?
Kural eş anlamlısı ne?
Gtu iyi mi?
Burhan çaçan'ın kaç çocuğu var?
İsot nasıl siyah olur?
Bershka mail adresi nedir?
Revize ekran ne demek?
Kraliçe Elizabeth in kaç tane çocuğu var?
Düzgün açıları kaç derecedir?
9 sınıf coğrafya çizgisel hız nedir?
Muhabbet kuşu ne zaman yaşlanır?
Semantik ve epizodik bellek nedir?
Bursa sur yapıda hangi mağazalar var?