Ekvator ve Peru'da yetişen yabani bir tür domates ile bahçe domatesinin hibritlenmesi (birleştirilmesi) sonucu üretilmiştir. Küçük boyutları ve kırmızı rengi ile kiraza benzetilen bu domates , İngilizce kiraz anlamına gelen 'cherry' kelimesinin Türkçe telaffuzu ile 'çeri' domatesi olarak bilinir, yani kiraz domatesidir.
Yaklaşık 28 çeşit domates var.
Hormonsuz, Mis Kokulu Şeker Domates ! Şeker domatesimizi yalnızca hasadı geldiğinde toplarız. Hasadı bittiği zamanlarda soranı, bekleyeni çok olur. Meyveleri ortalama ceviz kadar, hafif oval olur. Çıtır çıtır lezzeti ve kokusu en önemli özelliğidir.
Turuncu iri köy domatesi Geleneksel kısır olmayan her yıl tohumunu saklayıp üretebileceğiniz sulu bir domates çeşididir.
1. En bilinen domateslerden başlayalım... Sırık domates raf ömrü uzun bir domates türü. Kendi içinde de değişkenlik gösteren farklı tohum türleri var.
Domates : Domates kesildiğinde içi fazlaca boş, çekirdeksiz, içi çok sulu, meyvenin ucunda sivri memeler ve anormal bir şekle sahipse hormonlu olduğundan şüphelenebilirsiniz. Ayrıca hormonlu domateslerde dik kesildiğinde ortasında beyaz ve sert bir tabaka görülür.
- Şeker domatesi , yüksek oranlarda A,C ve E vitaminlerinin antioksidan içeriği ile kalp hastalıklarına ya da felç durumlarına yakalanma riskini azaltır. Aynı zamanda bu antioksidan içeriği sayesinde kansere karşı da güçlü bir koruyucudur. - Düzenli olarak tüketilen şeker domatesi , kötü kolesterolü düşürmektedir.
Sanayi tipi domatesler ise genellikle salça yapımına uygundur. Bunlar dışında bir de hibrid yani melez domatesler vardır. Adonis F1, Süper Red F1, Oturak Domates , Egemen F1, Cevahir F1, Beton F1 ve Yeşim F1 hibrid domates türlerinden kabul edilir.
Meyve ve sebzeleri mevsiminde alıp kurutarak ya da dondurarak tüketmenin hormonlu gıda tüketme riskini azaltacağı ifade edilen kitapta, ''Genel olarak dış görünüşü şekilsiz, bozuk, sivri çıkıntıları olan, içleri ya da çekirdek etrafı boş ve ürün kendine has tadı vermiyorsa o sebze ve meyveler hormonludur'' deniliyor.
Domates; kestiğimiz zaman içleri boşsa, meyve ucunda sivri memeler oluşmuş veya meyvenin şekli bozulmuşsa aşırı hormonlu olduğu anlaşılır. Ayrıca hormonlu domates dikine kesildiği zaman meyvenin ortasında beyaz bir tabaka görülür.
SON YAZILAR
Tek Türkiyedeki Berfin kimdir?
Retansiyon nedir ne demek?
Call of Duty Ghost hangi oyunda ölüyor?
Arta kalan ne demek TDK?
Final Okulları Bursluluk Sınavı ne zaman 2021?
Safa Vakfı kime ait?
Uçakta cam kenarı Hangi koltuk Pegasus?
Nurofen kimler kullanamaz?
Antonio Banderas aslen nereli?
La Casa de Papel IMDb puanı kaç?
Istanbul Gültepe Mahallesi hangi semtte?
Gökada nedir çeşitleri nelerdir?
Sosyal Small ne demek?
Yeşil domates tuzlaması nasıl yapılır?
tRNA ve rRNA nerede sentezlenir?
İş gerekleri formu nelerdir?
1999 Çeyrek Altın ne kadar?
Atilla Şendil kimdir hayatı?
Embesil kelimesinin anlamı nedir?
PVC pencere kaç cm?
Safranın rengi nasıl elde edilir?
Adım adım Kaçıncı aydan başlıyor?
Nezair ne demek?
Tuana isminin anlamı nedir?
Ilk yardım seti ve yangın tüpü ağır kusur mu?
Ural Altay dil ailesi yapı özelliği nedir?
Kakao ile çikolatalı süt yapılır mı?
Kimyasal değişim nedir ve örnekler?
Sevişmek nasıl hissettirir?
2 Mayıs hangi burç erkeği?
Direksiyon sınavından kalınca ne olur?
Felsefe akıl yürütme nedir?
Keçi boynuzu kürü ne zaman içilir?
Memede kist fokal duktal ektazi nedir?
Küçük Emrah'ın oğlunun annesi kim?
Evim evim sahibi kim?
Emel Sayın eşi kim?
Cat neyi ölçer?
HG hangi element?
JK Rowling Kimdir Hayatı?