Pikan Cevizinin en yaygın türleri sahil kesimlerinde 800 metre rakımı aşmayan yerlerde yetiştirilmeye uygundur.
cevizini üstün kılan özelliklerdendir. Pikan cevizi dikimden itibaren 4-8 yaşında ürün vermeye başlar, 10. yaşından itibaren çeşide ve kültürel işlemlere bağlı olmak üzere ağaç başına 40- 80 kg arasında verim alınır. ABD' de 150 yaşında ekonomik verimde bahçeler bulunmaktadır.
Her ne kadar menşei Amerika kıtası olsa da Pikan cevizi diğer cevizlere göre daha sıcak iklimi sevdiği ve soğuklama ihtiyacı diğer ceviz türlerine göre daha az olduğu için Akdeniz ve Ege Bölgemize tam uyum sağlamıştır. Doğru bakım ve gübreleme ile 4-5 yılda ürün almak mümkündür.
Özellikle de genele bakıldığında en fazla ceviz Kahramanmaraş ilinde yetiştirilir . Kahramanmaraş ilinde yılda ortalama 25- 30 ton aralığında ceviz toplanmaktadır. Bunun yanı sıra ceviz en çok Güneydoğu Bölgesi'nde yetişir . Bu alanlarda yetiştirilen cevizin kalitesi de çok yüksek olur.
Tropik meyveler gibi sıcak havaları ve yaz mevsimini seven Pikan cevizi deniz etkisini de hissetmek ister. Pikan cevizi iklim isteği ile uyumlu olan Akdeniz ve Ege bölgelerinde sıklıkla yetişir . Soğuk iklimler ile uyum sağlaması zor olduğundan bu tür bölgelerde yetişmez.
Amerika Birleşik Devletleri, Meksika, Güney Afrika, Peru, Avustralya ve İsrail pikan cevizi nerede yetişir sorusuna yanıt olarak verilebilecek başlıca ülke isimleri arasında yer alır. Ülkemizde ise Ege ve Akdeniz bölgesinin bilhassa denize bakan yamaçlarında pikan cevizi yetiştiriciliği yapılabilmektedir.
Çok hızlı büyüyen ve uzun boylu bir ağaçtır. Pikan cevizi , Carya illinoinensis, Amerika Kıtası kökenli bir bitki türüdür. Türkiye'de de Güney Ege ve Akdeniz Bölgesi'nin sahile yakın kesimlerinde yetişir. ... Aşısız (yabani) cevizler 7-10 yaşlarında , aşılı ceviz fidanı ise 4 yaşından itibaren meyve vermeye başlamaktadır.
Tropik meyveler gibi sıcak havaları ve yaz mevsimini seven Pikan cevizi deniz etkisini de hissetmek ister. Pikan cevizi iklim isteği ile uyumlu olan Akdeniz ve Ege bölgelerinde sıklıkla yetişir. Soğuk iklimler ile uyum sağlaması zor olduğundan bu tür bölgelerde yetişmez.
Pikan cevizi , ülkemiz de üretilmeye oldukça uygun olan bir türdür. Özellikle de Akdeniz ve Ege bölgelerinde pikan cevizi üretimine son zamanlarda oldukça fazla rastlanmaktadır. Pikan cevizi , eylül ve ekim aylarında hasat edilmekte olan bir tür cevizdir. Türkiye de ılıman iklimler de yetişir ve yetiştirilir.
İstatistiklerden yararlanarak tarımsal bölgelere göre ceviz üretim miktarı incelendiğinde; Ege bölgesi %16, Güneydoğu bölgesi %15.5, Karadeniz bölgesi %14.5, Orta Kuzey bölgesi %11.4, Ortadoğu bölgesi Bursa, Van, Kahramanmaraş, İzmir, Aydın, Zonguldak, Denizli, Samsun, Ordu, Malatya illeri ilk sırada yer almaktadır.
Genel olarak bakıldığında cevizin en fazla yetiştirildiği bölge Kahramanmaraş ilimizdir. Kahramanmaraş ilinde yılda yaklaşık olarak minimum 25 ton ile 30 ton arasında ceviz yetiştirilmekte ve toplanmaktadır.
Bu mucize ağaç Venezüella, Kolombiya, Peru ve Brezilya gibi Güney Amerika bölgelerinde yetişmektedir. C ve E vitamini açısından zengindir. Brezilya cevizi çinko açısından da zengindir. Çinko açısından zengin Brezilya cevizi artık Türkiye , Rusya ve İtalya gibi Avrupa ülkelerinde de satılıyor.
Çoğu meyve ağacında (turunçgiller, elma, fındık vb.) olduğu gibi, tohumdan yetiştirilen bir ceviz ağacı, ömrünün ilk 7-10 yılında meyve vermez.
Doğru şartlarda dikilen iki yaşlı yabani ceviz anaçlı ceviz fidanından bir ile iki yıl içerisinde meyve almak mümkündür. Tam verimli ürün ise yedi yılın sonunda alınmaktadır.
Bu cevizin pazarda kabuklu fiyatı 60 liraya satılıyor. Bu cevizin 100'den fazla çeşidi var, çeşitlerden herkes iklimine uygun cevizi seçerse daha iyi verim alınır. 8 yaşındaki Pikan cevizi 60 kilo verim veriyor . 15-20 yıllık ağaçları ise 400-600 kilo arasında ceviz veriyor .
Pikan cevizi , içerdiği saymakla bitmez vitaminler ve mineraller ile besleyici bir kuruyemiş, gerçek bir antioksidan kaynağıdır. Damakları şenlendirecek lezzetiyle “denemeyen kalmasın” diyeceğimiz ürünlerimizden.Pikan cevizimiz %100 yerli üretimdir.
| Ülke | Üretim (Ton) | Kişi Başı Üretim (Kg) |
|---|---|---|
| Çin Halk Cumhuriyeti | 1.586.367 | 1,138 |
| Amerika Birleşik Devletleri | 613.260 | 1,871 |
| İran | 409.562 | 5,01 |
| Türkiye | 215.000 | 2,661 |
Malatya'nın Hekimhan Kaymakamlığı, ilçede yetişen ve iç oranı yüzde 78'lere varan ''Hekimhan cevizi ''nin dünyanın en iyi cevizi olduğunu kanıtlamak için proje başlattı.
En verimli ve performansı en yüksek çeşidin chandler olduğu belirlendi. Sonuçları AA muhabirine değerlendiren AEÜ Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr.
SON YAZILAR
2020 2021 6 sınıfta kalma var mı?
Parezi ve pleji nedir?
Musammat nedir örnek?
Jackie Chan'in Müslüman oldu mu?
Hanife neden başını açtı?
İşletme fakültesi için kaç net gerekir?
Hora ne demek Yunanca?
Pikan cevizi kac Rakimda yetisir?
0532 532 00 00 nereye ait?
Kirpik lifting sonrası rimel sürülür mü?
Lökoplast hayvan hücresinde bulunur mu?
Aşağıdakilerden hangisi manevi kültür unsurlarından biri değildir?
850 ile başlayan numaraları nasıl engellerim?
Gıda Mühendisliği KPSS hangi puan türü?
En kısa insan kim?
Sony Xperia Z5 kaç lira?
Grinin Elli Tonu filmi konusu nedir?
Kardeş Payı neden yayından kaldırıldı?
Yerel yönetimlerde hangi dersler var?
Yer yön belirteci ek alır mı?
Güzellik salonu açmak için ustalık belgesi nasıl alinir?
BMC kaç yılında kuruldu?
Dikdörtgenin çevresi nasıl bulunur örnek?
Emzirirken dolgu Yaptirilir mi?
Juvederm Ultra 3 nerede kullanılır?
Swift kodu nedir Is Bankası?
Yer çekimi nedir coğrafya?
Küçük Ağa 50 Bölüm Sinem ve Ali Ölüyor mu?
Türk Telekom 20 GB internet nasıl yapılır?
Cansu Dere kiminle evli?
Rüştü Onur Atilla aslen nereli?
Pegasus kaç taksit yapıyor?
Moto GP 2 kaç cc?
FX kanalı Türkiye nasıl izlenir?
Küresel ısınmayı nasıl önleyebiliriz Eodev?
Solucan gübresi solucanlar ne yer?
Süs kavunu yenir mi?
Numara dağıtmak suç mu?
Urla dolmuş nereden kalkıyor?
Turizm Pax ne demek?