İlk olarak rendelenen elma , tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca ceviz de konulur. Hamuru için bir yoğurma kabına margarin, yoğurt, pudra şekeri ve diğer tüm malzemeleri ekleyerek ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.
Derin bir kaba 125 gr tereyağ, yarım çay bardağı sıvıyağ ve 1 adet yumurta koyun. Üzerine 10 yemek kaşığı şeker, yarım paket kabartma tozu, yarım paket vanilya ve azar azar un ekleyin. Tüm malzemeleri ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Fırına gerek kalmadan ocağınızın kısık ateşinde kurabiye pişirebilirsiniz. Bunun için isterseniz kapaklı bir teflon tencere veya döküm tava kullanabilirsiniz. Çayın ve kahvenin yanına, dilerseniz dondurmayla süsleyerek servis edebileceğiniz tavada kurabiye tarifine bayılacağınıza eminiz.
İşte elmalı kurabiyenin püf noktaları Fırından çıkartır çıkartmaz üzerine pudra şekerini serpmeyin. Çünkü pudra şekeri erir ve hamurunuzun daha fazla şekerlenmesine neden olabilir.
Elmalı Turta Nasıl Yapılır? Derin bir kaba 125 gr tereyağ, yarım çay bardağı sıvıyağ ve 1 adet yumurta koyun. Üzerine 10 yemek kaşığı şeker, yarım paket kabartma tozu, yarım paket vanilya ve azar azar un ekleyin. Tüm malzemeleri ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Bu nedenle hamuru yoğurduktan sonra üçte birini ayırıp bir streç filme sararak buzluğa kaldırmalısınız. Burada 25-30 dakika bekleyen hamur kolayca rendelenecek.
Pişen tart ve tartöletler fırından çıkar çıkmaz kalıptan çıkarılmazlar. Çünkü gevrek ve kırılgan bir yapıya sahiptir. Çok sıcakken kalıptan çıkarılmaya çalışılmaz. Her ne kadar yağlı hamur olsalar da kalıptan kolay çıkarılmaları için kalıpların katı yağ ile yağlanıp buzdolabında bekletilmesi bu işlemi kolaylaştırır.
Kek kalıbının sığabileceği geniş bir tencerede yaklaşık 4,5 bardak suyu kaynatın ve keki koymadan önce altını kısın. Kek kalıbını tencerenin içerisine yerleştirin, üzerine temiz bir bez örtün ve kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dakika pişirin. 45 dakika sonunda bir kürdan yardımıyla kekinizi kontrol edin.
Tüm fırın tariflerinde olduğu gibi, kurabiyeleri pişirmeden önce fırını ısıtmak da oldukça önemli. Bu sayede kurabiyelerin her yanı eşit derecede pişer ve çiğ kalmaz. Kurabiyeleri pişirmeden 10-15 dakika önce fırının ısısını ayarlayın.
SON YAZILAR
Akademik GPA nedir?
Yasin 3 sayfası kaç ayet?
Batuhan Mutlugil neden ayrıldı?
C harfi ile bitki var mı?
Ilk telefon nasıl bulundu?
Bitcoine nasıl üye olunur?
Allah'ın evrendeki uyumu sağlamak için koyduğu yasalara ne denir?
Atmaca nasıl bir şey?
Windows 10 kaç GB yer tutar?
Kola aroması nedir?
Demet Akalın kac tane cocugu var?
Yeni doğan bebek alışverişi ne zaman yapılır?
Hamilelikte Mango yenir mi?
Geleneksel anlatım biçimleri nelerdir?
Ankara Çinçin mahallesi nereye bağlı?
Banka ATM açılımı nedir?
Mayalı poğaça ne kadar bekletilir?
Metin Şentürk Kimdir Hayatı?
Ikbal Gürpınar kaç kez evlendi?
Hareketli makara kuvvet kazancı sağlar mı?
Kavimler göçünün sonuçları nelerdir maddeler halinde?
Shein kargo ne zaman gelir?
Market şikayetleri nereye yapılıyor?
Devlet Hastanesi Poliklinikler çalışıyor mu?
Tablete Google nasil yuklenir?
Secita ne zaman etki eder?
Polling rate ne olmalı?
Bedaş kime şikayet edilir?
Haritacılığa katkıda bulunan Türk bilim adamları kimlerdir?
Erkek çocuklarda ereksiyon kaç yaşta başlar?
Kokulu taş tozu ne işe yarar?
En hızlı Mercedes kaç basar?
Blues Müzik enstrümanları nelerdir?
Nn emeklilik hangi bankaya ait?
Haşlanmış aşurelik buğday kaç kalori?
Emel Yıldırım kimle evliydi?
Diyette kuru üzüm leblebi yenir mi?
Rahimde sıvı birikmesi neye yol açar?
Emziren anneler zayıflama çayı içebilir mi?
Katı hal fiziğinin uygulama alanları nelerdir?