İlk olarak rendelenen elma , tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca ceviz de konulur. Hamuru için bir yoğurma kabına margarin, yoğurt, pudra şekeri ve diğer tüm malzemeleri ekleyerek ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.
Derin bir kaba 125 gr tereyağ, yarım çay bardağı sıvıyağ ve 1 adet yumurta koyun. Üzerine 10 yemek kaşığı şeker, yarım paket kabartma tozu, yarım paket vanilya ve azar azar un ekleyin. Tüm malzemeleri ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Fırına gerek kalmadan ocağınızın kısık ateşinde kurabiye pişirebilirsiniz. Bunun için isterseniz kapaklı bir teflon tencere veya döküm tava kullanabilirsiniz. Çayın ve kahvenin yanına, dilerseniz dondurmayla süsleyerek servis edebileceğiniz tavada kurabiye tarifine bayılacağınıza eminiz.
İşte elmalı kurabiyenin püf noktaları Fırından çıkartır çıkartmaz üzerine pudra şekerini serpmeyin. Çünkü pudra şekeri erir ve hamurunuzun daha fazla şekerlenmesine neden olabilir.
Elmalı Turta Nasıl Yapılır? Derin bir kaba 125 gr tereyağ, yarım çay bardağı sıvıyağ ve 1 adet yumurta koyun. Üzerine 10 yemek kaşığı şeker, yarım paket kabartma tozu, yarım paket vanilya ve azar azar un ekleyin. Tüm malzemeleri ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Bu nedenle hamuru yoğurduktan sonra üçte birini ayırıp bir streç filme sararak buzluğa kaldırmalısınız. Burada 25-30 dakika bekleyen hamur kolayca rendelenecek.
Pişen tart ve tartöletler fırından çıkar çıkmaz kalıptan çıkarılmazlar. Çünkü gevrek ve kırılgan bir yapıya sahiptir. Çok sıcakken kalıptan çıkarılmaya çalışılmaz. Her ne kadar yağlı hamur olsalar da kalıptan kolay çıkarılmaları için kalıpların katı yağ ile yağlanıp buzdolabında bekletilmesi bu işlemi kolaylaştırır.
Kek kalıbının sığabileceği geniş bir tencerede yaklaşık 4,5 bardak suyu kaynatın ve keki koymadan önce altını kısın. Kek kalıbını tencerenin içerisine yerleştirin, üzerine temiz bir bez örtün ve kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dakika pişirin. 45 dakika sonunda bir kürdan yardımıyla kekinizi kontrol edin.
Tüm fırın tariflerinde olduğu gibi, kurabiyeleri pişirmeden önce fırını ısıtmak da oldukça önemli. Bu sayede kurabiyelerin her yanı eşit derecede pişer ve çiğ kalmaz. Kurabiyeleri pişirmeden 10-15 dakika önce fırının ısısını ayarlayın.
SON YAZILAR
Mehmet Akıf Ersoy Istıklal Marsını neden yazılmıştır?
Ayakkabı vurmasını önlemek için ne yapılmalı?
Boğazı kelimesi nasıl yazılır?
Google telefonları neden Türkiyede yok?
Haczin fekki ne anlama gelir?
En uzun öpüşme rekoru kaç saat?
De ki duanız olmasa ne ehemmiyetiniz var?
Komiser kelimesi nasıl yazılır?
Mavi takım elbisenin altına ne renk ayakkabı giyilir?
Tefhim ne zaman başlar?
Ahmet Nazif Zorlu babası kimdir?
Tohumdan yetişen avokado meyve verir mi?
Gebze'den Adapazarı'na otobüs var mı?
23 derece 27 dakika eğik olan dünyadaki eksene ne denir?
Millie Bobby Brown nasıl ünlü oldu?
Van Gölü çevresi kaç km?
Teleskopta kalın kenarlı mercek var mı?
Yusuf u Züleyha türü nedir?
Tuzlu çekirdek kilo aldirir mi?
Summer Cem Türk mü?
Zürafa Sokak ne oldu?
Vatandaşlık başvurusu karar aşaması ne kadar sürer?
Dünyanın en büyük faresi kimdir?
İkiz gebelik kimden gelir?
Hazreti Mevlana kaç yaşında vefat etti?
Sardunya ne zaman çoğaltılır?
URL adresi nasıl kopyalanır?
Fatih Sultan Mehmet'in babası hangi padişah?
Lefke kalesi hangi ilimizde?
Gemi adamı ne iş yapar?
WPS tuşu ve AirTouch aynı şey mi?
Dönemeç kimin eseri?
Ruhsat değişim ücreti ne kadar?
Neden sebep sonuç cümleleri 10 tane?
Apranax ağrı kesici kaç yaşında kullanılır?
Aşırı istihdam ne demek?
Turkcell 5 GB fizy internet paketi nedir?
Xiaomi bölünmüş ekran nasıl yapılır?
Karbonat ham maddesi nedir?
Bilgisayara nasıl duvar kağıdı yapılır Windows 10?