İlk olarak rendelenen elma , tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca ceviz de konulur. Hamuru için bir yoğurma kabına margarin, yoğurt, pudra şekeri ve diğer tüm malzemeleri ekleyerek ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.
Derin bir kaba 125 gr tereyağ, yarım çay bardağı sıvıyağ ve 1 adet yumurta koyun. Üzerine 10 yemek kaşığı şeker, yarım paket kabartma tozu, yarım paket vanilya ve azar azar un ekleyin. Tüm malzemeleri ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Fırına gerek kalmadan ocağınızın kısık ateşinde kurabiye pişirebilirsiniz. Bunun için isterseniz kapaklı bir teflon tencere veya döküm tava kullanabilirsiniz. Çayın ve kahvenin yanına, dilerseniz dondurmayla süsleyerek servis edebileceğiniz tavada kurabiye tarifine bayılacağınıza eminiz.
İşte elmalı kurabiyenin püf noktaları Fırından çıkartır çıkartmaz üzerine pudra şekerini serpmeyin. Çünkü pudra şekeri erir ve hamurunuzun daha fazla şekerlenmesine neden olabilir.
Elmalı Turta Nasıl Yapılır? Derin bir kaba 125 gr tereyağ, yarım çay bardağı sıvıyağ ve 1 adet yumurta koyun. Üzerine 10 yemek kaşığı şeker, yarım paket kabartma tozu, yarım paket vanilya ve azar azar un ekleyin. Tüm malzemeleri ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Bu nedenle hamuru yoğurduktan sonra üçte birini ayırıp bir streç filme sararak buzluğa kaldırmalısınız. Burada 25-30 dakika bekleyen hamur kolayca rendelenecek.
Pişen tart ve tartöletler fırından çıkar çıkmaz kalıptan çıkarılmazlar. Çünkü gevrek ve kırılgan bir yapıya sahiptir. Çok sıcakken kalıptan çıkarılmaya çalışılmaz. Her ne kadar yağlı hamur olsalar da kalıptan kolay çıkarılmaları için kalıpların katı yağ ile yağlanıp buzdolabında bekletilmesi bu işlemi kolaylaştırır.
Kek kalıbının sığabileceği geniş bir tencerede yaklaşık 4,5 bardak suyu kaynatın ve keki koymadan önce altını kısın. Kek kalıbını tencerenin içerisine yerleştirin, üzerine temiz bir bez örtün ve kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dakika pişirin. 45 dakika sonunda bir kürdan yardımıyla kekinizi kontrol edin.
Tüm fırın tariflerinde olduğu gibi, kurabiyeleri pişirmeden önce fırını ısıtmak da oldukça önemli. Bu sayede kurabiyelerin her yanı eşit derecede pişer ve çiğ kalmaz. Kurabiyeleri pişirmeden 10-15 dakika önce fırının ısısını ayarlayın.
SON YAZILAR
Ehliyet sınavı kaç soru 2018?
Aşk şehri olarak kabul edilen şehir neresidir?
Dünya Savaşı Z 2 ne zaman vizyona girecek?
The Walking Dead 10 sezon Rick var mı?
Puma markası hangi ülkeye ait?
PDF den resim alma nasıl yapılır?
Bir Facebook sayfası nasıl büyütülür?
Ekran kartı çekirdek hızı nedir?
Polyak madencilik kimin?
Emre Vatansever ne iş yapar?
Galatasaray turu geçemezse ne olur?
Büyük Ayı takım yıldızının özellikleri nelerdir?
Tantuni hangi ciğerle yapılır?
A City Hangi mağazalar var?
Böbrek taşı kan tahlilinde belli olur mu?
Serkan Kurtuluş kimdir ne iş yapar?
Similac Mama hangi ülkenin?
Yıldız Teknik Matematik Mühendisliği hangi kampüs?
Sürat Kargo kimin di?
Fortimel Compact protein ne için kullanılır?
Mor erik faydaları nelerdir?
iPhone ile konuşurken ses kaydı nasıl yapılır?
Türkçe klavyede ters tırnak işareti nasıl yapılır?
Galatasaray'lı Arda Turan nereli?
PUBG Mobilenin yapımcısı kimdir?
Yeni milyoner oyunu nasıl oynanır?
Ahlak neye denir?
Deniz Satar ın sevgilisi kim?
Katiplik için bilgisayar sertifikası kaç saat olmalı?
Tüpraş nedir ne iş yapar?
Aday memurluk sınavı nedir?
Bacak kaslarını güçlendirmek için ne yemeli?
Diyette her gün tavuk yenir mi?
Asel isminin anlamı ve kuranda geçiyor mu?
Sır Kapısı ne zaman başladı?
Indeterminizm nedir kısa felsefe?
Alina Boz'un saç rengi nedir?
1 ayda kaç saat var?
Armağan 15 GB tarifesi kaç TL?
Saniye ismi ne anlama gelir?