Kabaklar soyulur ve ikiye bölünerek içleri oyulur. Soğan kıyma baharatlar, pirinç maydanoz salça ve bir çay bardağı su ile karıştırılarak içi hazırlanır. Hazırlanan içten kabakların içine doldurulur ama asla bastırmıyoruz içlerine ve tamamen doldurmuyoruz bir parmak aşağıda kalacak şekilde dolduruyoruz.
Kabak dolması servis önerisi; Kabak dolmanızın yanında sarımsaklı yada sarımsaksız yoğurt yada bol yeşillikli bir salata yapabilirsiniz.
Kabak Kavurması İçin Malzemeler : Kırmızı pul biber. Kuru nane. Karabiber. Tuz.
Bulgur ve pirinç de yıkanır. Sarımsaklar küçük küçük doğranır ve diğer bütün malzemeler ilave edilerek genişçe bir kapta karıştırılır. ... Pişen Sarımsaklı Etli Biber Dolmalar sıcak sıcak servis edilir.
Soğanları minik bir şekilde küp küp doğrayarak geniş bir kaseye alın. Sarımsağı ve domatesi aynı kase içerisine rendeleyin. Pirinçleri nişastası çıkana dek güzelce yıkayın ve suyunu süzerek kaseye ekleyin. Kıymayı , 1 yemek kaşığı salçayı, 1/2 çay bardağı zeytinyağını ve tüm baharatları kaseye ekleyin.
Patlıcan, kabak , enginar, biber , patates ve benzeri sebzeler ile etli veya etsiz pek çok dolma çeşidi hazırlamak, iç kısımlarını oyup, baharatlarla harmanlanmış pirinç doldurarak şahane dolmalar yapmak mümkündür. Biber dolmasının pişme süresi tencerede 35-40 dk., düdüklüde ise 15-20 dk da pişecektir.
2 yemek kaşığı salçayı sıcak su ile eritin ve dolmaların üzerine dökün, Sıvıyağ ekleyerek dolmaların yarısına gelecek kadar sıcak su ekleyin Su kaynayıncaya kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra ise kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar pişirin .
Domatesler de yumuşayınca kabakları ekleyin ve 5-6 dakika kadar kavurun. Sonra altını kısıp, içerisine 2-3 yemek kaşığı su ve baharatları(tuz, biber) ekleyerek. 3 dakika kadar kapağı kapalı olarak pişirin. İster sıcak ister soğuk olarak servis edebilirsiniz.
SON YAZILAR
Dali maskesi ne demek?
H neyin kısaltması ingilizce?
Istanbul izmir otoban ücreti ne kadar?
Yeditepe Üniversitesi Tercih Bursu var mı?
Elma sirkesi saç rengini açar mı?
Suda kolajen kilo yapar mı?
Kalçada çıkan sivilceler için ne yapmalı?
Ova isimleri nelerdir?
Hangi adada öğretmen evi var?
Gerılım heyecan ne demek?
Erol Evcil kimdir nerelidir?
Ardahan Göle nereye bağlı?
Sigara kaçakçılığı kaç karton?
Insülin direnci ile nasıl kilo verilir?
Emine Erener kaç yaşında?
Göztepe şehir hastanesine metro ile nasıl gidilir?
Harbiye Cemil Topuzlu Açıkhava Tiyatrosu kaç kişilik?
En büyük bulutsu hangi Bulutsudur?
Türkiye'den Azerbaycan'a otobüs gidiyor mu?
iPhone sıcaklık ölçer mi?
Içim protein süt ne zaman içilmeli?
Bir halkla ilişkiler kampanyası nasıl hazırlanır?
Pop-up uygulaması nasıl kaldırılır?
Sade kapuska yemeği nasıl yapılır?
YouTube kapak kaç piksel?
Araç muayenede yangın tüpü hafif kusur mu?
Adana Dürüm Mü acı Urfa Dürüm Mü?
Su soğutmalı motorun soğutma sisteminde aşağıdakilerden hangisi?
3 5 8 kuralı nedir?
Bayan özel güvenlik nerelerde çalışabilir?
Rüyada yüksek dağa çıkmak ne demek?
Maddi ve hükmi temizlik nedir?
Knorr Köfte Harcı nasıl yapılır?
Bebekler neden sürekli ellerini yumruk yapar?
A7 ikinci el kaç lira?
Ilk örneği Aşık Ömer e ait olan tür nedir?
Galatasaray kaç sene üst üste şampiyon oldu?
Kaymakamlık bursu başvurusu nasıl yapılır?
Necati Tosuner hangi anlayışı?
LoL dosyası nerede?