Oldukça sert olan keçiboynuzu meyvesi, ılık suda bir süre bekletilip yumuşatılarak tüketilebileceği gibi, kaynamış suda beş-on dakika bekletilen keçiboynuzu süzülerek suyu da içilebilir.
Keçiboynuzu kür, nektar veya pekmez olarak tüketilebilir. Özellikle ev yapımı keçiboynuzu pekmezi , günde 1 kaşık tüketildiğinde sağlık açısından oldukça faydalıdır. Keçiboynuzu pekmezini sabah aç karnına, akşam ise yatarken ilk 3 gün ikişer yemek kaşığı, sonraki günlerde de birer yemek kaşığı tüketin.
Sert olan keçiboynuzu , çekirdekleriyle birlikte çekilerek toz haline getirilir . İçerisindeki talaş kırıntıları bu çekirdekler sebebiyledir. Keçiboynuzunun toz haline getirilme işlemi için öncelikle keçi boynuzları kurutulur ve sırasıyla: dövme, öğütme, kavurma işlemlerinden geçirilir.
SON YAZILAR
Saptama ve çıkarım farkı nedir?
Balık pişirme yöntemleri nelerdir?
Yapı Kredi gümüş Fonu Nedir?
5lik Reşat altın kaç gram?
Istanbul Havalimanindan Bagcilara nasil gidilir?
Ilhan Şen kimdir oynadığı diziler?
Boğaziçi Üniversitesi İngilizce kursu ne kadar?
Selfy üye olunca ne oluyor?
En lezzetli koyun cinsi hangisi?
Necmettin Erbakan Üniversitesi Hangi Şehirde?
