Şerbetini hazırlamak için, toz şeker ve su tencereye konulup karıştırılır. 15 dakika kaynatılıp içerisine yarım limon suyu sıkılır ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Derin bir kap içerisine hamuru için gerekli olan un haricindeki malzemeler konulup karıştırılır.
Eğer tatlı sıcaksa, şerbeti soğuk kullanmalısınız. İkisi sıcak olduğunda, tatlınız hamur olabilir. İkisinin de soğuk olma durumunda, şerbetiniz çekmez. Bunun yanında, baklava gibi tatlılarda, tatlı güzel pişerse hem şerbet hem de baklava sıcakken dökülür .
Şerbetinizin de çok sıcak olmamasına dikkat edin; tatlıların üzerine dökmeden önce bir miktar ılınmasını bekleyin. Şerbetin çok sıcak olması tatlının hamurlaşmasına neden olur . Son olarak tatlınızın çok yumuşak olmasını isterseniz tatlılar şerbeti çektikten sonra artan sıvı kısmı süzdürmeyi deneyebilirsiniz.
Bir püf nokta daha şerbeti sakın ocaktan alıp çok sıcak dökmeyin üzerlerine. Hamurlar soğuk olsun şerbette çok kaynar olmasın. Hamurlara dökün fakat çektikten sonraki kalan şerbeti alın ki tatlı çok yumuşamasın arkadaşlar.
Baklava şerbeti sıcak mı soğuk mu dökülür sorusunun cevabında baklavanın soğuk şerbetinin sıcak olması gerekir. Böylece kıtır kıtır bir baklava elde edebilirsiniz. Eğer sıcak baklavanın üzerine sıcak şerbet dökerseniz baklava gereğinden fazla yumuşak olur .
Şekerpare gibi kurabiyeyi andıran şerbetli tatlılarda şerbetin sıcak , tatlının da sıcak olması gerekiyor. Ancak baklava gibi yufkalı tatlılarda tatlı sıcakken şerbetin oda sıcaklığında soğumuş olması gerekir.
SON YAZILAR
Simetrik ilişki nedir Heider?
Türkiye'deki festivaller nelerdir?
IBB portal ne işe yarar?
Instagramda kişisel blog yazısı nedir?
Ingilizce'de snowboard ne demek?
Niveanin sahibi kim?
Osmanlıda Cerime ne demek?
Nisan Hakan kaç doğumlu?
Step aerobik Cimnastik nedir?
Aşık Veysel'in kaç tane eseri vardır?
Zeynel Abidin Erdem Kimdir?
Doğal yaşam alanı ne demektir?
Un Kurabiyesi neden sert olur?
3 4 5 üçgeni nasıl bulunur?
Samsung J7 Prime ekran uzunlugu kac cm?
Boyun fıtığına hangi yüzme stili?
Gupse ve Barış Arduç ayrıldı mı?
Latin kizlar nereli?
Kütahya'dan hediye ne alinir?
Fahriye Evcen Ailesi Kimdir?
Goji berry emziren anneler kullanabilir mi?
Bir şampuanın doğal olduğu nasıl anlaşılır?
Hakkari halayı neden ters?
Dolap çevirmek deyiminin anlamı nedir?
Ttnet internet dondurma nasıl yapılır?
Güney Kore izmir arası kaç km?
Başkent Öğretmenevi Aştiden nasıl gidilir?
Xiaomi Mi 6 kablosuz şarj VAR MI?
Tuş sesi nasıl açılır?
Instagram hesabının kime ait olduğunu öğrenmek?
Angora tavşanı yünü kaç para?
Köstebekgiller perili orman kac dakika?
Manisa en büyük ilçesi hangisi?
Uzay araştırmalarının günümüz teknolojisine katkıları nelerdir?
1440p 2K mi?
Vajina kaç cm'e kadar duyarlı?
Granit tava çizilince kullanılır mı?
Deniz suyu ile abdest alınır mı?
Avea nin sahibi kimdir?
Müfrez nedir TDK?