Şerbetini hazırlamak için, toz şeker ve su tencereye konulup karıştırılır. 15 dakika kaynatılıp içerisine yarım limon suyu sıkılır ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Derin bir kap içerisine hamuru için gerekli olan un haricindeki malzemeler konulup karıştırılır.
Eğer tatlı sıcaksa, şerbeti soğuk kullanmalısınız. İkisi sıcak olduğunda, tatlınız hamur olabilir. İkisinin de soğuk olma durumunda, şerbetiniz çekmez. Bunun yanında, baklava gibi tatlılarda, tatlı güzel pişerse hem şerbet hem de baklava sıcakken dökülür .
Şerbetinizin de çok sıcak olmamasına dikkat edin; tatlıların üzerine dökmeden önce bir miktar ılınmasını bekleyin. Şerbetin çok sıcak olması tatlının hamurlaşmasına neden olur . Son olarak tatlınızın çok yumuşak olmasını isterseniz tatlılar şerbeti çektikten sonra artan sıvı kısmı süzdürmeyi deneyebilirsiniz.
Bir püf nokta daha şerbeti sakın ocaktan alıp çok sıcak dökmeyin üzerlerine. Hamurlar soğuk olsun şerbette çok kaynar olmasın. Hamurlara dökün fakat çektikten sonraki kalan şerbeti alın ki tatlı çok yumuşamasın arkadaşlar.
Baklava şerbeti sıcak mı soğuk mu dökülür sorusunun cevabında baklavanın soğuk şerbetinin sıcak olması gerekir. Böylece kıtır kıtır bir baklava elde edebilirsiniz. Eğer sıcak baklavanın üzerine sıcak şerbet dökerseniz baklava gereğinden fazla yumuşak olur .
Şekerpare gibi kurabiyeyi andıran şerbetli tatlılarda şerbetin sıcak , tatlının da sıcak olması gerekiyor. Ancak baklava gibi yufkalı tatlılarda tatlı sıcakken şerbetin oda sıcaklığında soğumuş olması gerekir.
SON YAZILAR
Yasa dışı bahis cezası ödenmezse ne olur?
İstanbul Antalya arabayla kaç saat sürer?
Vişne hamilelikte zararlı mı?
Bipolar hastası neler yapar?
Toprak ve kerpiç evler nerede bulunur?
Gazi Üniversitesi nin yeni adı ne?
Hikaye küpleri nasıl yapılır?
EBA kod nasıl oluşturulur?
Müzisyen Sarp Maden kimdir?
Havadaki oksijen oranı yüzde kaç?
Yol kaplama taşı nedir?
Windows Defender Karantina ne işe yarar?
Bedia Akartürkün esi kim?
Faktör 12 eksikliği nedir?
Tahta parçası suyu emer mi?
Motorin Vpd nedir?
Almanya Essen nasıl bir şehir?
Mercedes 230 E kaç motor?
ATAK helikopterin yüzde kaçı yerli?
EXOL ne demek?
Aşti metro saat kaça kadar çalışıyor?
Diyette kaç tane hurma yenir?
Ecrin Su Çoban'ın annesi ve babası kimdir?
TTNet taahhüt sorgulama nasıl yapılır?
Közlenmiş kapya biber kavanoza nasıl konur?
10 yaşındaki çocuk günlük kaç kalori almalı?
Yehdina ve Yehdikumullah ne demek?
Kayapınar Halk Eğitim Merkezi hangi kurslar var?
Uluslararası vizyon Üniversitesi YÖK denkliği var mı?
YHT kantin var mı?
30 yıl savaşları hangi devletler arasında olmuştur?
1 adet Centro gofret kaç kalori?
Idgamı Mütekaribeyn harfleri nelerdir?
Eski staj parası nasıl alınır?
TL para birimleri nasıl yazılır?
Kpss10 ne işe yarar?
Kaan Yıldırım kimdir boyu?
Mafya omerta kuralı nedir?
Gökhan Gönül ne kadar maaş?
Kanın ortalama pH değeri nedir?