Bayat ekmek içini blenderdan geçirin ve ekmekleri iyice ufaltın. Ceviz, zeytinyağı, süzme yoğurt, limon suyu, sarımsak ve tuz ekleyip karıştırın. Bütün malzemeler koyu bir kıvama gelinceye kadar çatal ile iyice karıştırın. Maydanoz yaprakları ya da dereotuyla süsleyerek servise hazır hale getirin...
Hazır durumda olan kalamarı arzu ettiğiniz kalınlıkta halka halka doğrayın. Kalamarları; toz şeker, tuz ve karbonat ile köpürene kadar yaklaşık 30 dakika ovun. Giderek yumuşayan kalamarlara maden suyunu ekledikten sonra buzdolabında 2 saat kadar bekletin.
Dilimlenmiş kalamarda herhangi bir işlem yapmaya gerek yoktur. Marketlerde hazır olarak satılan dondurulmuş kalamarın çözülmesi için 1-2 saat beklemek yeterli olacaktır. Kalamar pişirmenin en önemli püf noktası kalamarın marine edilmesidir. Marine işlemi kalamarı elastiki yapıdan kurtararak iyice yumuşamasını sağlar.
SON YAZILAR
Rüyada fasulye tarlası görmek ne anlama gelir?
Kaçmaz 10 GB nasıl iptal edilir?
Arz etmek nasıl yazilir?
Nazarlık takmak günah mı?
Telekomünikasyon hizmeti nedir?
Samsung Galaxy S4 kaç mAh?
Amaç kelimesinin eş anlamı nedir?
Aylin Coşkun kaç yaşında?
Yumurta çatlatma hapı ne zaman kullanılır?
Tapuda vesikalık fotoğraf lazım mı?
ETS 2 kaçıncı sürüm?
Akım şiddeti ne ile ölçülür Fizik?
Moğollar Türk mü?
Iş bankası altın fiyatları ne kadar?
7 ana renk nedir?
Sabit telefon kim icat etmiştir?
Galatasaray ilk logosunu çizen kimdir?
Kabine sistemi nedir TYT?
Tok kalmak için ne yapmalı?
Türkçe iyi akşamlar ne demek?
Arçelik su arıtma cihazı fiyatı ne kadar?
235 45 R17 lastik hava basıncı kaç olmalı?
Darıca hangi Otobüs gidiyor?
Alvita gliserin ne için kullanılır?
Helikopter pervanesi kac metre?
Mayasız hamur ile ne yapabilirim?
Supangle nasıl yapılır yumurtasız?
Askeri birlikler kaç kişiden oluşur?
Vücuttaki en güçlü kas hangisidir neden?
Rise of the Tomb Raider 20 Year Celebration ps4 kaç gb?
Tsundere hastalığı nedir?
Tepecik Karşıyaka Semt Polikliniği hangi bölümler var?
Ceviz suyu ile kac kilo verilir?
Schwarzkopf Taft Saç Köpüğü ne işe yarar?
Tarçınlı Su adet keser mi?
TMP uzantılı dosyalar nasıl açılır?
Ashabı Kehf filmi hangi tarihte çekildi?
Kalbin hangi tarafında kas tabakası daha kalındır?
101 okeyde toplam kaç taş var?
Almancada B harfi nasıl yapılır?