3-3 santimetre boyunda olan şıvgınların kabukları soyularak kurutulur. Kurutulan kabuklar öğütülerek toz haline getirilir ve baharat olarak kullanılan toz tarçın meydana gelir. Kabuk şeklinde kurutulan tarçın ise kabuk tarçın olarak kullanılır. Genellikle baharat olarak bilinse de tarçın , çay olarak da tüketilir.
Baharatları bütün alarak elektrikli bir kahve değirmeninde insanlar kendileri toz haline getirmelidir. Toz tarçından şüpheleniyorsanız tentürdiyotu toz tarçının üzerine damlatın. Eğer koyu mavi renk oluyorsa o kötü kaliteli tarçındır, kullanılmaması gerekir” diye konuştu.
ÇİN TARÇININI DOĞALINDAN AYIRIN Şekil olarak benzeseler de daha zayıf bir aromaya sahip olan Çin tarçını , daha kalın ve kıvrımları farklı bir görünümdedir. Ayırt edebilmenin en kolay yolu kıvrımlarına bakmak. Gerçek tarçın çubukları çift taraflı kıvrımlara sahip ve aroması çok daha keskin.
Ayrıca kavanozun direkt güneş ışığı almamasına ve serin yerde olmasına dikkat etmelisiniz. Sıkça kavanozu açıyorsanız, çubuk tarçını bölerek saklamalısınız. Çubuk tarçın kendine has aromasını kaybettiği ölçüde bozulmuş demektir.
Yukarıda sıraladığımız tarçının faydalarından yararlanabilmek için Endonezya tarçını kullanmanız daha doğru olacaktır. Aksi takdirde alacağınız etki süresi daha uzundur. Son olarak belirtmekte fayda vardır ki, tarçının pek bir zararı olmasa da aşırı kullanımından kaçınmanız daha doğru olacaktır.
- Tarçının en önemli zararı , fazla tüketimidir. Sağlıklı bir birey, tarçını aşırı şekilde tüketmeye başlarsa, çeşitli sorunlarla karşılaşabilir. Midesi zarar görebilir veya bağırsaklarda gaz oluşabilir. - Tarçın , önemli bir şeker düşürücüdür.
Çubuk ya da toz şekliyle tüm dünyada bol miktarda tüketilen bu ürünün “has”ı Seylan tarçını denilen Sri Lanka, Madagaskar ve Seyşeller'de üretilenidir. Pahalı olan bu türün yerine sıklıkla daha ucuz olan, Çin tarçını da denilen Endonezya ya da Çin'de üretilen tarçın kullanılmaktadır.
Önerilen kullanım dozu ise tarçını nasıl tükettiğinize göre değişiyor. Örneğin toz halinde tüketecekseniz günde yarım çay kaşığı kadar tüketmeniz öneriliyor.
Peki, günde kaç bardak tarçın çayı içilmeli ? Tarçın çayı günde en fazla 1-2 fincan içilmelidir .
Bir su bardağı suyu bir cezveye ya da küçük bir tencereye dökün ve içine tarçını da ekleyerek kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın, bir kenarda ılınmaya bırakın. Ilıdıktan sonra karışımı tüketebilirsiniz. Bu karışımı sabah aç karnına ya da akşam yatmadan önce bir bardak olmak üzere için.
ÇUBUK TARÇINLI SU NASIL İÇİLİR? Sabah uyandığınızda aç iken ya da uyumadan önce içilmesi uygun olan tarçınlı su kürünü 10 gün boyunca içerseniz, vücudunuzdaki dinçliği ve değişimi fark edeceksiniz. En fazla 15 gün içilmesi tavsiye edilen tarçınlı su kürünün uygulanması ile olumlu sonuçlar elde edebilirsiniz.
Çubuk tarçınla hazırlamak için ise: 1 litre suya 1 çubuk tarçın atarak, hem su ihtiyacını karşılamak hem de tarçının etkilerinden faydalanmak için gün boyu aralıklarla tüketilebilir. Tercihe göre içerisine zencefil, zerdeçal gibi yağ yakıcı diğer baharatlar veya limon suyu eklenebilir.
SON YAZILAR
Yapılandırılmamış görüşme nedir?
Sümela da kaç basamak var?
Maşûk ne demek?
Göz doktoru Bülent Ayan hangi hastanede?
A101 çek kartı nasıl kullanılır?
Araç muayenesi ne zaman bittiğini nasıl öğrenebilirim?
Subay olmak için hangi sınava girilir?
No 309 Antalya'da hangi otelde çekildi?
1 orta boy Domino's pizza kaç kalori?
BRCA testi pozitif ne demek?
ABD zorunlu askerlik var mı?
Basit zamanlı fiil nedir örnek?
Evim Şahane seslendiren kim?
1 litre kaç mL dir?
Ilk iltizam hangi padişah?
30 Haziran hangi burca denk gelir?
Zekeriya çoştu kimdir?
Mayalı hamurdan tavada neler yapılır?
Danilo zanna nerede okudu?
Kadıköy Adliyesi nereye taşındı?
Akbank hisse senedi satışı hesaba ne zaman geçer?
Yer altı dünyası nasıl yazılır?
0.010 BTC kaç TL?
Istanbul Balıkesir Ayvalık kaç saat sürüyor?
Kümes hayvancılığı nerede yapılır?
Karaciğer hastalıkları için hangi doktora gidilir?
7 zeytin 1 incir hangi eczanelerde var?
Antidepresan kullanırken yeşil çay içilir mi?
Gözleri çekik göstermek için rimel nasıl sürülür?
Siyasi parti kaç kişiyle kurulur 2020?
Mizojinist ne demek?
Hz Muhammed ayı ikiye bölmesi kuranda geçiyor mu?
Zehra Zümrüt Selçuk kiminle evlendi?
Lion gerçek hayat hikayesi mi?
Everest Dağı bulutların üstünde mi?
Bebeklere puding ne zaman verilir?
Sanal dünya uygulamaları neler?
Fortnite kaç GB mac?
Saf su iyi bir iletken midir?
Ekartman 60 ne demek?