3-3 santimetre boyunda olan şıvgınların kabukları soyularak kurutulur. Kurutulan kabuklar öğütülerek toz haline getirilir ve baharat olarak kullanılan toz tarçın meydana gelir. Kabuk şeklinde kurutulan tarçın ise kabuk tarçın olarak kullanılır. Genellikle baharat olarak bilinse de tarçın , çay olarak da tüketilir.
Baharatları bütün alarak elektrikli bir kahve değirmeninde insanlar kendileri toz haline getirmelidir. Toz tarçından şüpheleniyorsanız tentürdiyotu toz tarçının üzerine damlatın. Eğer koyu mavi renk oluyorsa o kötü kaliteli tarçındır, kullanılmaması gerekir” diye konuştu.
ÇİN TARÇININI DOĞALINDAN AYIRIN Şekil olarak benzeseler de daha zayıf bir aromaya sahip olan Çin tarçını , daha kalın ve kıvrımları farklı bir görünümdedir. Ayırt edebilmenin en kolay yolu kıvrımlarına bakmak. Gerçek tarçın çubukları çift taraflı kıvrımlara sahip ve aroması çok daha keskin.
Ayrıca kavanozun direkt güneş ışığı almamasına ve serin yerde olmasına dikkat etmelisiniz. Sıkça kavanozu açıyorsanız, çubuk tarçını bölerek saklamalısınız. Çubuk tarçın kendine has aromasını kaybettiği ölçüde bozulmuş demektir.
Yukarıda sıraladığımız tarçının faydalarından yararlanabilmek için Endonezya tarçını kullanmanız daha doğru olacaktır. Aksi takdirde alacağınız etki süresi daha uzundur. Son olarak belirtmekte fayda vardır ki, tarçının pek bir zararı olmasa da aşırı kullanımından kaçınmanız daha doğru olacaktır.
- Tarçının en önemli zararı , fazla tüketimidir. Sağlıklı bir birey, tarçını aşırı şekilde tüketmeye başlarsa, çeşitli sorunlarla karşılaşabilir. Midesi zarar görebilir veya bağırsaklarda gaz oluşabilir. - Tarçın , önemli bir şeker düşürücüdür.
Çubuk ya da toz şekliyle tüm dünyada bol miktarda tüketilen bu ürünün “has”ı Seylan tarçını denilen Sri Lanka, Madagaskar ve Seyşeller'de üretilenidir. Pahalı olan bu türün yerine sıklıkla daha ucuz olan, Çin tarçını da denilen Endonezya ya da Çin'de üretilen tarçın kullanılmaktadır.
Önerilen kullanım dozu ise tarçını nasıl tükettiğinize göre değişiyor. Örneğin toz halinde tüketecekseniz günde yarım çay kaşığı kadar tüketmeniz öneriliyor.
Peki, günde kaç bardak tarçın çayı içilmeli ? Tarçın çayı günde en fazla 1-2 fincan içilmelidir .
Bir su bardağı suyu bir cezveye ya da küçük bir tencereye dökün ve içine tarçını da ekleyerek kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın, bir kenarda ılınmaya bırakın. Ilıdıktan sonra karışımı tüketebilirsiniz. Bu karışımı sabah aç karnına ya da akşam yatmadan önce bir bardak olmak üzere için.
ÇUBUK TARÇINLI SU NASIL İÇİLİR? Sabah uyandığınızda aç iken ya da uyumadan önce içilmesi uygun olan tarçınlı su kürünü 10 gün boyunca içerseniz, vücudunuzdaki dinçliği ve değişimi fark edeceksiniz. En fazla 15 gün içilmesi tavsiye edilen tarçınlı su kürünün uygulanması ile olumlu sonuçlar elde edebilirsiniz.
Çubuk tarçınla hazırlamak için ise: 1 litre suya 1 çubuk tarçın atarak, hem su ihtiyacını karşılamak hem de tarçının etkilerinden faydalanmak için gün boyu aralıklarla tüketilebilir. Tercihe göre içerisine zencefil, zerdeçal gibi yağ yakıcı diğer baharatlar veya limon suyu eklenebilir.
SON YAZILAR
Natürmort Çalışması Nedir?
Sibel Turnagöl kaç kere evlendi?
Smart Lock nedir ne işe yarar?
Kadınlar kaç cm istiyor?
Fare hangi sese gelir?
Osmanlıca abad ne demek?
Alt Gr tuşu yerine ne kullanılır?
Sayısaldan hukuk kazanmak için kaç net 2021?
Mem clock nedir?
Nejat Çarkacı kaç çocuğu var?
Turkcell sahnesi kaç kişilik?
Avustralya Amerika arasi kac saat ucakla?
Ihlas okumadan önce ne denir?
Mantar pide içi nasıl hazırlanır?
Amme suresi kaç sayfa?
Pttcell TL yükleme nereden yapılır?
Söke deniz kenarı mı?
Voleybolda kullanılan malzemeler nelerdir?
Bir insan en fazla kaç gün aç kalabilir?
Resmi evrak adres nasıl yazılır?
Iki saydam ortam arasındaki sınır açısı nelere bağlıdır?
Dogan keser boyu kaç cm?
Havuç şekeri yükseltir mi?
Erzurum Kongresi toplanma amacı nedir?
Yamukta açı nasıl bulunur?
760 Hangi hesaba yansıtılır?
TRT1 iftar programı 2021 kim sunuyor?
Mantı hamuru nasıl yoğrulur?
Rüyada kurbağadan korkmak ne anlama gelir?
Microsoft Paint nasıl yüklenir?
İzmir İstanbul uçakla kaç mil?
Tadım Restoranı nedir?
Merkezi pay ölçer aidata dahil mi?
Agiz ve Dis Sagligindan hangi bolumlere gecis var?
Böbrek kistine ne iyi gelir ibrahim saraçoğlu?
Hat kağıdına ne denir?
Kalker nedir ne işe yarar?
Toyota C-HR Hybrid deposu kaç litre?
Eblek mi ebleh mi?
7 ay burcu ne?