3-3 santimetre boyunda olan şıvgınların kabukları soyularak kurutulur. Kurutulan kabuklar öğütülerek toz haline getirilir ve baharat olarak kullanılan toz tarçın meydana gelir. Kabuk şeklinde kurutulan tarçın ise kabuk tarçın olarak kullanılır. Genellikle baharat olarak bilinse de tarçın , çay olarak da tüketilir.
Baharatları bütün alarak elektrikli bir kahve değirmeninde insanlar kendileri toz haline getirmelidir. Toz tarçından şüpheleniyorsanız tentürdiyotu toz tarçının üzerine damlatın. Eğer koyu mavi renk oluyorsa o kötü kaliteli tarçındır, kullanılmaması gerekir” diye konuştu.
ÇİN TARÇININI DOĞALINDAN AYIRIN Şekil olarak benzeseler de daha zayıf bir aromaya sahip olan Çin tarçını , daha kalın ve kıvrımları farklı bir görünümdedir. Ayırt edebilmenin en kolay yolu kıvrımlarına bakmak. Gerçek tarçın çubukları çift taraflı kıvrımlara sahip ve aroması çok daha keskin.
Ayrıca kavanozun direkt güneş ışığı almamasına ve serin yerde olmasına dikkat etmelisiniz. Sıkça kavanozu açıyorsanız, çubuk tarçını bölerek saklamalısınız. Çubuk tarçın kendine has aromasını kaybettiği ölçüde bozulmuş demektir.
Yukarıda sıraladığımız tarçının faydalarından yararlanabilmek için Endonezya tarçını kullanmanız daha doğru olacaktır. Aksi takdirde alacağınız etki süresi daha uzundur. Son olarak belirtmekte fayda vardır ki, tarçının pek bir zararı olmasa da aşırı kullanımından kaçınmanız daha doğru olacaktır.
- Tarçının en önemli zararı , fazla tüketimidir. Sağlıklı bir birey, tarçını aşırı şekilde tüketmeye başlarsa, çeşitli sorunlarla karşılaşabilir. Midesi zarar görebilir veya bağırsaklarda gaz oluşabilir. - Tarçın , önemli bir şeker düşürücüdür.
Çubuk ya da toz şekliyle tüm dünyada bol miktarda tüketilen bu ürünün “has”ı Seylan tarçını denilen Sri Lanka, Madagaskar ve Seyşeller'de üretilenidir. Pahalı olan bu türün yerine sıklıkla daha ucuz olan, Çin tarçını da denilen Endonezya ya da Çin'de üretilen tarçın kullanılmaktadır.
Önerilen kullanım dozu ise tarçını nasıl tükettiğinize göre değişiyor. Örneğin toz halinde tüketecekseniz günde yarım çay kaşığı kadar tüketmeniz öneriliyor.
Peki, günde kaç bardak tarçın çayı içilmeli ? Tarçın çayı günde en fazla 1-2 fincan içilmelidir .
Bir su bardağı suyu bir cezveye ya da küçük bir tencereye dökün ve içine tarçını da ekleyerek kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın, bir kenarda ılınmaya bırakın. Ilıdıktan sonra karışımı tüketebilirsiniz. Bu karışımı sabah aç karnına ya da akşam yatmadan önce bir bardak olmak üzere için.
ÇUBUK TARÇINLI SU NASIL İÇİLİR? Sabah uyandığınızda aç iken ya da uyumadan önce içilmesi uygun olan tarçınlı su kürünü 10 gün boyunca içerseniz, vücudunuzdaki dinçliği ve değişimi fark edeceksiniz. En fazla 15 gün içilmesi tavsiye edilen tarçınlı su kürünün uygulanması ile olumlu sonuçlar elde edebilirsiniz.
Çubuk tarçınla hazırlamak için ise: 1 litre suya 1 çubuk tarçın atarak, hem su ihtiyacını karşılamak hem de tarçının etkilerinden faydalanmak için gün boyu aralıklarla tüketilebilir. Tercihe göre içerisine zencefil, zerdeçal gibi yağ yakıcı diğer baharatlar veya limon suyu eklenebilir.
SON YAZILAR
UMCA ilaç ne işe yarar?
Fatih Sultan Mehmet Kılıcı kaç cm?
Havuçlu kahvaltılık sos nasıl yapılır?
Aktivasyon kodu ne demek?
Bilgisayarın konumu nasıl açılır?
On iki imam inancı nedir?
Mısır nişastası yüz maskesi nasıl yapılır?
Der Stegen nereli?
Gaziantep'te kaç tane özel üniversite var?
Güvenli mod nasıl kapanır?
Izmir aydın otoyol geçiş ücreti ne kadar?
Güncel bakiye ne demek?
YÖK ilk kez hangi anayasada yer almıştır?
Kuşadası Semt pazarları hangi gün?
El Ibane kime ait?
Renk Çemberi hangi renklerden oluşur?
Mali Müşavir ne kadar maaş alıyor?
Savaş Ay a ne oldu?
Mamsel Still Tee sütü artırıyor mu?
Turkcell fiber ev interneti ne kadar?
Baş grup elementleri hangi grup?
Huawei P20 Lite su geçiriyor mu geçirmiyor mu?
Tea Tree Oil şampuan ne işe yarar?
Ervax Detox ne ise yarar?
Yerebatan Sarnıcı ne amaçla yapıldı?
Ziraat IBAN kac hane?
Tony Stark nasıl öldü?
Vardar ovası türküsü hangi yöreye aittir?
Irz ne demek TDK?
Romantik Komedi 2 hangi yılda çekildi?
Instagram birini engelleyince mesajlar silinir mi?
Pamuk yorgan iyi mi?
beIN Connect kaç mb yer?
Dudak uçuğu evde nasıl geçer?
Kemençenin karar sesi nasıl anlaşılır?
Molfiks fabrikası nerede?
Diyanet umre Başvurusu Nasıl Yapılır?
LDH yüksekliği kaç olursa tehlikeli?
TV kontrast ayarı kaç olmalı?
Excelde para birimi nasıl eklenir?
