3-3 santimetre boyunda olan şıvgınların kabukları soyularak kurutulur. Kurutulan kabuklar öğütülerek toz haline getirilir ve baharat olarak kullanılan toz tarçın meydana gelir. Kabuk şeklinde kurutulan tarçın ise kabuk tarçın olarak kullanılır. Genellikle baharat olarak bilinse de tarçın , çay olarak da tüketilir.
Baharatları bütün alarak elektrikli bir kahve değirmeninde insanlar kendileri toz haline getirmelidir. Toz tarçından şüpheleniyorsanız tentürdiyotu toz tarçının üzerine damlatın. Eğer koyu mavi renk oluyorsa o kötü kaliteli tarçındır, kullanılmaması gerekir” diye konuştu.
ÇİN TARÇININI DOĞALINDAN AYIRIN Şekil olarak benzeseler de daha zayıf bir aromaya sahip olan Çin tarçını , daha kalın ve kıvrımları farklı bir görünümdedir. Ayırt edebilmenin en kolay yolu kıvrımlarına bakmak. Gerçek tarçın çubukları çift taraflı kıvrımlara sahip ve aroması çok daha keskin.
Ayrıca kavanozun direkt güneş ışığı almamasına ve serin yerde olmasına dikkat etmelisiniz. Sıkça kavanozu açıyorsanız, çubuk tarçını bölerek saklamalısınız. Çubuk tarçın kendine has aromasını kaybettiği ölçüde bozulmuş demektir.
Yukarıda sıraladığımız tarçının faydalarından yararlanabilmek için Endonezya tarçını kullanmanız daha doğru olacaktır. Aksi takdirde alacağınız etki süresi daha uzundur. Son olarak belirtmekte fayda vardır ki, tarçının pek bir zararı olmasa da aşırı kullanımından kaçınmanız daha doğru olacaktır.
- Tarçının en önemli zararı , fazla tüketimidir. Sağlıklı bir birey, tarçını aşırı şekilde tüketmeye başlarsa, çeşitli sorunlarla karşılaşabilir. Midesi zarar görebilir veya bağırsaklarda gaz oluşabilir. - Tarçın , önemli bir şeker düşürücüdür.
Çubuk ya da toz şekliyle tüm dünyada bol miktarda tüketilen bu ürünün “has”ı Seylan tarçını denilen Sri Lanka, Madagaskar ve Seyşeller'de üretilenidir. Pahalı olan bu türün yerine sıklıkla daha ucuz olan, Çin tarçını da denilen Endonezya ya da Çin'de üretilen tarçın kullanılmaktadır.
Önerilen kullanım dozu ise tarçını nasıl tükettiğinize göre değişiyor. Örneğin toz halinde tüketecekseniz günde yarım çay kaşığı kadar tüketmeniz öneriliyor.
Peki, günde kaç bardak tarçın çayı içilmeli ? Tarçın çayı günde en fazla 1-2 fincan içilmelidir .
Bir su bardağı suyu bir cezveye ya da küçük bir tencereye dökün ve içine tarçını da ekleyerek kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın, bir kenarda ılınmaya bırakın. Ilıdıktan sonra karışımı tüketebilirsiniz. Bu karışımı sabah aç karnına ya da akşam yatmadan önce bir bardak olmak üzere için.
ÇUBUK TARÇINLI SU NASIL İÇİLİR? Sabah uyandığınızda aç iken ya da uyumadan önce içilmesi uygun olan tarçınlı su kürünü 10 gün boyunca içerseniz, vücudunuzdaki dinçliği ve değişimi fark edeceksiniz. En fazla 15 gün içilmesi tavsiye edilen tarçınlı su kürünün uygulanması ile olumlu sonuçlar elde edebilirsiniz.
Çubuk tarçınla hazırlamak için ise: 1 litre suya 1 çubuk tarçın atarak, hem su ihtiyacını karşılamak hem de tarçının etkilerinden faydalanmak için gün boyu aralıklarla tüketilebilir. Tercihe göre içerisine zencefil, zerdeçal gibi yağ yakıcı diğer baharatlar veya limon suyu eklenebilir.
SON YAZILAR
Rüyada Antep Fıstık görmek neye işarettir?
Sevgiliyle el ele tutuşmak ne anlama gelir?
Katakulli ne demek kelime anlamı?
Köprü diş sökülüp tekrar takılır mi?
Suat Sarigul kimdir?
DynEd nasıl yüklenir ve ilk çalışma nasıl yapılır?
Vodafone EBA 8 GB nasıl yapılır?
Benzin otomatiği arızası nasıl anlaşılır?
80 gr altın kaç euro?
Kablonet WiFi şifresi nasıl değiştirilir?
Göl İnsanları kimin eseri türü?
Istanbul havalimanı Alibeyköy Otogar arası kaç km?
Kırmızı antifiriz üstüne mavi antifriz karıştırılır mı?
Power Point nasıl indirilir?
Vali hangi okul mezunu olur?
Bir video nasıl hızlandırılır?
Bir balığın Fosilleşme bilmesi için kaç yıl geçmesi gerekir?
MOBESE ters yön cezası yazar mı?
Yagmur Shahbazova kaç yaşında?
Fenerbahçe armasında hangi renkler var?
Esra Erol Bahar Aydın kaç yaşında?
E-okul teog sonuçları nasıl öğrenilir?
Polis olmak kaç yıl sürer?
Köse olanın çocuğu olur mu?
Suyun oluşumu fiziksel mi kimyasal mı?
İstanbullu Gelin Göl sahnesi nerede çekildi?
Iyi ki doğdun nasıl yazılır TDK?
Kurtlar Vadisi Mehmet Karahanlı kimi temsil ediyor?
Birliğe yuvarlama nasıl yapılır?
Selma Hünel sesi kim?
Kara mürver ne işe yarar Farmasi?
Su donunca hacmi nasıl değişir?
Aslı hangi dil?
Dahili grafik işlemcisi ne işe yarar?
Dirsek kemiği hangi çeşit kemik?
Konserve kuru fasulye kaç dakikada pişer?
Gelen aramaları nasıl kapatılır?
Minarenin üstündeki hilale ne ad verilir?
Kamet nasıl verilir?
İstanbul'un en büyük hayvanat bahçesi nerede?