Bunun için ıspanak pişerken içine 1 ya da 2 adet kesme şeker ekleyin ve pişirmeye devam edin. Artık yerken dişlerde bıraktığı o kumlu tadı hissetmeyeceksiniz. Ayrıca son bir püf noktası daha verelim; ıspanağı yoğurtlu yediğiniz takdirde de bu nahoş hissi en aza indirebilirsiniz.
Ispanak hacim olarak geniş yer kaplasa da ısıyla birlikte küçülecek ve çiğ halinden çok daha az bir hacme sahip olacaktır. Bu sebeple ıspanağı pişirirken devasa bir tencere kullanmanıza gerek yok. Tencerede ısıttığınız 4-5 yemek kaşığı zeytinyağına küp küp yemeklik doğradığınız soğanları ilave edin.
Ispanak yapraklarına bulaşan bakteri, kimyasal maddeler veya zararlı otların bulunması halinde ise bulantı, kusma, ateş, ishal, genel durum bozukluğu gelişebilir. Kanlı dışkılama, şiddetli kusma, düşmeyen ateş, bilinç değişiklikleri gibi belirtiler varsa hemen doktora müracaat edilmeli.
Süzülen ıspanaklar doğranır ve küçük küçük kesilir. Tencereye eklenip tüm malzemelerle kavrulur. Bulgurlar ve baharatlar eklendikten sonra üzerine 1,5 su bardağı su eklenip kısık ateşte suyunu çekilene kadar pişirilir. Ispanak piştikten sonra tabağa alınarak yoğurtla servis edilir.
Ispanakları ayıklayarak haşlayın ve suyunu süzün. Yemeklik doğradığınız soğanları bir tencerede sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine salçayı ve baharatları ilave edin, karıştırın. Haşlanmış ıspanakları ve yarım çay bardağı kadar suyu da ilave ederek birkaç dakika daha pişirin.
Ispanağı yaptıktan hemen sonra yenmesi gerektiğini de vurgulayan Kaya, "Çünkü ıspanağın içerisinde nitrat dediğimiz doğal bir madde var. Bu kaldığı zaman nitrite dönüşebiliyor. ... Kesinlikle ıspanak pişirildiği gün yenmesi gerekiyor. Ertesi güne bile bırakılmamalı."
SON YAZILAR
Kök 90 irrasyonel midir?
Duhok nereye bağlıdır?
ATV spikeri Nihan Günay kimdir?
Adet düzensizliği için ne yapmalı ibrahim Saraçoğlu?
Pişmiş Bayat balık nasıl Anlaşilir?
Haylayter nereye sürülür?
Makarna hangi ülkeye ait?
Kuveyt dinarı neden bu kadar pahalı?
Ankara Gazi Üniversitesi Hastanesi hangi semtte?
43 R ne demek?
Opsiyon süresi doldu ne demek?
Rüyada uzun boylu olduğunu görmek ne anlama gelir?
6 Ağustos hangi burç erkeği?
Koyun dişi mi erkek mi nasıl anlaşılır?
Hangi Repost programı?
1987 yılında Dolar kaç TL?
Ttnet internet paylaşımı nasıl yapılır?
Yunanistandan aldığımız ürünler nelerdir?
E-yaygın kurs onaylama nasıl yapılır?
AÖF Açık uçlu soru hangi dersler?
Islamda başörtüsü zorunlu mu?
Hızlı ve Öfkeli RX7 kaç model?
Hikayenin yapı unsurları kaç tanedir?
Puryan ne demek?
Alarm sesi nasıl değiştirilir Samsung?
Meşruti monarşi nedir tarih?
Haftada ne kadar yoga yapılmalı?
Cam rengi degrade ne demek?
Okulun ilk günü nasıl davranılmalı?
Su geçirmeyen bant nerelerde kullanılır?
Caner Turp ne iş yapar?
6 Haziran hangi burç Yukseleni?
Doğrudan ve dolaylı anlatım ne demek?
Yudum yağ hangi ülkenin?
1 metreküp kuma kaç çimento gider?
Ismek kursları ücretli mi?
Akbank Swift kodum ne?
Arşivistlerin görevi nedir?
Katı hal fiziği nedir kısaca?
MNG kargo şubeleri saat kaçta kapanıyor?