Düdüklü tenceremizi orta ateşe koyup sebze haşladığımız seviyeye ayarlıyoruz. Herkesin düdüklü tenceresinin ayarı farklılık gösterebilir. Benimkinde 1 ve 2 olmak üzere iki seviye var ve ben 1. seviyede haşladım. Ayarımızı yaptıktan sonra sarmalarımızı 15 dk pişmeye bırakıyoruz.
1,5 su bardağı sıcak su ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını da tencereye ekledikten sonra sarmaları, kısık ateşte yaklaşık 35 dakika pişirin. Arzuya göre; ılık ya da soğuk olarak servis edin.
Tüm yapraklar sarıldıktan sonra 2,5 su bardağı soğuk su sarmaların üstüne eklenir ve varsa sarma taşı yoksa bir tabak sarmaların üstüne kapatılır. Su kaynayana kadar altı açık ateşte pişirilir su kaynadıktan sonra ocak kısılarak kısık ateşte pirinçler ve yapraklar pişene kadar sarmalar pişirilir.
Düdüklü tencerede kıymalı yaprak sarması tarifim; lastik contalı, termo marka klasik düdüklü tencerede , orta ateşte 15 dakikada pişirilmiştir. Ön Söz: En güzel yaprak sarması düdüklü tencerede pişirilir. Yumuşacık yaprak sarması pişirmek için, sarmanın sadece düdüklüde pişirilmiş olması yetmez.
Düdüklü tenceremizi orta ateşe koyup sebze haşladığımız seviyeye ayarlıyoruz. Herkesin düdüklü tenceresinin ayarı farklılık gösterebilir. Benimkinde 1 ve 2 olmak üzere iki seviye var ve ben 1. seviyede haşladım. Ayarımızı yaptıktan sonra sarmalarımızı 15 dk pişmeye bırakıyoruz.
Tamamen kuruduklarından emin olduktan sonra sarımsaklarınızı dondurucuya koymaya uygun, kapaklı ve hava almayan bir kaba ya da buzdolabı poşetlerine aktarın. Bu şekilde dondurucuda ya da buzlukta uzun süre muhafaza edebilir, yemek yaparken kolayca buzluktan çıkarıp dilediğiniz kadarını kullanabilirsiniz.
Suyunu bırakmayan yapraklar kağıt havlu veya bir bezile yavaşça kurulanır. Aynı şekilde poşete koyulup ağzı kapatılır ve dondurucuya kaldırılır. Kullanacağınız zaman dondurucudan çıkartıp buzunun çözülmesini bekleyin. Üzerine biraz sıcak su dökülüp sıcak su süzüldükten sonra yaprak sarma işlemine geçilebilir.
Eğer haşlama suyuna tuz atmazsanız yapraklarınız derin dondurucu da 2 sene bile dayanır. . Yapraklar derin dondurucu da saklanacaksa ne haşlama suyuna ne de yapraklara tuz eklemeyin hiç gerek yok…
SON YAZILAR
Alıç sirkesi cinsel gücü artırır mı?
Düdüklüde Tavuklu Keşkek nasıl yapılır?
Engelli rampası eğimi en fazla kaç olmalı?
Brandon Lee neden öldü?
Emre Kocadağ Kimdir Nereli?
Facebookta profil resmi neden değişmiyor?
Among Us nerede bedava?
Kartepe ye Otobüs var mı?
Yüzdelik sayılar nasıl okunur?
Kumburgaz hangi denizde?
Samsung fotoğraf yedekleme nasıl yapılır?
iPhone 11 Pro kamera kaç mp?
10 kişilik pilava ne kadar pirinç gider?
Cünüp olmak uğursuzluk getirir mi?
32 inch TV kaç cm?
Telefon tutacağı ne işe yarar?
Düdüklüde kuzu gerdan nasıl yapılır?
Arı şerbeti neden yemez?
AUB kümesi ne demek?
Koniçiva Çince ne demek?
Lisans mezunlarına her yıl KPSS var mı?
Radyoloji sonuçları nasıl öğrenilir?
Kürek çekme aleti nereleri çalıştırır?
MGK nedir görevleri nelerdir?
Samsung bildirim sesleri hangi dosyada?
Hayat sözcüğünün eş seslisi nedir?
Ayvanın ne gibi zararları var?
Denizli Horozu fiyatları ne kadar?
Spiker Özge Uzun kaç yaşında?
Göbek düşmesi hangi doktora gidilir?
Ince teker bisiklet mi kalın teker mi?
Hamilelikte kasık ve belde ağrısı cinsiyeti belirler mi?
Pinokyo kitap kaç sayfa?
Herhangibir nasıl yazilir TDK?
Havas kadikoy Sabiha Gokcen kac dakika?
Kan alındıktan sonra kolda ağrı olur mu?
Harçlık avans limiti nasıl açılır?
Nazlı Senem Ünal kaç yaşında?
Lise veya dengi okul mezunu olmak ne demek?
Nescafe sütlü köpüklü içinde ne var?
