Bezelye (Pisum sativum), baklagillerden (Fabaceae) taze, yeşil kabuğu ile taneleri ya da yalnız taneleri yenilen bir bitki türü. Ayrı taç yapraklı iki çenekli baklagiller familyasından tırmanıcı bir bitkidir.
Bezelye yüksek karbonhidrat içerdiği düşüncesiyle diyetteki bireylerin öncelikli olarak vazgeçtikleri sebzelerin başında yer alır. Ancak bilinenin aksine oldukça tok tutucu bir alternatiftir100 gramında ortalama 18 gr. protein ve 4.5 gr. lif içerir.
Her besin gurubu gibi bezelye sınırsız tüketilirse kilo aldırır. 1 porsiyon bezelye 3 yemek kaşığıdır ve ortalama 70 kalori içermektedir. Haftanın 1-2 günü öğle ya da akşam yemeğinde ortalama 2-3 porsiyon bezelye tüketimi kilo aldırmaz. Porsiyon kontrolüne dikkat ettiğiniz müddetçe diyette bezelye yenir .
Fasulye türleri (bakla, barbunya, soya fasulyesi, kuru fasulye vb.) mercimek, nohut, bezelye gibi türler bu aileye aittir. Genellikle ılık ve sıcak iklimlerde yetişirler. Kuru baklagiller , yüksek oranda lif, protein, karbonhidrat, B vitamini ve demir içermeleri sebebiyle insan sağlığı için çok önemli bir yere sahiptir.
Dondurulmuş, taze ve konserve çeşitleri bulunmaktadır. Bezelyenin , bakliyat mı yoksa sebze mi olduğu hep karıştırılır.Fakat biz diyetisyenler içerdiği besin öğelerine baktığımız zaman bezelyenin sebze olduğunu kabul ederiz. ... Bezelye iyi bir lif kaynağıdır.
Bezelye (Pisum sativum), baklagillerden (Fabaceae) yeşil kabuğu ile veya yalnız taneleri yenilen bir bitki türüdür.Botanikte, bezelye sebze değildir. ... Bezelye , bitkisel kaynaklı en iyi protein kaynaklarından biridir Protein vücudunuzdaki iştahı azaltan bazı hormonların seviyesini arttırır.
Et-Yumurta-Kurubaklagil Grubu. Bu grupta yer alan besinler : Et, tavuk, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek gibi besinler bulunur.
Kuru baklagillerin protein miktarı yüksektir. Kuru baklagiller , çinko, magnezyum ve demir yönünden zengindir. İyi pişirme ve C vitamini kaynağı olan sebze ve meyvelerle tüketilmesi vücutta kullanılmasını (biyoyararlılığını) artırır.
Bezelye Kilo Aldırmaz: Bezelye tüketimini en çok engelleyen şey, ' bezelye kilo aldırır mı ' sorusudur. Halbuki, bezelye düşük kalorili ve düşük yağlı gıdalar arasındadır. Bezelye , bu özelliğinden dolayı vejeteryanlar tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır.
SON YAZILAR
Işaret fişeği ne işe yarar?
Holland Mesleki Tercih Envanteri nedir?
Matematik aralarında asal ne demek?
Gündoğdu'nun gerçek annesi kimdir?
Platoon FM Transmitter nasıl kullanilir?
Erdem Hastanesi sahibi kimdir?
Atatürk'ün ilk gittiği okul Hangi okul?
Adana Seyhan Halk Eğitim Merkezinde hangi kurslar var?
80 gr altını olan ne kadar zekat verir?
Istanbul Ticaret Üniversitesi Mimarlık Fakültesi nerede?
Evcil maymun beslemek yasak mı?
Yakup Canbolat kimdir nerelidir?
Dede Korkut Hikayeleri nin önemi nedir?
Klasik Türk Edebiyatı nedir kısaca?
Simya bir bilim dalı mıdır neden?
TDK Yazım Kılavuzu bir araya nasıl yazılır?
Meslek Teknik Anadolu Lisesi bölümleri nelerdir?
Boyun fıtığının patlamasının belirtileri nelerdir?
Sağlık Kabini kim açabilir?
Christy Brown eşi kim?
İmmobilizer hatası nasıl çözülür?
1 H kaç saat?
Falkon tüpü nedir ne işe yarar?
Mor reyhan çayı nasıl demlenir?
Anayasa Mahkemesi üyeleri kim seçer KPSS?
Kısa tanıtım yazısı nasıl yazılır?
Altinbaslar nereli?
Ocean D3 K2 kaç damla kullanılır?
Yayık altı suyu ile ne yapılır?
Bez Bebek te Emre'nin gerçek adı ne?
Hoşgeldin Ya Şehri Ramazan Ne Demektir?
Shcek açılımı ne demek?
Metin Oktay'ın ölüm sebebi nedir?
En kilolu insan kaç kilodur?
Aşkın frekansı kaç hz?
Klimadan su gelmemesi normal mi?
AYT sözel ne çözecek?
Facebook hikayeye müzik nasıl eklenir?
Oguş ne demek?
Evlenmeden önce alınan mallar 2 eşe kalır mı?