Bezelye (Pisum sativum), baklagillerden (Fabaceae) taze, yeşil kabuğu ile taneleri ya da yalnız taneleri yenilen bir bitki türü. Ayrı taç yapraklı iki çenekli baklagiller familyasından tırmanıcı bir bitkidir.
Bezelye yüksek karbonhidrat içerdiği düşüncesiyle diyetteki bireylerin öncelikli olarak vazgeçtikleri sebzelerin başında yer alır. Ancak bilinenin aksine oldukça tok tutucu bir alternatiftir100 gramında ortalama 18 gr. protein ve 4.5 gr. lif içerir.
Her besin gurubu gibi bezelye sınırsız tüketilirse kilo aldırır. 1 porsiyon bezelye 3 yemek kaşığıdır ve ortalama 70 kalori içermektedir. Haftanın 1-2 günü öğle ya da akşam yemeğinde ortalama 2-3 porsiyon bezelye tüketimi kilo aldırmaz. Porsiyon kontrolüne dikkat ettiğiniz müddetçe diyette bezelye yenir .
Fasulye türleri (bakla, barbunya, soya fasulyesi, kuru fasulye vb.) mercimek, nohut, bezelye gibi türler bu aileye aittir. Genellikle ılık ve sıcak iklimlerde yetişirler. Kuru baklagiller , yüksek oranda lif, protein, karbonhidrat, B vitamini ve demir içermeleri sebebiyle insan sağlığı için çok önemli bir yere sahiptir.
Dondurulmuş, taze ve konserve çeşitleri bulunmaktadır. Bezelyenin , bakliyat mı yoksa sebze mi olduğu hep karıştırılır.Fakat biz diyetisyenler içerdiği besin öğelerine baktığımız zaman bezelyenin sebze olduğunu kabul ederiz. ... Bezelye iyi bir lif kaynağıdır.
Bezelye (Pisum sativum), baklagillerden (Fabaceae) yeşil kabuğu ile veya yalnız taneleri yenilen bir bitki türüdür.Botanikte, bezelye sebze değildir. ... Bezelye , bitkisel kaynaklı en iyi protein kaynaklarından biridir Protein vücudunuzdaki iştahı azaltan bazı hormonların seviyesini arttırır.
Et-Yumurta-Kurubaklagil Grubu. Bu grupta yer alan besinler : Et, tavuk, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek gibi besinler bulunur.
Kuru baklagillerin protein miktarı yüksektir. Kuru baklagiller , çinko, magnezyum ve demir yönünden zengindir. İyi pişirme ve C vitamini kaynağı olan sebze ve meyvelerle tüketilmesi vücutta kullanılmasını (biyoyararlılığını) artırır.
Bezelye Kilo Aldırmaz: Bezelye tüketimini en çok engelleyen şey, ' bezelye kilo aldırır mı ' sorusudur. Halbuki, bezelye düşük kalorili ve düşük yağlı gıdalar arasındadır. Bezelye , bu özelliğinden dolayı vejeteryanlar tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır.
SON YAZILAR
Hz Âdem ve Havva mezarı nerede?
Gürcistan para birimi nedir?
Zemzem suyu idrarla atılır mı?
Haşr Suresi Son 3 ayet ne için okunur?
YouTube topluluk nasıl açılır telefondan?
Jikle devresi ne demek?
Rötar yapmak ne demek?
4 yıllık İş Sağlığı ve Güvenliği hangi sınıf?
Başkenti Atina olan komşumuz kimdir?
Eid Mubarak açılımı nedir?
Dinde muhabbet nedir?
Hazır yufka ile çiğ börek yapılır mı?
1 akünün ömrü kaç yıldır?
Yatırımlık hangi altın alınmalı?
Zonguldak hangi bölgede yer alır?
Arsa tapusu demek ne demek?
Jinekolog hangi hastalıklara bakar?
Bezelye Baklagillerden mi?
Balıklarda Mantar Hastalığı Nasıl Anlaşılır?
Türkiye saatine göre Amerikada saat kaç?
Yapa altyapısı nerede var?
Felsefede ilk öğretmen kimdir?
Kumaş boyası nasil çıkar?
Ankara Akçakoca arası kaç saat sürüyor?
Salkım söğüt ağacı nasıl çoğaltılır?
Sade sütlaç nasıl yapılır?
Posta kodu kac rakam?
Marmara'nın doğusunda hangi ilçeler var?
101 okeyde arkadaş nasıl eklenir?
Gazete kupür ne demek?
Yarasalar neden ters döner?
Honda VSA nasıl çalışır?
Meryem hort bitkisi ne işe yarar?
Hürrem Sultan'ın ilk çocuğu kim?
Tepegöz cihazı nedir?
Maşa ve koca ayı hangi ülkenin?
Huawei P30 Google destekliyor mu?
Spor toto 15 bilen ne kadar aldı?
Felsefede düşünme nedir kısaca?
Pınar Altuğ Şevket Altuğun kızı mı?