SİYAH ZEYTİN TATLANDIRMA İŞLEMİ: - Her 3-4 avuçta bir bir kepçe tuz döküyoruz. - Ağzını sıkıca kapatarak yatay bir şekilde düz bir zeminde malzemeleri karıştırıyoruz. - 20 gün bu şekilde her gün düz bir zeminde görseldesin gibi sallıyoruz. - 20 gün sonra 2 su bardağı kadar acı suyu çıkmış olacak.
Sirke Kullanın Tuzlu siyah zeytinleri tüketmeden bir gece önce sirkeli su içerisinde bekletiniz. Bu yöntem çok etkilidir ve kısa süre içerisinde tuzdan kurtulmuş olursunuz. Ancak zeytinlerin üzerine sinen sirke kokusundan kurtulmak için zeytinleri kullanmadan önce bol su ile yıkamanız gereklidir.
Bir miktar limon sıkınız. Siyah zeytinin tuz miktarına göre ılık suyun içerisinde bekletiniz. - Zeytini suda beklettiğiniz ve hala daha tuzunda değişiklik olmayan zeytinler için hamur işi malzemesinde kullanabilirsiniz. Ekstra tuz atmanıza gerek kalmayacaktır.
En etkili ve sıkça kullanılan yöntemlerden biri, zeytini bir gece önceden sirke içinde bekletmektir. Sirkenin içerisinde bir gece beklettiğimiz zeytinler , içindeki bütün tuzu sirkeye salar ve az tuzlu bir kıvama gelir.
Püf Noktası: Doktor tavsiyesi ile tuzsuz zeytin yemesi gerekenler eğer tuzsuz zeytin bulamıyorlarsa yapmaları gereken, zeytinleri çizip 1-2 saat kaynatmaktır. Bir sefer de tüm tuzdan arınmayabilir o zaman kaynatma işlemini tekrarlamak gerekir.
Büyük bir kabın içinde iyice yıkanır ve süzgeçte süzdürülür. Süzülen zeytinler çuvala koyulur, sirke ve tuz üzerine eklenir. Tuz ve sirke miktarı zeytine göre ayarlanır. Ağzı sıkıca kapatılarak her gün sallayıp, çalkalanır.
SON YAZILAR
Bir otobüs kaç beygir?
Garantili teşhir ne demek?
Bir cismin ağırlığı bulunduğu yere göre değişir mi?
Sakarya Adana arası kaç saat sürüyor?
Akbank 3D Secure Nedir?
Muz hemoroide iyi gelir mi?
Pudingle Mozaik Pasta nasıl yapılır?
Bülent Şakrak boyu kaç cm?
Mayıs ayında balayına nereye gidilir?
Mide Bulantisina ne iyi gelir kekik?
Akbaş Holding sahibi kimdir?
Ortak hesap nasıl yapılır?
BMW E30 Fiyatları ne kadar?
Balıkesir Üniversitesi ilahiyat fakültesi kaç yıllık?
Seat Cordoba kaç TL?
Kınalı saç boya tutar mı?
AFAD il müdürü maaşı ne kadar?
Işık kirliliğinden hangi canlılar olumsuz etkilenir?
Acı Çehre ağacı nasıl yetiştirilir?
Selda Hasret kaç yaşında?
Kia Sportage lpg ne kadar yakar?
Balinalar hangi sularda yaşar?
Bir çiçek yetiştirmek için neler gerekli?
Arapçada Melis ne demek?
Eşini dudaktan öpmek gusül abdesti bozar mı?
Alibeyköy'e hangi otobüsler gidiyor?
Peru türkiye uçakla kaç saat?
Harry Potter'ın gerçekte adı ne?
Baykuş nasıl bir hayvandır?
Kısa saça perma olur mu?
Halihazırda nasil yazilir TDK?
Kontrol listesi nasıl uygulanır?
OTG Y kablo nedir?
122 numarası nedir?
Sinbo Firması kime ait?
KÜ hangi üniversitelerde var?
Islamiyet öncesi Türk edebiyatının sözlü ürünleri nelerdir?
Bilişim uzmanı olmak için hangi bölüm okunmalı?
Elektron verme isteği nedir?
Kuluçka makinesi ayarları nasıl olmalı?
