SİYAH ZEYTİN TATLANDIRMA İŞLEMİ: - Her 3-4 avuçta bir bir kepçe tuz döküyoruz. - Ağzını sıkıca kapatarak yatay bir şekilde düz bir zeminde malzemeleri karıştırıyoruz. - 20 gün bu şekilde her gün düz bir zeminde görseldesin gibi sallıyoruz. - 20 gün sonra 2 su bardağı kadar acı suyu çıkmış olacak.
Sirke Kullanın Tuzlu siyah zeytinleri tüketmeden bir gece önce sirkeli su içerisinde bekletiniz. Bu yöntem çok etkilidir ve kısa süre içerisinde tuzdan kurtulmuş olursunuz. Ancak zeytinlerin üzerine sinen sirke kokusundan kurtulmak için zeytinleri kullanmadan önce bol su ile yıkamanız gereklidir.
Bir miktar limon sıkınız. Siyah zeytinin tuz miktarına göre ılık suyun içerisinde bekletiniz. - Zeytini suda beklettiğiniz ve hala daha tuzunda değişiklik olmayan zeytinler için hamur işi malzemesinde kullanabilirsiniz. Ekstra tuz atmanıza gerek kalmayacaktır.
En etkili ve sıkça kullanılan yöntemlerden biri, zeytini bir gece önceden sirke içinde bekletmektir. Sirkenin içerisinde bir gece beklettiğimiz zeytinler , içindeki bütün tuzu sirkeye salar ve az tuzlu bir kıvama gelir.
Püf Noktası: Doktor tavsiyesi ile tuzsuz zeytin yemesi gerekenler eğer tuzsuz zeytin bulamıyorlarsa yapmaları gereken, zeytinleri çizip 1-2 saat kaynatmaktır. Bir sefer de tüm tuzdan arınmayabilir o zaman kaynatma işlemini tekrarlamak gerekir.
Büyük bir kabın içinde iyice yıkanır ve süzgeçte süzdürülür. Süzülen zeytinler çuvala koyulur, sirke ve tuz üzerine eklenir. Tuz ve sirke miktarı zeytine göre ayarlanır. Ağzı sıkıca kapatılarak her gün sallayıp, çalkalanır.
SON YAZILAR
Mercimek çorbasına zerdeçal nasıl konur?
Duvarların Ötesi türü nedir?
Nick Name'nin Türkçe karşılığı nedir?
Stranger Things 1 sezon kaç bölümden oluşuyor?
Coğrafya nedir 9 sınıf?
Hamileyken böbrek taşı olur mu?
Omepa Q10 ne işe yarar?
Tavuk ızgara Tava Tavuğun neresi?
Iphone ile toplu sms nasıl gönderilir?
Peynirin vücuda faydaları nelerdir?
Sıdıka hangi semtte çekildi?
Kuru maya saç nasıl uygulanır?
Yaban adlı kitap kaç sayfa?
Savaşçı bitiyor mu?
Paça çorbası zararlı mı?
Margarita içki nasıl yapılır?
Transistör uçlarının tespiti nasıl yapılır?
36 beden pantolon neye denk gelir?
Ankara izmir uçak bileti ne kadar?
BN1 saat kaça kadar?
Turkcell TV beIN Sports var mı?
Bir kuzu ciğer kaç kilo gelir?
Dudak uyumu düzlük yuvarlaklık uyumu nedir?
Tolgay Arslan fenere ne zaman geldi?
Kuveyt ile istanbul arası kaç km?
Muhammet ikbal nerede yetişmiş bir âlimdir?
Telefonla ses kaydı nasıl yapılır?
Gelinlik kabarık olması için ne yapmalı?
Gizli numara nasıl görünür yapılır Turkcell?
Bişi nasıl yapılır malzemeleri?
Fütur ne demek TDK?
Boy abdesti almadan saç boyanır mı?
Sosyal Bilgiler öğretmenliği 2019 kaç kişi atandı?
Embesil kelimesi hangi dilden?
Bir tam Katmer kaç kalori?
Kurnaz kelimesinin zıt anlamı nedir?
Kuru inciri şeker hastaları yiyebilir mi?
Buzluktan çıkan kek nasıl çözülür?
Yabani kekik hangi ayda toplanır?
Nefesten sese hangi gün?
