Tencereye zeytinyağı , havuç ve soğan konur , biraz kavrulur. Üzerine domates sosu, ardından pırasalar konur , en üste yıkanan pirinç konup , bir iki dakika daha kavrulur, tuz, karabiber eklenip, pırasaların üzerini geçecek şekilde su konarak orta ateşte pişirilir.
Tencere içerisine toz şeker ve tuzu ilave ederek hafifçe karıştırın. Kalan zeytinyağını pırasanın üzerinde gezdirin. Pırasayı kısık ateşte 20-25 dakika kapağı kapalı bir şekilde pişirin. Zeytinyağlı pırasayı dinlendirdikten sonra ılık halde ya da soğuk servis olarak limon dilimleri eşliğinde servis edebilirsiniz.
1,5 bardak su, yıkanmış pirinç, 1 çay kaşığı şeker, tuz katılır. Yarım limon sıkılır ve karıştırılır. Pırasalar yumuşayana kadar orta ateşte pişirilir.
Pırasaları ayıklayın ve bol suda iyice yıkayın, 3-4 santimetre uzunluğunda kesin. Uygun bir tencereye zeytinyağı, salça ve ince doğranmış havuçları koyup kavurun. Pırasayı ekleyip orta ateşte pişirin. En son pirinç, yarım limonun suyu, tuz ve suyu ilave edip kısık ateşte yumuşaya kadar pişirin.
- Pırasa yemeği yapılırken soğan kullanmak zorunda değilsiniz. Pırasa soğangillerden geldiği için tercihe bağlı. Ben küçük bir soğan kullanıyorum lezzetini arttırdığını düşünüyorum.
SON YAZILAR
General Mobile SMS engelleme nasıl yapılır?
Yay ile bıyık nasıl alınır?
2020 Demirbaş siniri KDV dahil mi?
Nasrettin hocaya göre dünyanın merkezi neresi?
Yarım asker tablosu kimin?
Ibrahim Erkal ne zaman neden öldü?
Kimya nedir 9 sınıf kısa?
Dayanıklılık kesit alanı ile doğru orantılı mıdır?
Havlama tasması işe yarıyor mu?
Yenişehir sosyete pazarı ne zaman açılacak?
Hz Yakup un babası kim?
Kamus ı Türki adlı sözlük kimin eseridir?
Hübel hangi kabilenin putu?
Pazar günü özel hastane açık olur mu?
Tombik ekmek nasil yapılır?
Oppo cep telefonu nerenin malı?
Kırklareli hangi bölgede kalıyor?
Dayı bir adamın hikayesi çıktı mi?
Hyundai i20 SARI motor arıza lambası neden yanar?
Zeytinyağı asit mi baz mı?
Yunus Emre Yıldırım'a ne zaman evlendi?
Kuaförler hangi saatlerde çalışacak?
Erdemlilik ne demek?
Hititlerde tarih yazıcılığı nedir?
Güliz Ayla kimdir vikipedi?
Hangi peygamber sabrı ile tanınmıştır?
Standart dil nedir edebiyat?
Dietto başlangıç paketi nasil kullanılır?
Turkcell aşım çözümü nasıl yapılır?
Sırıkla atlama nedir kısa?
S9 batarya kaç mAh?
Korkuluk yüksekliği kaç cm?
4 hak din nelerdir?
Motorda baga ne işe yarar?
Basılı reklam türleri nedir?
Age tıp dilinde ne demek?
Bluetooth kulaklık bilgisayara nasıl baglanır?
Nobel Barış Ödülü'nü kazanan en genç kişi kimdir?
Evde sıkılınca hangi oyun oynanır?
Pendikten Kadikoye hangi Otobusler gider?