Tencereye zeytinyağı , havuç ve soğan konur , biraz kavrulur. Üzerine domates sosu, ardından pırasalar konur , en üste yıkanan pirinç konup , bir iki dakika daha kavrulur, tuz, karabiber eklenip, pırasaların üzerini geçecek şekilde su konarak orta ateşte pişirilir.
Tencere içerisine toz şeker ve tuzu ilave ederek hafifçe karıştırın. Kalan zeytinyağını pırasanın üzerinde gezdirin. Pırasayı kısık ateşte 20-25 dakika kapağı kapalı bir şekilde pişirin. Zeytinyağlı pırasayı dinlendirdikten sonra ılık halde ya da soğuk servis olarak limon dilimleri eşliğinde servis edebilirsiniz.
1,5 bardak su, yıkanmış pirinç, 1 çay kaşığı şeker, tuz katılır. Yarım limon sıkılır ve karıştırılır. Pırasalar yumuşayana kadar orta ateşte pişirilir.
Pırasaları ayıklayın ve bol suda iyice yıkayın, 3-4 santimetre uzunluğunda kesin. Uygun bir tencereye zeytinyağı, salça ve ince doğranmış havuçları koyup kavurun. Pırasayı ekleyip orta ateşte pişirin. En son pirinç, yarım limonun suyu, tuz ve suyu ilave edip kısık ateşte yumuşaya kadar pişirin.
- Pırasa yemeği yapılırken soğan kullanmak zorunda değilsiniz. Pırasa soğangillerden geldiği için tercihe bağlı. Ben küçük bir soğan kullanıyorum lezzetini arttırdığını düşünüyorum.
SON YAZILAR
Dereceli Eksantrik Tofaş nedir?
Pirinç unu kilo aldırır mı?
Saç boyasında gri renk nasıl elde edilir?
Kurtlar Vadisi Seyfo Dayı Kimdir?
Ikinci el Jetta Fiyatları ne kadar?
Opera arama motoru nedir?
Dil kaç dakikada pişer?
Alel gen nedir örnek?
Tıp dil sınavı 2021 başvuru ne zaman?
7 aylık bebek için brokoli çorbası nasıl yapılır?
Shiffa Home nasıl bir marka?
Denizbank IBAN numarası nasıl öğrenilir?
Dokuz Eylül Üniversitesi mimarlık Fakültesi ingilizce mi?
Elektrikli boyler mi termosifon mu?
Kahvenin yanında ne Icilir?
Börü filmi bugün hangi kanalda?
Jailbreak zarar verir mi?
YKM nin sahibi kim?
Ikindi namazı Eskişehir saat kaçta?
Keçiören nüfusu kaç 2020?
Nargilenin yanında ne iyi gider?
Denizatı kolyesinin anlamı nedir?
TSH değeri nasıl düşürülür?
Net ve brüt kütle nedir?
Sürat Kargo iade süreci kaç gün?
Ersağ ürünleri bitkisel mi?
Disneyland ilk nerede?
Ctrl End ne işe yarar?
2048 megabayt kaç gb eder?
Kastamonu'da üniversite var mı?
Bmw'lerin en çok tutulan modeli hangisi?
Emsal 2 ne demek?
Skoda Fabia 1.4 MPI motor kaç beygir?
Lise tercih formu nereden alınır?
Kanada havası nasıl?
Honda Civic otomatik şanzıman nedir?
KCal ve kj ne demek?
Beşiktaş Jimnastik Kulübü kaç kupası var?
Reyap Hastanesi bodrum ne zaman açılacak?
Rüyada hırsızla konuşmak ne anlama gelir?