Yulafın içerdiği besin değerleri çip ve pişmiş olması bakımından farklılık arz eder. Şöyle ki: 100 gram çiğ yulaf ; 12.53 gr. protein , 63.29 gr. karbonhidrat , 5.43 gr. lif, 7 gr. yağ, 7 mg sodyum, 348 mg potasyum, 54 mg kalsiyum ve 4.61 mg demir içerirken 100 gram pişmiş yulaf ise 2.54 gr.
Sindirim sistemini destekleyici özelliğe sahiptir. Tüketileceği zaman miktarına dikkat edilmelidir. 1 porsiyon olarak 3-4 çorba kaşığı kadar tüketilmesi yeterlidir.
- Yağlar: Zeytinyağı, susam yağı, çörek otu yağı, hindistan cevizi yağı (doymuş yağ oranı yüksek olduğu için yüksek miktarda kullanılmamalı). - Tatlandırıcılar: Stevia gibi karbonhidrat oranı düşük tatlandırıcılar. Ketojenik diyette yasak olan besinler; - Tahıl ürünleri: Buğday, arpa, çavdar, yulaf , mısır, pirinç.
Yulaf kompleks karbonhidratlar ve proteinin yanı sıra kas yapıcı besin maddelerini de barındırır. Bir kâse kuru yulaf ezmesi 3.4 mg demir ve 0.9 mg niyasin yani B3 vitamini içerir. Demir oksijenin kan akımına ve kaslara taşınmasından sorumludur.
TAHILLAR. Tahıllar karbonhidratla yüklüdür, bu nedenle ketoda tüm tahıllardan uzak durmak en iyisidir. Buna tam tahıllar, buğday, unlu mamuller, ekmek, makarna, pirinç, yulaf , un içeren çorbalar, arpa, çavdar, mısır ve kinoa dahildir .
Yulaf buna en iyi örneklerden biridir çünkü içinde beta glukan isimli suda çözünebilen bir lif bulunur. Ve bu lif, yavaş sindirildiği için antrenman sırasında kan şekerinizi kontrol etmenize yardımcı olur.
Yulaf ezmesi sabah, öğle ve akşam öğünlerinde tüketilebilir.
SON YAZILAR
Oralet sağlıklı mı?
Finlandiya öğretmen maaşı ne kadar?
Ders kaydı yapılmazsa ne olur?
Araç cam sileceği gıcırtısı nasıl giderilir?
Elma sirkesi göbek eritmede nasıl kullanılır?
Sensiz Olmaz hint dizisi toplam kaç bölüm?
Yer fıstığı kabuğu nasıl soyulur?
Hayvan damı ne demek?
Dilde sivilce gibi kabarcıklar neden olur?
Kuranda Şahmeran duası nedir?
WBC ne kadar yüksek olursa tehlikeli?
Filli Boya'nın yeni sahibi kimdir?
Proctolog nedir ne için kullanılır?
Kerimcan dişlerine ne yaptırdı?
29 Ekimde boğazda gösteri var mı?
Asistanların maaşı ne kadar?
Kedi negatif enerjiyi alır mı?
Büyükçekmece Tepecik nüfusu kaç?
Kuba motoru ne kadar?
Instagram şuan aktif ne demek?
Her gün tavuk yenir mi?
Ay tutulması cümle içinde nasıl yazılır?
Afrika menekşesi ne zaman ekilir?
Mecaz ı mürsel nedir ve örnekler?
KOM açılımı ne demek?
5000 Adım kaç kilometre yapar?
Mika Can RAUN cinsiyet erkek mi?
Hacettepe konservatuvar kaç puan?
Semih Yuvakuran Şu an ne iş yapıyor?
PowerPoint açılmıyor ne yapmalıyım?
Stresten beyazlayan saçlar eski haline döner mi?
TSI motor anlamı nedir?
Hıçkıran bebek tok müdür?
Sarıkulak kefal yenir mi?
AÖF transkript nasıl yüklenir?
Biyometrik fotoğrafta neye dikkat edilir?
F-16 yakıt tankı nerede?
Does NSA have access to everything?
Izmir Ekol Hastanesi sahibi kimdir?
Ayasofyaya giris ucreti ne kadar?