Yulafın içerdiği besin değerleri çip ve pişmiş olması bakımından farklılık arz eder. Şöyle ki: 100 gram çiğ yulaf ; 12.53 gr. protein , 63.29 gr. karbonhidrat , 5.43 gr. lif, 7 gr. yağ, 7 mg sodyum, 348 mg potasyum, 54 mg kalsiyum ve 4.61 mg demir içerirken 100 gram pişmiş yulaf ise 2.54 gr.
Sindirim sistemini destekleyici özelliğe sahiptir. Tüketileceği zaman miktarına dikkat edilmelidir. 1 porsiyon olarak 3-4 çorba kaşığı kadar tüketilmesi yeterlidir.
- Yağlar: Zeytinyağı, susam yağı, çörek otu yağı, hindistan cevizi yağı (doymuş yağ oranı yüksek olduğu için yüksek miktarda kullanılmamalı). - Tatlandırıcılar: Stevia gibi karbonhidrat oranı düşük tatlandırıcılar. Ketojenik diyette yasak olan besinler; - Tahıl ürünleri: Buğday, arpa, çavdar, yulaf , mısır, pirinç.
Yulaf kompleks karbonhidratlar ve proteinin yanı sıra kas yapıcı besin maddelerini de barındırır. Bir kâse kuru yulaf ezmesi 3.4 mg demir ve 0.9 mg niyasin yani B3 vitamini içerir. Demir oksijenin kan akımına ve kaslara taşınmasından sorumludur.
TAHILLAR. Tahıllar karbonhidratla yüklüdür, bu nedenle ketoda tüm tahıllardan uzak durmak en iyisidir. Buna tam tahıllar, buğday, unlu mamuller, ekmek, makarna, pirinç, yulaf , un içeren çorbalar, arpa, çavdar, mısır ve kinoa dahildir .
Yulaf buna en iyi örneklerden biridir çünkü içinde beta glukan isimli suda çözünebilen bir lif bulunur. Ve bu lif, yavaş sindirildiği için antrenman sırasında kan şekerinizi kontrol etmenize yardımcı olur.
Yulaf ezmesi sabah, öğle ve akşam öğünlerinde tüketilebilir.
SON YAZILAR
Bilinçli tüketici ne demektir kısa?
Mudanya Ateşkes Antlaşmasını TBMM adına kim imzaladı?
Akasya AVM hangi markalar var?
LG hangi ülke üretiyor?
Rüyada taş duvar ördüğünü görmek ne anlama gelir?
Meni yada mezi nasıl anlaşılır?
iPhone 6 plus kamerası kaç megapixel?
iPhone silinen mesajlar nerede?
Işçi ölüm izni kaç gün 2021?
Take düzenli fiil mi?
General Mobile tablet e-Tab 5 kac gb?
Kral Pop radyo frekansı kaç?
Kaptanın mezarı kamp alanı nerede?
Kunduz soru çözümü ücretli mi?
Airbus A321 kaç kişi?
Yeni 3 serisi ne zaman çıkacak?
Ağustos ayı hangi burç olur?
Kuzey Yıldızı nerede çekiliyor Ordu'nun neresinde?
Prof Dr Mustafa Öz Kimdir?
Yaprak sarması düdüklü tencerede kaç dakikada pişer?
Ogm meb gov tr yarışma saat kaçta?
Hangi hayvan omurgasız?
Mevlid Kandili nasıl ibadet edilir Diyanet?
Peçeli baykuş Türkiye'de hangi ilde yaşar?
Volkan Konak'ın karavanı ne marka?
Slime nasıl pofuduk olur?
APN nedir ne işe yarar?
Sağlık kurumları işletmeciliği 4 yıllık VAR MI?
Kuru karanfil ishali keser mi?
Google Chrome açılmıyor ne yapmalıyım?
Kars Selim kaç köyü var?
Itidal Nedir anlamı?
Ahmet Hakan'ın annesi kimdir?
Türkiye'de kaç tane resmi genelevi var?
Bebek mama 1 numara kaç aya kadar kullanılır?
Intiham ne demek vikipedi?
532 numarası kime ait?
Türk Telekom sim kart değiştirme ücretli mı?
Dem ba ba kaç yaşında?
Kaplama dişim düştü evde nasıl yapıştırılır?