Yulafın içerdiği besin değerleri çip ve pişmiş olması bakımından farklılık arz eder. Şöyle ki: 100 gram çiğ yulaf ; 12.53 gr. protein , 63.29 gr. karbonhidrat , 5.43 gr. lif, 7 gr. yağ, 7 mg sodyum, 348 mg potasyum, 54 mg kalsiyum ve 4.61 mg demir içerirken 100 gram pişmiş yulaf ise 2.54 gr.
Sindirim sistemini destekleyici özelliğe sahiptir. Tüketileceği zaman miktarına dikkat edilmelidir. 1 porsiyon olarak 3-4 çorba kaşığı kadar tüketilmesi yeterlidir.
- Yağlar: Zeytinyağı, susam yağı, çörek otu yağı, hindistan cevizi yağı (doymuş yağ oranı yüksek olduğu için yüksek miktarda kullanılmamalı). - Tatlandırıcılar: Stevia gibi karbonhidrat oranı düşük tatlandırıcılar. Ketojenik diyette yasak olan besinler; - Tahıl ürünleri: Buğday, arpa, çavdar, yulaf , mısır, pirinç.
Yulaf kompleks karbonhidratlar ve proteinin yanı sıra kas yapıcı besin maddelerini de barındırır. Bir kâse kuru yulaf ezmesi 3.4 mg demir ve 0.9 mg niyasin yani B3 vitamini içerir. Demir oksijenin kan akımına ve kaslara taşınmasından sorumludur.
TAHILLAR. Tahıllar karbonhidratla yüklüdür, bu nedenle ketoda tüm tahıllardan uzak durmak en iyisidir. Buna tam tahıllar, buğday, unlu mamuller, ekmek, makarna, pirinç, yulaf , un içeren çorbalar, arpa, çavdar, mısır ve kinoa dahildir .
Yulaf buna en iyi örneklerden biridir çünkü içinde beta glukan isimli suda çözünebilen bir lif bulunur. Ve bu lif, yavaş sindirildiği için antrenman sırasında kan şekerinizi kontrol etmenize yardımcı olur.
Yulaf ezmesi sabah, öğle ve akşam öğünlerinde tüketilebilir.
SON YAZILAR
Askeri liseye girmek için kaç puan gerekiyor?
Defaten ödemek ne demek?
Karadeniz ikliminin temel özellikleri nelerdir?
Uzak şehrin masalı dizisi ne zaman başlayacak?
Havuç suyu Blenderda nasıl yapılır?
Genç girişimci dilekçesi nasil verilir?
İski kaç taksit yapıyor?
Adnan Kızıltaş hangi programlarda oynadı?
Tansiyon 10.7 normal mi?
20 metrekare odaya kaç BTU klima?
Alan adı yönlendirme ne kadar sürer?
Halk Eğitim sertifikası ne işe yarar?
Portre nedir nasıl yapılır?
Kobe depreminde kaç kişi öldü?
iPhone'de kişiler toplu nasıl silinir?
Roza Kürtçe isim mi?
Pedagojik formasyon belgesi nasıl sorgulanır?
Mehlika hangi dil?
Bileşik kesri sayı doğrusunda gösterme nasıl olur?
1996 doğumlu kaç yaşında oluyor?
Venöz staz nedir tıp?
Birbirine TDK nasıl yazılır?
Anti icing ne zaman yapılır?
Bir kilo ayva reçeline ne kadar şeker konur?
Flex Rap ne demek?
Mihrak ne demek TDK?
Hindistan cevizi yağı yüzde kıllanma yapar mı?
Tafra teorisi nedir?
Ertuğrul kaçıncı bölümde bitiyor?
Artvin yöresi halk oyunları nelerdir?
Bab ül Ebvab nerede?
Rüyada sahilde yürüdüğünü görmek ne demek?
Yoğuşmalı kombi 50 derecede ne kadar yakar?
STAUB döküm tencere hangi ülkenin?
Kağan Önal kaç yaşında?
Ali Ağaoğlu ne iş yapar?
1 kase Nesquik gevrek kaç kalori?
Kunta Kinte ne anlama gelir?
Yeni Gelin Yeni Bölüm Ne Zaman?
Dünya Göz Hastanesi Konya ne zaman açıldı?