Vücudumuzun temel enerji kaynağı yiyeceklerin yapı taşları olan karbonhidrat, protein ve yağlardır. Karbonhidratlar sindirim süreci sonucu basit şekerlere, proteinler amino asitlere, yağlar ise yağ asitlerine ve gliserole dönüşür. Kan dolaşımı ile bu maddeler dokulara ve hücrelere taşınır.
Karbonhidratlar. Karbonhidratlar vücudumuzun ana enerji kaynağıdır. Günlük enerjinin yaklaşık yarısının karbonhidratlardan sağlandığı bir diyet, fiziksel olarak aktif insanların çoğu için yeterlidir.
Vücut , fazla gördüğü enerjiyi yağ olarak uzun bir süre saklayabilir. Sonrasında vücut , besin kıtlığı çektiği durumlarda -diyet veya ağır egzersizler sonrasında- depolanan bu yağları önce yağ asidi ile gliserollere sonrasında da hareket enerjisi ile ısıya dönüştürür.
Vücudumuzun enerji kaynağı olan karbonhidratlar da günlük besin içerisinde yerini alması gereken yiyeceklerdendir. Ekmek, patates, makarna gibi yiyeceklerin içinde bulunan karbonhidratlar aynı zamanda doğru miktarda yenildiğinde uzun süre tok tutar ve bilinenin aksine kilo korumaya yardımcı olur.
Ciğer ve kırımızı et gibi demir mineralinden zengin besinler, vücudun çalışmasını hızlandırarak ısı dengesinin sağlanmasında etkilidir. Tarçın, zencefil, acı biber, zerdeçal, karabiber, ıhlamur, havlıcan, elma, kuru üzüm, dut, keçiboynuzu pekmezi gibi besinler de vücut ısısının ve direncinin artmasına yardımcıdır.
Yüksek tempolu egzersiz süresinde vücudun ana yakıtı “karbonhidrat”tır. Yukarıda da görüldüğü gibi bir kişi dinlenik halden hareket haline geçerken vücudu yağın yanı sıra karbonhidrat da yakmaya başlar. Hareketin şiddeti arttıkça, nabız yükseldikçe, vücudun enerji tercihi yağdan karbonhidrata geçer.
Canlılar tarafından 1. Sırada enerji verici olarak kullanılırlar.
Vücudun en temel gereksinimi enerjidir. Vücudun , yaz kış sıcaklığını 37.5 C de korunması büyük bir enerjiye gerek duyar . Vücudumuzdaki bütün organlar da çalışmaları için enerjiye gereksinim duyarlar . Kalbin kasılması ve kan pompalaması, akciğerlerin hava alabilmek için genişlemesi için hep enerji gerekir.
Öncelikle vücudumuzun yakıtları olan yiyecek gruplarını biraz tanımakta yarar var… “Makrobesinler” olarak adlandırılan “karbonhidrat”, “yağ” ve “proteinler” vücudumuzun yakıtlarıdır.
Kabaca proteinin iki görevi olduğu söylenir : 1 — Vücut dokularının yapımı için gereklidir. 2 — Enerji kaynağıdır .
2- Vücutta hangi enerji kaynakları depolanır? İnsan vücudundaki temel enerji kaynaklarından karbonhidratlar ve yağlar depo edilir. Proteinler depo edilmez.
SON YAZILAR
Tavşan çişinin kokmaması için ne yapılır?
Hirfanlı Baraj Gölü nerede?
Sirke ile banyo yapılır mı?
Izmir merkez ilçeleri nelerdir?
Vodafone numara taşıma hattım nerede?
Buse Biçer Akbaş kaç yaşında?
1 adet makaron kaç kalori?
Esenyurt metro durağı nerede?
BluTV behzat ç kaç bölüm?
Yedek kod nasıl alınır?
iPhone parmak izi nasıl yapılır?
Ilber Ortaylı eşi kimdir?
PTT hızlı kargo nedir?
Excelde CTRL ne işe yarar?
420 Friends ne demek?
Elfü elfi amin ne demek?
Dede çorbası nasıl yapılır?
Snapchat video nasıl galeriye kaydedilir?
Atiye'nin çocuğu var mı?
Izharı kameriye harfleri nelerdir?
Ontolojik sorular nelerdir?
Ikinci üniversite askerlik tecil eder mi?
Beden eğitimi öğretmenliği hangi bölümden alıyor?
Hepsi burada kargo kaç günde gelir?
Opal cam mı porselen mı?
Yıldız Tilbe nasıl keşfedildi?
Ankara'da nerelerde piknik yapılır?
Kaleci Fatih Öztürk hangi takımda?
Hz Ömer dizisi neden yasaklandı?
Mebbis sınav ücretleri ne kadar?
Indesit hangi markanın yan ürünüdür?
Sosyal Hizmet Grup Çalışması Nedir?
Vuruş ne demek müzik?
Dünya ok atma rekoru hangi Osmanlı padişahına aittir?
Gölgeler kimin eseri türü?
Sıra bildiren sayıları nerelerde kullanılır?
Bayılan insana kolonya koklatılır mı?
Ispanak yemeğinin yanına ne güzel olur?
Mike Tyson kaç kiloydu?
Bursa Osmangazi Halk Eğitim Merkezi hangi otobüs gider?