Vücudumuzun temel enerji kaynağı yiyeceklerin yapı taşları olan karbonhidrat, protein ve yağlardır. Karbonhidratlar sindirim süreci sonucu basit şekerlere, proteinler amino asitlere, yağlar ise yağ asitlerine ve gliserole dönüşür. Kan dolaşımı ile bu maddeler dokulara ve hücrelere taşınır.
Karbonhidratlar. Karbonhidratlar vücudumuzun ana enerji kaynağıdır. Günlük enerjinin yaklaşık yarısının karbonhidratlardan sağlandığı bir diyet, fiziksel olarak aktif insanların çoğu için yeterlidir.
Vücut , fazla gördüğü enerjiyi yağ olarak uzun bir süre saklayabilir. Sonrasında vücut , besin kıtlığı çektiği durumlarda -diyet veya ağır egzersizler sonrasında- depolanan bu yağları önce yağ asidi ile gliserollere sonrasında da hareket enerjisi ile ısıya dönüştürür.
Vücudumuzun enerji kaynağı olan karbonhidratlar da günlük besin içerisinde yerini alması gereken yiyeceklerdendir. Ekmek, patates, makarna gibi yiyeceklerin içinde bulunan karbonhidratlar aynı zamanda doğru miktarda yenildiğinde uzun süre tok tutar ve bilinenin aksine kilo korumaya yardımcı olur.
Ciğer ve kırımızı et gibi demir mineralinden zengin besinler, vücudun çalışmasını hızlandırarak ısı dengesinin sağlanmasında etkilidir. Tarçın, zencefil, acı biber, zerdeçal, karabiber, ıhlamur, havlıcan, elma, kuru üzüm, dut, keçiboynuzu pekmezi gibi besinler de vücut ısısının ve direncinin artmasına yardımcıdır.
Yüksek tempolu egzersiz süresinde vücudun ana yakıtı “karbonhidrat”tır. Yukarıda da görüldüğü gibi bir kişi dinlenik halden hareket haline geçerken vücudu yağın yanı sıra karbonhidrat da yakmaya başlar. Hareketin şiddeti arttıkça, nabız yükseldikçe, vücudun enerji tercihi yağdan karbonhidrata geçer.
Canlılar tarafından 1. Sırada enerji verici olarak kullanılırlar.
Vücudun en temel gereksinimi enerjidir. Vücudun , yaz kış sıcaklığını 37.5 C de korunması büyük bir enerjiye gerek duyar . Vücudumuzdaki bütün organlar da çalışmaları için enerjiye gereksinim duyarlar . Kalbin kasılması ve kan pompalaması, akciğerlerin hava alabilmek için genişlemesi için hep enerji gerekir.
Öncelikle vücudumuzun yakıtları olan yiyecek gruplarını biraz tanımakta yarar var… “Makrobesinler” olarak adlandırılan “karbonhidrat”, “yağ” ve “proteinler” vücudumuzun yakıtlarıdır.
Kabaca proteinin iki görevi olduğu söylenir : 1 — Vücut dokularının yapımı için gereklidir. 2 — Enerji kaynağıdır .
2- Vücutta hangi enerji kaynakları depolanır? İnsan vücudundaki temel enerji kaynaklarından karbonhidratlar ve yağlar depo edilir. Proteinler depo edilmez.
SON YAZILAR
Kapı macunu ne işe yarar?
Misafir öğrenci kaydı nasıl yapılır?
Diyette nar ekşisi tüketilir mi?
Felatun Bey neyi temsil eder?
Ankarada göl var mı?
Meyve ne zaman aşılanır?
Amme cüzü hangi sureler var?
Polo Classic ne kadar yakıyor?
Chia tohumu kimler kullandı?
Bağırsakta yara belirtileri nelerdir?
Necip Fazıl Büyük Doğu Nedir?
Elektronik teknisyeni ne kadar maaş alır?
Limonlu maydanoz suyu nasıl yapılır?
Aslı Öymen Altan Öymen in kızı mı?
Prepagel 1 %5 jel ne işe yarar?
Hız Skalerbüyüklük müdür?
2Pac nasıl öldü?
Harry Potter film serisi kaç filmden oluşur?
Ali Kuşçu kimdir neler yapmıştır?
Biruni Üniversitesi Nerede Nasıl Gidilir?
Pantolona yapışan çam sakızı nasıl çıkar?
Dairesel antrenman prensipleri nelerdir?
1 çay kaşığı biber salçası kaç kalori?
Global tv hangi uyduda?
Milli Birlik ve Beraberlik ülke için neden önemlidir?
5 lt ayçiçek yağı kaç kg?
Tencerede kısır nasıl yapılır?
Başkent Kart her markette geçerli mi?
Bir portakal bir limondan limonata nasıl yapılır?
İstanbul Akvaryum saat kaçta kapanıyor?
Monopoly emlak Ticaret oyunu kaç para dağıtılır?
Laroxyl hemen etki eder mi?
Sıcaklık artarsa basınç kuvveti artar mı?
Antalya teleferik kaç lira?
Lise diploma puanı ne işe yarar?
Cumhuriyet sucukları kaç lira?
Voleybolda kaç tane libero bulunur?
Türk Telekom'dan Türk Telekom'a internet gönderilir mi?
Münazara nedir çeşitleri nelerdir?
Türkçe toplam kaç harf var?
